Curriculum Vitae

Daniel Câmara Teixeira

Dados pessoaisFormação acadêmica/TitulaçãoFormação complementarAtuação profissionalProjetos de pesquisaÁreas de atuação
IdiomasPrêmios e títulosProdução científica, tecnológica e artística/culturalDados complementaresIndicadores de produção
Dados pessoais
NomeDaniel Câmara Teixeira
Nome em citações bibliográficasCAMARA TEIXEIRA, D.;TEIXEIRA, D. C.;TEIXEIRA, DANIEL CAMARA;CAMARA TEIXEIRA, DANIEL;TEIXEIRA, DANIEL CÂMARA;TEIXEIRA CAMARA, DANIEL
Endereço profissionalUniversidade de Fortaleza, Conselho de Ensino, Pesquisa e Extensão.
Fundação Edson Queiroz Universidade de Fortaleza - UNIFOR
Edson Queiroz
60811905 - Fortaleza, CE - Brasil
Telefone: (85) 34773000
URL da Homepage: http://.unifor.br
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Formação acadêmica/Titulação
2010 - 2014 Doutorado em Nutrition and Health Sciences.
University of Nebraska-Lincoln, INL, Estados Unidos.
Título: STRATEGIES FOR ISOLATION OF DNA PRONE TO BIOTIN DEFICIENCY RECOMBINATION, MITOCHONDRIA-PROTEIN INTERACTION DETECTION AND ANTI-OBSITY STRATEGY TARGETING ACETYL-COA CARBOXYLASE 2, Ano de Obtenção: 2014.
Orientador: Janos Zempleni.
Bolsista do(a): University of Nebraska - Lincoln, UNL, Estados Unidos.
Grande área: Ciências Biológicas.
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Bioquímica da Nutrição.
Setores de atividade: Pesquisa e desenvolvimento científico.
2008 - 2010 Mestrado em Bioquímica.
Universidade Federal do Ceará, UFC, Brasil.
Título: AVALIAÇÃO DO POTENCIAL DE SEMENTES DE Bauhinia cheilantha (Bong.) Steud., UMA ESPÉCIE DO SEMIÁRIDO NORDESTINO, COMO FONTE DE PROTEÍNAS NA ALIMENTAÇÃO., Ano de Obtenção: 2010.
Orientador: Ilka Maria Vasconcelos.
Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil.
Grande área: Ciências Biológicas.
Grande área: Ciências Biológicas / Área: Bioquímica / Subárea: Biologia Molecular.
Grande área: Ciências Biológicas / Área: Bioquímica / Subárea: Química de Macromoléculas.
Setores de atividade: Pesquisa e desenvolvimento científico.
2017 Especialização em Nutrição Esportiva Funcional.
Universidade Cruzeiro do Sul, UNICSUL, Brasil.
2002 - 2007 Graduação em Nutrição.
Título: Capacitação de professores de ensino fundamental e médio em Educação nutricional: impacto sobre os conhecimentos de nutrição de alunos da 7a série de uma escola pública..
Orientador: Maria Olganê Dantas Sabry.
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Formação complementar
2018 - 2018CONTENT TEACHING IN ENGLISH. (Carga horária: 40h).
Universidade de Fortaleza, UNIFOR, Brasil.
2018 - 2018PROGRAMA DE DESENVOLVIMENTO PROFISSIONAL EM EDUCAÇÃO 2018. (Carga horária: 18h).
Universidade de Fortaleza, UNIFOR, Brasil.
2017 - 2017SPSS básico. (Carga horária: 20h).
Universidade de Fortaleza, UNIFOR, Brasil.
2017 - 2017PROGRAMA DE DESENVOLVIMENTO PROFISSIONAL EM EDUCAÇÃO 2017. (Carga horária: 52h).
Universidade de Fortaleza, UNIFOR, Brasil.
2016 - 2016PROGRAMA DE DESENVOLVIMENTO PROFISSIONAL EM EDUCAÇÃO 2016. (Carga horária: 78h).
Universidade de Fortaleza, UNIFOR, Brasil.
2007 - 2007Curso Prático de Nutrição Esportiva. (Carga horária: 40h).
RG Nutri - Identidade em Nutrição, RG, Brasil.
2005 - 2005Anorexia e Bulimia. (Carga horária: 2h).
Universidade Federal de Pernambuco, UFPE, Brasil.
2005 - 2005Nutrição e Exercício Físico. (Carga horária: 2h).
Universidade Federal de Pernambuco, UFPE, Brasil.
2005 - 2005Demanda nutricional e utilização de substratos.... (Carga horária: 3h).
Sociedade Brasileira de Nutrição Parenteral e Enteral, SBNPE, Brasil.
2005 - 2005Nutrição e Atividade Física. (Carga horária: 3h).
Sociedade Brasileira de Nutrição Parenteral e Enteral, SBNPE, Brasil.
2004 - 2005Programa de Inglês Avançado. (Carga horária: 200h).
Yázigi Internexus, YÁZIGI, Brasil.
2004 - 2004Nutrientes Ergogênicos na Prática de Ativ. Física. (Carga horária: 4h).
Universidade Estadual do Ceará, UECE, Brasil.
2003 - 2004Curso Intermediário de Inglês(Intersection). (Carga horária: 100h).
Yazigi Internexus, YAZIGI, Brasil.
2003 - 2003Curso de Operação de Microcomputadores. (Carga horária: 92h).
Universidade Estadual do Ceará, UECE, Brasil.
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Atuação profissional
Centro Universitário Christus, UNICHRISTUS, Brasil.
Vínculo institucional
2019 - Atual Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professor universitário, Carga horária: 2
Consultório de Nutrição, CN, Brasil.
Vínculo institucional
2017 - Atual Vínculo: Livre, Enquadramento Funcional: Nutricionista clínico, Carga horária: 6
Universidade de Fortaleza, UNIFOR, Brasil.
Vínculo institucional
2015 - 2021 Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professor titular, Carga horária: 40
Outras informaçõesMódulos/disciplinas: Nutricão e Metabolismo, Nutrição no Processo Saúde Doença, Estágio em Nutrição Clínica, Nutrição nas doenças crônicas não infecciosas, Trabalho de conclusão de curso II.
Atividades
2018 - AtualAtividades de Participação em Projeto, Conselho de Ensino, Pesquisa e Extensão, .
Projetos de pesquisa
Avanços na produção de lactoferrina humana no leite de caprinos transgênicos para o combate e prevenção de doenças
2016 - AtualAtividades de Participação em Projeto, Conselho de Ensino, Pesquisa e Extensão, .
Projetos de pesquisa
Influência do excesso de peso e tecido adiposo na sobrevida de mulheres com câncer de mama
02/2015 - AtualDireção e administração, Curso de Nutrição, .
Cargo ou função
Coordenador do módulo de Nutrição e Metabolismo.
03/2018 - 04/2018Ensino, Especialização em Nutrição Clínica Funcional e Fitoterapia, Nível: Especialização.
Disciplinas ministradas
Bioquímica dos Compostos Bioativos dos Alimentos (8h)
02/2015 - 12/2016Direção e administração, Curso de Nutrição, .
Cargo ou função
Coordenador do módulo de Nutrição no Processo Saúde Doença.
Centro Universitário Estácio do Ceará, FIC, Brasil.
Vínculo institucional
2018 - 2018 Vínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Professor de pós-graduação
Atividades
04/2018 - 05/2018Ensino, Pós-graduação Lato Sensu em Nutrição Clínica e Funcional, Nível: Pós-Graduação.
Disciplinas ministradas
Metabolismo dos lipídios e alterações clínicas (20h/a)
REVISTA BRASILEIRA EM PROMOÇÃO DA SAÚDE (ONLINE).
Vínculo institucional
2018 - 2018 Vínculo: Livre, Enquadramento Funcional:
Universidade Estadual do Ceará, UECE, Brasil.
Vínculo institucional
2016 - 2016 Vínculo: Livre, Enquadramento Funcional: Professor convidado
Atividades
09/2016 - 09/2016Ensino, Mestrado Acadêmico em Nutrição e Saúde, Nível: Pós-Graduação.
Disciplinas ministradas
Estratégias para isolamento de DNA mais propício a recombinação por deficiência de biotina; detecção de interação de proteínas com a mitocôndria; e prospecção de drogas anti-obesidade que são alvos da Acetil-CoA carboxilase 2 (palestra, 4 h/aula)
2005 - 2007Atividades de Participação em Projeto, Centro de Ciências da Saúde, .
Projetos de pesquisa
Conhecimentos de nutrição de alunos do ensino fundamental e médio de escolas particulares do bairro da periferia de Fortaleza-CE
Instituto Viver de Ensino e Performance, IVESP, Brasil.
Vínculo institucional
2016 - 2016 Vínculo: Livre, Enquadramento Funcional: Professor convidado, Carga horária: 10
Atividades
03/2016 - 03/2016Ensino, Pós-Graduação em Nutrição Esportiva Aplicada ao Exercício Físico, Nível: Pós-Graduação.
Disciplinas ministradas
Bioquímica da Nutrição Esportiva(20 h/aula)
University of Nebraska-Lincoln, INL, Estados Unidos.
Vínculo institucional
2010 - 2014 Vínculo: Livre, Enquadramento Funcional: Pesquisador, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.
Universidade Federal do Ceará, UFC, Brasil.
Vínculo institucional
2008 - 2010 Vínculo: Livre, Enquadramento Funcional: Pesquisador, Regime: Dedicação exclusiva.
Restaurante Alpendre da Villa, RAV, Brasil.
Vínculo institucional
2007 - 2008 Vínculo: Livre, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 20
Outras informaçõesAtividades realizadas:
- Elaboração e implantação do Manual de Boas Práticas de Manipulação de Alimentos;
- Elaboração e implantação dos Procedimentos Operacionais Padronizados (POPs);
- Treinamento de colaboradores;
- Elaboração de fichas técnicas de preparo.
Apoio Técnico Consultoria, AT, Brasil.
Vínculo institucional
2007 - 2008 Vínculo: Livre, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 20
Outras informaçõesAtividades realizadas:
- Consultoria em Unidades Produtoras de Alimentos.
Hospital Geral de Fortaleza, HGF, Brasil.
Vínculo institucional
2007 - 2007 Vínculo: Livre, Enquadramento Funcional: Estagiário de Nutrição, Carga horária: 48, Regime: Dedicação exclusiva.
Outras informaçõesEstágio na área de Nutrição Clínica. Principais atividades: Acompanhamento dietoterápico e orientação nutricional de pacientes nos vários setores do hospital e acompanhamento das atividades relacionadas à produção de refeições na UAN.
Nutrire - Consultoria em Nutrição, NUTRIRE, Brasil.
Vínculo institucional
2006 - 2007 Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Diretor Presidente/consultor jr., Carga horária: 10
Outras informaçõesEmpresa Júnior da Universidade Estadual do Ceará, consultoria em nutrição na área de alimentação coletiva.
Grupo Ypióca, YPIÓCA, Brasil.
Vínculo institucional
2006 - 2006 Vínculo: Livre, Enquadramento Funcional: Estagiário de Nutrição, Carga horária: 35, Regime: Dedicação exclusiva.
Outras informaçõesEstágio na área de Nutrição Normal. Principais atividades: Acompanhamento das boas práticas de manipulação de alimentos na UAN, orientação e avaliação nutricional de colaboradores.
Unidade Básica de Saúde da Família, UBASF, Brasil.
Vínculo institucional
2006 - 2006 Vínculo: Livre, Enquadramento Funcional: Estagiário de Nutrição, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.
Outras informaçõesEstágio curricular em Nutrição e Saúde Pública. Principais atividades: avaliação nutricional, elaboração de dietas, orientação nutricional e educação nutricional.
Gluck Buffet, GLUCK, Brasil.
Vínculo institucional
2006 - 2006 Vínculo: Livre, Enquadramento Funcional: Estagiário de Nutrição, Carga horária: 20
Outras informaçõesEstágio em Nutrição Normal, realizando atividades referentes ao controle de qualidade de alimentos, implantação de fichas técnicas de preparo e boas práticas de manipulação de alimentos.
Hospital Antonio Prudente, HAP, Brasil.
Vínculo institucional
2005 - 2005 Vínculo: Livre, Enquadramento Funcional: Estagiário de Nutrição, Carga horária: 20
Outras informaçõesEstágio na área de nutrição clínica, com aplicação de conhecimento de dietoterapia. Realização de visita a leitos, acompanhamento nutricional e orientação nutricional.
Ministério do Desenvolvimento Social e Combate à Fome, MS, Brasil.
Vínculo institucional
2005 - 2005 Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Monitor da coleta de dados, Carga horária: 10
Outras informaçõesEquipe de coleta de dados do projeto do governo Chamada Nutricional de crianças residentes no semi-árido brasileiro e assentamentos rurais do Nordeste e Norte de Minas Gerais.

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Projetos de Pesquisa
2008 - 2010Estudos Bioquímicos e Nutricionais com Sementes de Bauhinia cheilantha.
Descrição: Crescentes preocupações acerca de disponibilidade de alimentos para a população humana e animal têm direcionado, cada vez mais, estudos voltados à caracterização de proteínas presentes em diferentes espécies de plantas pouco exploradas. O gênero Bauhinia, pertencente à família Fabaceae, é um recorrente alvo de estudos no que diz respeito às suas propriedades medicinais, estando presente na composição de diversos fitoterápicos. Todavia, há poucos enfoques com foco nas propriedades nutricionais relativas a este gênero. O presente trabalho tem como principal objetivo a caracterização nutricional da semente de Bauhinia cheilantha, na perspectiva de encontrar uma nova fonte de proteína para o consumo animal....
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Mestrado acadêmico ( 1) .
Integrantes: Daniel Câmara Teixeira - Coordenador.
Finaciador(es): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - Bolsa..
2010 - 2012Characterization of how depletion of biotin and methyl donors may affect gamete meiotic recombination in humans.
Descrição: The vitamin biotin serves as a coenzyme for five carboxylases. Recent evidence supports the hypothesis that binding of biotin to histones is a mechanism mediating repression of retrotransposons, thereby participating in genome stability. Most meiotic crossover events cluster in recombination hot spots. Recent studies revealed an extended family of motifs based on the degenerate 13-mer sequence CCNCCNTNNCCNC, which can be found in 40% of all recombination hot spots in humans. These observations, along withwork in our laboratory, link cell nutrition with the regulation of meiosis. Specifically, we have demonstrated that the repression of long terminal repeats (LTRs) depends on a sufficient supply with the micronutrient biotin and a normal activity of the histone biotin ligase holocarboxylase synthetase (HLCS). Apparently, these effects are mediated by physical interactions between HLCS and the eukaryotic histone methyl transferase EHMT1, which catalyzes the methylation of K9 in histone H3
to create abundant H3K9me gene repression marks. The interactions between HLCS and EHMT1 are strengthened by HLCS-dependent biotinylation of K161 in EHMT1.We sought to develop a protocol for enriching DNA sequences that contain the hotspot 13-mer for subsequent identification of recombination events. Now, our next step is applying this protocol in future studies aimed at detecting subtle changes in meiotic recombination events in male gametes (human sperm) deficient of micronutrients such as methyl donors and biotin.

Reference:
- Camara Teixeira D, Malkaram, S.A. Zempleni, J. 2013. Enrichment of meiotic recombination hotspot sequences by avidin capture technology. GENE, 516, 101-106..
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Doutorado ( 1) .
Integrantes: Daniel Câmara Teixeira - Coordenador / Sridhar Malkaram - Integrante / Janos Zempleni - Integrante.
Finaciador(es): University of Nebraska - Lincoln - Bolsa..
2012 - 2014STRATEGIES FOR MITOCHONDRIA-PROTEIN INTERACTION DETECTION AND ANTI-OBESITY THROUGH TARGETING OF ACETYL-COA CARBOXYLASE 2
Descrição: It has been reported that over 800 diseases have been linked to mitochondrial proteins. We engineered a high-throughput cell death-based assay in order to enable researchers to investigate protein-mitochondria interactions. We confirmed the assay feasibility when mitochondrial proteins: carnitine palmitoyl transferase 1, acetyl-CoA carboxylase 2 (ACC2), and uncoupling protein 1, fused to cell death peptide KLAKLAKKLAKLAK (KLAK), were brought to close proximity to mitochondrial of human embryonic kidney HEK293 cells, disrupted its membrane potential, and caused cell death. We discovered that HLCS-KLAK constructs would also lead to cell death, suggesting HLCS as a recently found mitochondrial protein. Under the context of mitochondrial localization, we have also developed an anti-obesity strategy based on ACC2 anchoring prevention, which aims to induce increase of β-oxidation and fat loss. Experiments with plant aqueous extracts and with an abundant compound of the most prolific plant extract (3-chlorogenic acid) showed unambiguous reversal of the cell death by ACC2 N-terminal-KLAK plasmid miss targeting, suggesting their potential as anti-obesity dietary molecules. Additionally, experiments in Drosophila melanogaster brummer mutants with grape leave extracts, resveratrol-derivative Piceid, and ACC inhibitor soraphen A decreased total body fat, suggesting in vivo viability of ACC2 anchoring prevention strategy. We conclude that our assay may be useful for linking the mitochondrial proteome with rare diseases, and for devising drug and nutrition based strategies for altering the mitochondrial targeting of proteins..
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Doutorado ( 1) .
Integrantes: Daniel Câmara Teixeira - Integrante / Janos Zempleni - Coordenador / Subhashinee S K Wijeratne - Integrante / Patricia Huebbe - Integrante / Augusta Jamin - Integrante / Sarah Jarecke - Integrante / Matthew Wiebe - Integrante / CORDONIER, ELIZABETH L - Integrante.
.
2016 - AtualInfluência do excesso de peso e tecido adiposo na sobrevida de mulheres com câncer de mama
Descrição: O presente estudo tem o objetivo de avaliar a influência da obesidade na sobrevida de mulheres com câncer de mama através de marcadores bioquímicos de inflamação, oxidação e expressão gênica. A relação de risco estre o obesidade e câncer de mama vem sendo amplamente estudada nas últimas décadas e evidências científicas mostram que mulheres com excesso de peso e tecido adiposo desenvolvem tumores malignos mais agressivos e têm menor sobrevida livre da doença. Entretanto, os mecanismos que esclarecem essa relação permanecem sendo investigados, em especial com relação à inflamação característica da obesidade, o processo oxidativo e a expressão gênica. No Brasil, em especial na região Nordeste pouco se conhece sobre o perfil dessas pacientes e há a necessidade de aprofundar e ampliar essa investigação, a fim de garantir subsídios para que políticas públicas sejam instituídas no sentido de garantir cuidado nutricional a essas pacientes. A proponente é uma jovem doutora, mas com importante experiência na investigação do câncer de mama e sua relação com aspectos nutricionais, temática que faz parte das suas linhas de pesquisa desde o mestrado. Atualmente, como docente da instituição de execução do projeto, a proponente tem apoio para dar andamento a presente proposta, que se mostra ousada no momento em que dará continuidade a seu estudo prévio de tese de doutorado, reavaliando pacientes diagnosticadas com câncer de mama há mais de 5 anos, a fim de averiguar quais estão vivas sem a doença, vivas com a doença e foram à óbito. O propósito é compreender de qual forma a obesidade no momento do diagnóstico interferiu na sobrevida dessas mulheres. Os resultados desse estudo terão impacto positivo nos contextos científico, social e educacional, pois os estudiosos despertarão para a relação entre obesidade e câncer de mama nessa população de mulheres nordestinas e certamente ampliarão seus universos de estudo. No contexto social, haverá um olhar diferenciado sobre o cuidado nutricional dessas pacientes. Sob o aspecto educacional está a formação de estudantes de apoio técnico e iniciação científica com o intuito de transformá-los em pensadores e futuros pesquisadores do país..
Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Graduação ( 1) / Mestrado acadêmico ( 1) .
Integrantes: Daniel Câmara Teixeira - Integrante / Sara Maria Moreira Lima Verde - Coordenador / Clarice Maria Araújo Chagas Vergara - Integrante / Nágila Raquel Teixeira Damasceno - Integrante / Carla Soraya Maia - Integrante / Ilana Nogueira Bezerra - Integrante / Soraia Pinheiro Machado Arruda - Integrante.
.
2018 - AtualAvanços na produção de lactoferrina humana no leite de caprinos transgênicos para o combate e prevenção de doenças
Descrição: A despeito de todos os avanços científicos, sociais, culturais e tecnológicos
logrados pela sociedade moderna no Século XXI, é estarrecedor notar que uma doença
como a diarreia infantil ainda mata mais de meio milhão de crianças todos os anos no
mundo. Segundo a Organização Mundial da Saúde, o aleitamento materno é uma das
principais estratégias para a prevenção da mortalidade infantil. Entretanto, condições
subumanas enfrentadas em diversas regiões do planeta, dentre elas o Semiárido
Brasileiro, limitam o acesso ao leite materno. O leite da mulher contém diversas
moléculas que atuam positivamente na modulação da flora intestinal da criança, dentre
elas pode ser destacada a lactoferrina (hLF), que em conjunto com a lisozima (hLZ), atua
na prevenção e até tratamento da diarreia e desnutrição infantil. Neste contexto, a
Universidade de Fortaleza (UNIFOR) desenvolve pesquisas para a produção destes
imunocompostos de origem humana de forma recombinante no leite de cabras
transgênicas, com o objetivo de que esse leite possa dar origem a um nutracêutico de
longa duração, como leite em pó, para ser administrado nas regiões onde houver demanda.
Vale ressaltar, adicionalmente, que a hLF é uma proteína multifuncional, com
comprovada atuação sobre vírus, como HIV, Zika e Chikungunya, bactérias, fungos,
certos tipos de câncer e efeito antioxidante. Isto gera uma demanda enorme, tanto por
parte da indústria farmacêutica ? para sua utilização como um medicamento biológico ?
quanto por parte de outros setores, como a indústria cosmética, veterinária e até mesmo
desportiva. Neste contexto, sua produção no leite de animais transgênicos é também
estratégica no sentido de gerar um produto purificado de alto valor agregado. A produção
de biomedicamentos no leite de animais transgênicos já é aprovada por órgãos
reguladores internacionais, com exemplos de sucesso sendo comercializados em diversos
países. Como um marco científico importante, a Universidade de Fortaleza produziu cabras transgênicas que possuem integrada, de maneira estável em seu genoma, uma
construção de DNA que permite a expressão de hLF no leite. Esses animais entrarão em
lactação no início de 2019..
Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Graduação ( 1) / Mestrado acadêmico ( 1) .
Integrantes: Daniel Câmara Teixeira - Coordenador / Louhanna Pinheiro Rodrigues Teixeira - Integrante / Saul Gaudencio Neto - Integrante / Kaio Cesar Simiano Tavares - Integrante / Leonardo Tondello Martins - Integrante / André Marrocos Miranda - Integrante / Marco Alberto Medeiros - Integrante.
.
2005 - 2007Conhecimentos de nutrição de alunos do ensino fundamental e médio de escolas particulares do bairro da periferia de Fortaleza-CE
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Graduação ( 5) .
Integrantes: Daniel Câmara Teixeira - Integrante / Derlange Belizário Diniz - Integrante / Helena Alves de Carvalho Sampaio - Coordenador / Maria da Penha Baião Passamai - Integrante / Maria Olganê Dantas Sabry - Integrante / Maria Rosimar Teixeira Matos - Integrante / Daniela Vasconcelos de Azevedo - Integrante / Maria Lúcia Barreto Sá - Integrante.
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Áreas de atuação
1. Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.
2. Grande área: Ciências Biológicas / Área: Bioquímica.
3. Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Biologia Molecular.
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Idiomas
Compreende Inglês (Bem), Espanhol (Razoavelmente).
Fala Inglês (Bem), Espanhol (Pouco).
Lê Inglês (Bem), Espanhol (Razoavelmente).
Escreve Inglês (Bem), Espanhol (Pouco).
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Prêmios e títulos
2014Excellence in Nutrigenomics Research, University of Nebraska Lincoln.
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Produção científica, tecnológica e artística/cultural
Produção bibliográficaProdução técnicaOrientações concluídas

Produção bibliográfica

Trabalhos completos/resumidos em eventos
1. TEIXEIRA, D. C.; ARANTES, M. R.; FARIAS, D. F. et al. Caracterizaçâo Nutricional de Sementes de Bauhinia cheilantha.. In: XII Congresso Brasileiro de Fisiologia Vegetal, 2009, Fortaleza. XII CBFV, 2009.
Referências adicionais: Classificação do evento: Nacional; Brasil/ Português; Meio de divulgação: Digital; Homepage: [http://www.sbfv.org.br/congresso2009/trabalhos/autor/nutricao_mineral/-1206.pdf]
2. ARANTES, M. R.; TEIXEIRA, D. C.; FARIAS, D. F. et al. Bauhinia cheilantha: Caracterização Nutricional e Bioquímica das Sementes.. In: Encontros Universitários da UFC, 2009, Fortaleza. EU2009, 2009.
Referências adicionais: Classificação do evento: Local; Brasil/ Português; Meio de divulgação: Digital
3. CAMARA TEIXEIRA, D.; MALKARAM, S.; ZEMPLENI, J.. Detection and enrichment of a common DNA sequence associated with human genome instability. In: 3rd Nebraska Gateway for Nutrigenomics spring retreat, 2011. 3rd Nebraska Gateway for Nutrigenomics spring retreat, 2011.
Palavras-chave: DNA; isolation; epigenetics; meiosis; recombination.
Grande área: Ciências Biológicas.
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Bioquímica da Nutrição.
Setores de atividade: Pesquisa e desenvolvimento científico.
Referências adicionais: Classificação do evento: Regional; Estados Unidos/ Inglês; Meio de divulgação: Impresso
4. CAMARA TEIXEIRA, D.; MALKARAM, S.; ZEMPLENI, J.. Enrichment of a common DNA sequence associated with human genome recombination. In: 4th Nebraska Gateway for Nutrigenomics spring retreat, 2012, Lincoln, NE-USA. 4th Nebraska Gateway for Nutrigenomics spring retreat (2012), 2012.
Palavras-chave: DNA; isolation; epigenetics; meiosis; recombination.
Grande área: Ciências Biológicas.
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Bioquímica da Nutrição.
Setores de atividade: Pesquisa e desenvolvimento científico.
Referências adicionais: Classificação do evento: Regional; Estados Unidos/ Inglês; Meio de divulgação: Impresso
5. CAMARA TEIXEIRA, D.; MALKARAM, S.; ZEMPLENI, J.. Enrichment of meiotic recombination hotspot sequences by avidin capture technology. In: Experimental Biology 2013, 2013, Boston, MA-USA. Experimental Biology 2013, 2013.
Palavras-chave: DNA; isolation; meiosis; recombination; epigenetics.
Grande área: Ciências Biológicas.
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Bioquímica da Nutrição.
Setores de atividade: Pesquisa e desenvolvimento científico.
Referências adicionais: Classificação do evento: Internacional; Estados Unidos/ Inglês; Meio de divulgação: Digital
Oral Presentation tuesday (04/23/2013) on EB 2013: 
370.5 Enrichment of meiotic recombination hotspot sequences by avidin capture technology. D. Camara Teixeira, J. Zempleni and S.A. Malkaram. Univ. of Nebraska-Lincoln and West Virginia State Univ.
(http://experimentalbiology.org/EB2013/pages/upload/file/Tuesday.pdf) page 18.
6. CAMARA TEIXEIRA, D.; MALKARAM, SRIDHAR A.; ZEMPLENI, J.. Enrichment of a commom DNA sequenceassociated with human genome recombination. In: 5th Nebraska Gateway to Nutrigenomics spring retreat, 2013, Lincoln-NE. 5th Nebraska Gateway to Nutrigenomics spring retreat, 2013.
Palavras-chave: DNA; isolation; meiosis; recombination; biotin.
Grande área: Ciências da Saúde.
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Bioquímica da Nutrição.
Setores de atividade: Pesquisa e desenvolvimento científico.
Referências adicionais: Classificação do evento: Estados Unidos/ Inglês; Meio de divulgação: Impresso
The vitamin biotin binds to histones as an epigenetic mark. Recent evidence supports the hypothesis that binding of biotin to histones is a mechanism mediating repression of retrotransposons, thereby participating in genome stability. Most meiotic crossover events cluster in recombination hot spots. Recent studies revealed an extended family of motifs based on the degenerate 13-mer sequence CCNCCNTNNCCNC, which can be found in 40% of all recombination hot spots in humans. This study has two objectives: (1) Develop an avidin-based capture technique to selectively enrich the degenerate 13-mer motif from human chromatin. (2) Determine whether biotin status affects the frequency of recombination events in or near the 13-mer motif. In the development of the first objective, a capture assay has been designed to demonstrate the efficiency of the enrichment methodology. Briefly, we synthetized two small double stranded oligonucleotides, one containing the 13-mer (representing the hot spot) and the other not. The 13-mer is captured using streptavidin-coated magnetic beads, which were pre-incubated with a biotinylated oligonucleotide and a oligomer complementary to the 13-mer. Binding of the 13-mer complementary fragment to the biotinylated oligo creates an EcoRI restriction site. Resin and oligos are mixed and incubated in the cold. Unbound oligonucleotides are removed by washing; 13-mer fragments are released by EcoRI digestion. The technique consistently captured only the fragment containing the 13-mer on the streptavidin beads with subsequent release by treatment with EcoRI, demonstrating a successful enrichment procedure and a promising tool for studies of the role of biotin in genome stability..
7. CORDONIER, E. L.; TEIXEIRA, D. C.; HAN, Z. et al. Acetyl-CoA carboxylases are checkpoints in adipocyte differentiation. In: Experimental Biology 2013, 2013, Boston. The FASEB Journal, 2013. v. 27.
Referências adicionais: Classificação do evento: Internacional; Estados Unidos/ Inglês; Meio de divulgação: Digital
8. CAMARA TEIXEIRA, D.; CORDONIER, ELIZABETH L; WIJERATNE, S. S. K. et al. A cell death assay for assessing the mitochondrial targeting of proteins. In: 6th Nebraska Gateway for Nutrigenomics spring retreat, 2014, Lincoln-NE. 6th Nebraska Gateway for Nutrigenomics spring retreat, 2014.
Palavras-chave: mitochondria; protein; localization; anti-obesity.
Grande área: Ciências Biológicas.
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Bioquímica da Nutrição.
Setores de atividade: Pesquisa e desenvolvimento científico.
Referências adicionais: Classificação do evento: Regional; Estados Unidos/ Inglês; Meio de divulgação: Impresso
Ganhador do Prêmio de Excêlencia em Pesquisa 

-Nebraska Gateway to Nutrigenomics Research Award in recognition of Excellence in Nutrigenomics Research at Graduate student and postdoctoral fellow poster competition 6th annual spring retreat - June 9th, 2014..
9. CAMARA TEIXEIRA, D.; CORDONIER, ELIZABETH L; WIJERATNE, S. S. K. et al. Chemical Composition, Nutritive Value, and Toxicological Evaluation of Bauhinia cheilantha Seeds: A Legume from Semiarid Regions Widely Used in Folk Medicine. In: Experimental Biology 2014, 2014, San Deigo-CA. Experimental Biology 2014, 2014.
Palavras-chave: mitochondria; protein; localization; anti-obesity.
Grande área: Ciências Biológicas.
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Bioquímica da Nutrição.
Setores de atividade: Pesquisa e desenvolvimento científico.
Referências adicionais: Classificação do evento: Internacional; Estados Unidos/ Inglês; Meio de divulgação: Digital
10. CORDONIER, E. L.; ADJAM, R.; TEIXEIRA, D. C. et al. Resveratrol compounds are potent inhibitors of human holocarboxylase synthetase and cause a lean phenotype in Drosophila melanogaster brummer mutants. In: Experimental Biologu 2014, 2014, San Diego. FASEB journal, 2014. v. 28.
Referências adicionais: Classificação do evento: Internacional; Estados Unidos/ Inglês; Meio de divulgação: Digital
11. BARBOSA, J. S.; Jorge, Ana Mary Viana; MEDEIROS, R. L. et al. Monitoria em nutrição e metabolismo: Um relato de experiência.. In: Encontro científico da UNIFOR-2016, 2016, Fortaleza. XVI ENCONTRO DE INICIAÇÃO À DOCÊNCIA, 2016.
Referências adicionais: Classificação do evento: Local; Brasil/ Português; Homepage: [http://www.unifor.br/index.php?option=com_content&view=article&id=914&Itemid=1239]; ISSN/ISBN: 21755396.
12. LEITE, S. A. A.; MEDEIROS, R. L.; BARBOSA, J. S. et al. Análise de dificuldades de aprendizagem de alunos da monitoria à luz da teoria de aprendizagem experiencial de Kolb. In: Encontros científicos 2016, 2016, Fortaleza. XVI ENCONTRO DE INICIAÇÃO À DOCÊNCIA, 2016.
Referências adicionais: Classificação do evento: Local; Brasil/ Português; Meio de divulgação: Digital; Homepage: [http://www.unifor.br/index.php?option=com_content&view=article&id=914&Itemid=1239]; ISSN/ISBN: 21755396.
13. MEDEIROS, R. L.; LEITE, S. A. A.; OLIVEIRA, G. C. B. et al. A importância do monitor no processo de ensino-aprendizagem de alunos do módulo de Nutrição e Metabolismo: um relato de experiência. In: Encontro científico Unifor-2016, 2016, Fortaleza. XVI ENCONTRO DE INICIAÇÃO À DOCÊNCIA, 2016.
Referências adicionais: Classificação do evento: Local; Brasil/ Português; Meio de divulgação: Digital; Homepage: [http://www.unifor.br/index.php?option=com_content&view=article&id=914&Itemid=1239]; ISSN/ISBN: 21755396.
14. AMORIM, S. C.; TEIXEIRA, DANIEL CAMARA; SPILLER, A. L. et al. IMPACTO DA INTERVENÇÃO NUTRICIONAL NO TRATAMENTO DA OBESIDADE DE PACIENTES ATENDIDOS EM UM HOSPITAL UNIVERSITÁRIO DE FORTALEZA.. In: XXII - ENCONTRO DE INICIAÇÃO À PESQUISA, 2016, Fortaleza. XXII - ENCONTRO DE INICIAÇÃO À PESQUISA, 2016.
Referências adicionais: Classificação do evento: Local; Brasil/ Português; Meio de divulgação: Digital; Homepage: [http://www.unifor.br/index.php?option=com_content&view=article&id=914&Itemid=1239]; ISSN/ISBN: 1808-8449.
15. SPILLER, A. L.; SILVA, I. G.; VASCONCELOS JUNIOR, A. G. et al. NUTRIÇÃO COMPORTAMENTAL EM INTERVENÇÃO MULTIDISCIPLINAR NO TRATAMENTO DE PACIENTES OBESOS.. In: XXII - ENCONTRO DE INICIAÇÃO À PESQUISA, 2016, Fortaleza. XXII - ENCONTRO DE INICIAÇÃO À PESQUISA, 2016.
Referências adicionais: Classificação do evento: Local; Brasil/ Português; Meio de divulgação: Digital; Homepage: [http://www.unifor.br/index.php?option=com_content&view=article&id=914&Itemid=1239]; ISSN/ISBN: 1808-8449.
16. AMARAL, M. P.; TEIXEIRA, DANIEL CAMARA. A IMPORTÂNCIA DA MONITORIA PARA O DESEMPENHO ACADÊMICO NO PERÍODO 2016.2:UM RELATO DE EXPERIÊNCIA.. In: Encontros científicos Unifor-2017, 2017, Fortaleza. XVII ENCONTRO DE INICIAÇÃO À DOCÊNCIA, 2017.
Referências adicionais: Classificação do evento: Local; Brasil/ Português; Meio de divulgação: Digital; Homepage: [http://www.unifor.br/index.php?option=com_content&view=article&id=914&Itemid=1239]; ISSN/ISBN: 21755396.
17. ARAUJO, C. G.; OLIVEIRA, M. P.; TEIXEIRA, DANIEL CAMARA. AVALIAÇÃO DE ENSINO-APRENDIZAGEM A PARTIR DA APLICAÇÃO DE SIMULADOS COMO FERRAMENTA NA MONITORIA.. In: Encontros científicos Unifor-2017, 2017, Fortaleza. XVII ENCONTRO DE INICIAÇÃO À DOCÊNCIA, 2017.
Referências adicionais: Classificação do evento: Local; Brasil/ Português; Meio de divulgação: Digital; Homepage: [http://www.unifor.br/index.php?option=com_content&view=article&id=914&Itemid=1239]; ISSN/ISBN: 21755396.
18. BARAHUNA FILHO, P. F. R.; OLIVEIRA, G. C. B.; PINHEIRO, A. D. V. et al. AVALIAÇÃO DO USO DE UM APLICATIVO DIGITAL POR ACADÊMICOS DE NUTRIÇÃO NO PROGRAMA DE MONITORIA.. In: Encontros científicos Unifor-2017, 2017, Fortaleza. XVII ENCONTRO DE INICIAÇÃO À DOCÊNCIA, 2017.
Referências adicionais: Classificação do evento: Local; Brasil/ Português; Meio de divulgação: Digital; Homepage: [http://www.unifor.br/index.php?option=com_content&view=article&id=914&Itemid=1239]; ISSN/ISBN: 21755396.
19. LEVY, I. M.; TEIXEIRA, DANIEL CAMARA. Uso de Mapa Conceitual no Ensino de Nutrição no Processo Saúde e Doença. In: Encontros científicos Unifor-2017, 2017, Fortaleza. XVII ENCONTRO DE INICIAÇÃO À DOCÊNCIA, 2017.
Referências adicionais: Classificação do evento: Local; Brasil/ Português; Meio de divulgação: Digital; Homepage: [http://www.unifor.br/index.php?option=com_content&view=article&id=914&Itemid=1239]; ISSN/ISBN: 21755396.
20. UCHOA, M. A.; PINHEIRO, A. D. V.; BARAHUNA FILHO, P. F. R. et al. Importância da Monitoria Acadêmica no Desempenho dos Alunos de Nutrição e Metabolismo. In: Encontros científicos Unifor-2017, 2017, Fortaleza. XVII ENCONTRO DE INICIAÇÃO À DOCÊNCIA, 2017.
Referências adicionais: Classificação do evento: Local; Brasil/ Português; Meio de divulgação: Digital; Homepage: [http://www.unifor.br/index.php?option=com_content&view=article&id=914&Itemid=1239]; ISSN/ISBN: 21755396.
21. AGUIAR, K. C.; BARROS, E. F.; LIMA, T. L. F. et al. O G.E.D. NA DISCIPLINA DE NUTRIÇÃO E METABOLISMO: UMA FERRAMENTA PARA A MELHORA DO RENDIMENTO DISCENTE. In: ENCONTROS CIENTÍFICOS 2018 UNIFOR, 2018, Fortaleza. XVIII ENCONTRO DE INICIAÇÃO À DOCÊNCIA, 2018.
Referências adicionais: Classificação do evento: Local; Brasil/ Português; Meio de divulgação: Digital; ISSN/ISBN: 21755396.
22. LIMA, T. L. F.; AGUIAR, K. C.; LIMA, R. A. et al. DICIONÁRIO ILUSTRADO DE NUTRIÇÃO E METABOLISMO: ELABORAÇÃO E AVALIAÇÃO COMO INSTRUMENTO DIDÁTICO DE APRENDIZAGEM. In: Encontros Científicos 2018 UNIFOR, 2018, FORTALEZA. XVIII ENCONTRO DE INICIAÇÃO À DOCÊNCIA, 2018.
Referências adicionais: Classificação do evento: Local; Brasil/ Francês; Meio de divulgação: Vários; ISSN/ISBN: 21755396.
23. BARROS, E. F.; AGUIAR, K. C.; LIMA, R. A. et al. A IMPORTÂNCIA DO MONITOR PARA O ENTENDIMENTO DO CONTEÚDO PELOS ALUNOS DA DISCIPLINA DE NUTRIÇÃO E METABOLISMO: UM RELATO DE EXPERIÊNCIA. In: Encontros Científicos 2018 UNIFOR, 2018, Fortaleza. XVIII ENCONTRO DE INICIAÇÃO À DOCÊNCIA, 2018.
Referências adicionais: Classificação do evento: Local; Brasil/ Português; Meio de divulgação: Vários; ISSN/ISBN: 21755396.
24. LIMA, R. A.; LIMA, T. L. F.; BARROS, E. F. et al. AVALIAÇÃO DA UTILIZAÇÃO DE ESTUDO DIRIGIDO NO MODULO DE NUTRIÇÃO E METABOLISMO. In: Encontros Científicos 2018 UNIFOR, 2018, FORTALEZA. XVIII ENCONTRO DE INICIAÇÃO À DOCÊNCIA, 2018.
Referências adicionais: Classificação do evento: Local; Brasil/ Francês; Meio de divulgação: Digital; ISSN/ISBN: 21755396.

Artigos completos/resumidos publicados em periódicos
1. ZEMPLENI, JANOS; TEIXEIRA, DANIEL CAMARA; KUROISHI, TOSHINOBU et al. Biotin requirements for DNA damage prevention. Mutation Research (Print), v. 733, p. 58-60, 2012.
Palavras-chave: biotin; epigenetics; holocarboxylase synthetase.
Grande área: Ciências Biológicas.
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Bioquímica da Nutrição.
Setores de atividade: Pesquisa e desenvolvimento científico. ; Meio de divulgação: Digital; Série: 1-2; ISSN/ISBN: 00275107.
Available at Pubmed..
2. CAMARA TEIXEIRA, DANIEL; MALKARAM, SRIDHAR A.; ZEMPLENI, JANOS. Enrichment of meiotic recombination hotspot sequences by avidin capture technology. GENE, v. 516, p. 101-106, 2013.
Palavras-chave: DNA; isolation; meiosis; recombination.
Grande área: Ciências Biológicas.
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Bioquímica da Nutrição.
Setores de atividade: Pesquisa e desenvolvimento científico. ; Meio de divulgação: Digital; Série: 1; ISSN/ISBN: 03781119.
Available at Pubmed..
3. CAMARA TEIXEIRA, D.;TEIXEIRA, D. C.;TEIXEIRA, DANIEL CAMARA;CAMARA TEIXEIRA, DANIEL;TEIXEIRA, DANIEL CÂMARA;TEIXEIRA CAMARA, DANIEL; FARIAS, DAVI FELIPE; CARVALHO, ANA FONTENELE URANO et al. Chemical Composition, Nutritive Value, and Toxicological Evaluation of Bauhinia cheilantha Seeds: A Legume from Semiarid Regions Widely Used in Folk Medicine. BIOMED RES INT, v. 2013, p. 1-7, 2013. ; Meio de divulgação: Digital; Homepage: [doi:10.1155/2013/578781]; ISSN/ISBN: 23146133.
4. ZEMPLENI, JANOS; LIU, DANDAN; TEIXEIRA CAMARA, DANIEL et al. Novel roles of holocarboxylase synthetase in gene regulation and intermediary metabolism. Nutrition Reviews, v. 72, p. 369-376, 2014.
Palavras-chave: biotin; epigenetics; holocarboxylase synthetase.
Grande área: Ciências da Saúde.
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Bioquímica da Nutrição.
Setores de atividade: Pesquisa e desenvolvimento científico. ; Meio de divulgação: Digital; Série: 6; ISSN/ISBN: 00296643.
5. CORDONIER, E. L.; ADJAM, R.; CAMARA TEIXEIRA, D. et al. Resveratrol compounds inhibit human holocarboxylase synthetase and cause a lean phenotype in Drosophila melanogaster. JOURNAL OF NUTRITIONAL BIOCHEMISTRY, v. 26, p. 1379-1384, 2015.
Palavras-chave: Grapes; fat mass; Drosophila; holocarboxylase synthetase; inhibitor; resveratrol.
Grande área: Ciências Biológicas.
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Bioquímica da Nutrição.
Setores de atividade: Pesquisa e desenvolvimento científico. ; Meio de divulgação: Digital; Série: 11; ISSN/ISBN: 09552863.
Artigo Submetido.
6.

CAMARA TEIXEIRA, DANIEL; CORDONIER, ELIZABETH L.; WIJERATNE, SUBHASHINEE S.K. et al. A cell death assay for assessing the mitochondrial targeting of proteins. JOURNAL OF NUTRITIONAL BIOCHEMISTRY, v. 56, p. 48-54, 2018. ; Meio de divulgação: Digital; ISSN/ISBN: 09552863.
7.

CAMPOS, ADRIANA ROLIM; MEDEIRROS, MARIA ANGELINA DA SILVA; DA ROCHA, WALLACY RAMON PINHEIRO et al. Acute hyperglycemia does not alter the exploratory behavior of adult zebrafish (Danio rerio). JOURNAL OF EXPERIMENTAL AND APPLIED ANIMAL SCIENCES, v. 3, p. 1-6, 2019. ; Meio de divulgação: Digital; Série: 1; ISSN/ISBN: 23145684.
8.

TEIXEIRA CAMARA, DANIEL. Expression of a recombinant bacterial l-asparaginase in human cells. BMC RESEARCH NOTES, v. 12, p. 1-1, 2019. ; Meio de divulgação: Digital; Série: 794; ISSN/ISBN: 17560500.
9.

AGUIAR, KRISCILA CORREIA; Jorge, Ana Mary Viana; TEIXEIRA, DANIEL CÂMARA et al. O G.E.D. no módulo 'nutrição e metabolismo': Uma ferramenta para a melhora do rendimento discente. Brazilian Journal of Development, v. 6, p. 31369-31379, 2020. ; Meio de divulgação: Digital; Homepage: [doi:10.34117/bjdv6n5-554]; Série: 5; ISSN/ISBN: 25258761.

Capítulos de livros publicados
1. ZEMPLENI, J.; LIU, D.; CAMARA TEIXEIRA, D. et al. Mechanisms of Gene Transcriptional Regulation Through Biotin and Biotin-Binding Proteins in Mammals. In: Janos Zempleni, Dandan Liu, Daniel Camara Teixeira and Mahendra P. Singh. (Org.). Vitamin-binding proteins. 1 ed. Boca Raton, FL, 2013, v. 1, p. 219-229.
Palavras-chave: biotin; epigenetics; holocarboxylase synthetase; DNA.
Grande área: Ciências Biológicas.
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Bioquímica da Nutrição.
Setores de atividade: Pesquisa e desenvolvimento científico.
Referências adicionais: Estados Unidos/Inglês; Meio de divulgação: Vários; Número da revisão: 1; ISBN: 9781439880166.
In press, pre-order: 
http://www.amazon.com/Vitamin-Binding-Proteins-Consequences-Krishnamurti-Dakshinamurti/dp/1439880166.
2. TEIXEIRA, D. C.; CARIOCA, A. A. F.. Genômica nutricional. In: Antônio Augusto Ferreira Carioca; Helena Alves de Carvalho Sampaio. (Org.). Genômica nutricional. 2 ed. Fortaleza, 2019, v. , p. 163-186.
Referências adicionais: Brasil/Português; Meio de divulgação: Impresso; Número da revisão: 2; ISBN: 9788538810391.

Produção técnica

Demais tipos de produção técnica
1. TEIXEIRA, D. C.; DINIZ, D. B.; PINHEIRO, F. C. G. et al. Conhecimento e atitudes de alunos da UECE com relação ao risco de contaminação por alimentos.. 2002. (Apresentação de Trabalho/Outra).
Referências adicionais: Brasil/Português; Local: Universidade Estadual do Ceará - UECE; Cidade: Fortaleza; Evento: VII Semana Universitária da Uece; Inst. promotora/financiadora: Universidade Estadual do Ceará - UECE.
2. TEIXEIRA, D. C.; YUM, M. E. M.; LOPES, M. A.. A realidade da Anorexia e Bulimia na população mundial.. 2003. (Apresentação de Trabalho/Outra).
Referências adicionais: Brasil/Português; Local: Universidade Estadual do Ceará - UECE; Cidade: Fortaleza; Evento: VIII Semana Universitária da Uece; Inst. promotora/financiadora: Universidade Estadual do Ceará - UECE.
3. TEIXEIRA, D. C.; FREITAS, M. C.; SILVA, B. Y. C. et al. Alimentos reimosos: concepção e influência nos hábitos alimentares de idosos do Lar Torres de Melo.. 2003. (Apresentação de Trabalho/Outra).
Referências adicionais: Brasil/Português; Local: Universidade Estadual do Ceará - UECE; Cidade: Fortaleza; Evento: VIII Semana Universitária da Uece; Inst. promotora/financiadora: Universidade Estadual do Ceará - UECE.
4. PONTES, C. R.; TEIXEIRA, D. C.; SAMPAIO, H. A. de C et al. Antropometria: balança mecânica, digital ou digital mecânica?.. 2004. (Apresentação de Trabalho/Outra).
Referências adicionais: Brasil/Português; Local: Universidade Estadual do Ceará - UECE; Cidade: Fortaleza; Evento: IX Semana Universitária da Uece; Inst. promotora/financiadora: Universidade Estadual do Ceará - UECE.
5. TEIXEIRA, D. C.; SAMPAIO, H. A. de C; SABRY, M. O. D.. Avaliação do conhecimento em nutrição dos alunos da 8a série de duas escolas particulares do bairro da Serrinha.. 2004. (Apresentação de Trabalho/Outra).
Referências adicionais: Brasil/Português; Local: Universidade Estadual do Ceará - UECE; Cidade: Fortaleza; Evento: IX Semana Universitária da Uece; Inst. promotora/financiadora: Universidade Estadual do Ceará - UECE.
6. TEIXEIRA, D. C.; SAMPAIO, H. A. de C; SABRY, M. O. D.. Conhecimento de nutrição de adolescentes de escolas particulares de um bairro da periferia da cidade de Fortaleza.. 2004. (Apresentação de Trabalho/Outra).
Referências adicionais: Brasil/Português; Local: Universidade Estadual do Ceará - UECE; Cidade: Fortaleza; Evento: IX Semana Universitária da Uece; Inst. promotora/financiadora: Universidade Estadual do Ceará - UECE.
7. TEIXEIRA, D. C.; SAMPAIO, H. A. de C; SABRY, M. O. D.. Conhecimentos de nutrição de alunos do ensino fundamental e médio de escolas particulares do bairro Serrinha em Fortaleza-CE.. 2005. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
Referências adicionais: Brasil/Português; Local: Universidade Estadual do Ceará - UECE; Cidade: Fortaleza; Evento: 57a Reunião Anual da Sociedade Brasileira Para o Progresso da Ciência SBPC; Inst. promotora/financiadora: Sociedade Brasileira Para o Progresso da Ciência-SBPC.
8. TEIXEIRA, D. C.; SAMPAIO, H. A. de C; SABRY, M. O. D. et al. A associação Nutrição x Prevenção de doenças na ótica de alunos da 7a série do ensino fundamental.. 2006. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
Referências adicionais: Brasil/Português; Local: Riocentro; Cidade: Rio de Janeiro; Evento: 8º Congresso Brasileiro de Saúde Coletiva e 11º Congresso Mundial de Saúde Pública; Inst. promotora/financiadora: Federação Mundial de Associações de Saúde Publica (World Federation of Public Health Associations / WFPHA) e Associação Brasileira de Saúde Coletiva (ABRASCO).
9. TEIXEIRA, D. C.; SAMPAIO, H. A. de C; SABRY, M. O. D. et al. Conhecimento de nutrição de alunos de escolas particulares de um bairro periférico da cidade de Fortaleza antes e após ações de educação nutricional.. 2006. (Apresentação de Trabalho/Outra).
Referências adicionais: Brasil/Português; Local: Universidade Estadual do Ceará - UECE; Cidade: Fortaleza; Evento: XI Semana Universitária da Uece; Inst. promotora/financiadora: Universidade Estadual do Ceará - UECE.
10. TEIXEIRA, D. C.; SAMPAIO, H. A. de C; PASSAMAI, M. da P. B. et al. Conhecimento de alunos de uma escola pública da cidade de Fortaleza-CE sobre as inter-relações nutrição e doenças crônicas: situação antes e após ações de educação nutricional.. 2007. (Apresentação de Trabalho/Outra).
Referências adicionais: Brasil/Português; Local: Universidade Estadual do Ceará - UECE; Cidade: Fortaleza; Evento: XII Semana Universitária da Uece; Inst. promotora/financiadora: Universidade Estadual do Ceará - UECE.
11. TEIXEIRA, D. C.; SAMPAIO, H. A. de C; SABRY, M. O. D. et al. Temas preferidos por alunos da 7a série do ensino fundamental.. 2007. (Apresentação de Trabalho/Outra).
Referências adicionais: Brasil/Português; Local: Universidade Estadual do Ceará - UECE; Cidade: Fortaleza; Evento: XII Semana Universitária da Uece; Inst. promotora/financiadora: Universidade Estadual do Ceará - UECE.
12. TEIXEIRA, D. C.; MALKARAM, S.; KUROISHI, T. et al. Detection and enrichment of a common DNA sequence associated with human genome instability. 2011. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).
Palavras-chave: biotin; isolation; DNA; meiosis; recombination.
Grande área: Ciências da Saúde.
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Bioquímica da Nutrição.
Setores de atividade: Pesquisa e desenvolvimento científico.
Referências adicionais: Estados Unidos/Inglês; Local: University of Nebraska in Lincoln-UNL; Cidade: Lincoln, NE-USA; Evento: Nebraska Gateway for Nutrigenomics spring retreat; Inst. promotora/financiadora: University of Nebraska in Lincoln-UNL.
13. TEIXEIRA, D. C.; MALKARAM, S.; ZEMPLENI, J.. Enrichment of a common DNA sequence associated with human genome recombination. 2012. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).
Palavras-chave: DNA; isolation; meiosis; recombination; biotin.
Grande área: Ciências da Saúde.
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Bioquímica da Nutrição.
Setores de atividade: Pesquisa e desenvolvimento científico.
Referências adicionais: Estados Unidos/Inglês; Local: University of Nebraska in Lincoln-UNL; Cidade: Lincoln,NE-USA; Evento: Nebraska Gateway for Nutrigenomics spring retreat; Inst. promotora/financiadora: University of Nebraska in Lincoln-UNL.
14. CAMARA TEIXEIRA, D.; MALKARAM, S.; ZEMPLENI, J.. Enrichment of meiotic recombination hotspot sequences by avidin capture technology. 2013. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).
Palavras-chave: DNA; isolation; meiosis; recombination; biotin.
Grande área: Ciências Biológicas.
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Bioquímica da Nutrição.
Setores de atividade: Pesquisa e desenvolvimento científico.
Referências adicionais: Estados Unidos/Inglês; Local: Boston Convention and Exhibition Center; Cidade: Boston, MA-USA; Evento: Experimental Biology 2013; Inst. promotora/financiadora: FASEB.
15. CAMARA TEIXEIRA, D.; MALKARAM, SRIDHAR A.; ZEMPLENI, J.. Enrichment of a commom DNA sequence associated with human genome recombination. 2013. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).
Palavras-chave: DNA; recombination; meiosis; isolation; biotin.
Grande área: Ciências Biológicas.
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Bioquímica da Nutrição.
Setores de atividade: Pesquisa e desenvolvimento científico.
Referências adicionais: Estados Unidos/Inglês; Local: University of Nebraska - Lincoln; Cidade: Lincoln, NE; Evento: 6th Nebraska Gateway for Nutrigenomics spring retreat; Inst. promotora/financiadora: University of Nebraska - Lincoln.
The vitamin biotin binds to histones as an epigenetic mark. Recent evidence supports the hypothesis that binding of biotin to histones is a mechanism mediating repression of retrotransposons, thereby participating in genome stability. Most meiotic crossover events cluster in recombination hot spots. Recent studies revealed an extended family of motifs based on the degenerate 13-mer sequence CCNCCNTNNCCNC, which can be found in 40% of all recombination hot spots in humans. This study has two objectives: (1) Develop an avidin-based capture technique to selectively enrich the degenerate 13-mer motif from human chromatin. (2) Determine whether biotin status affects the frequency of recombination events in or near the 13-mer motif. In the development of the first objective, a capture assay has been designed to demonstrate the efficiency of the enrichment methodology. Briefly, we synthetized two small double stranded oligonucleotides, one containing the 13-mer (representing the hot spot) and the other not. The 13-mer is captured using streptavidin-coated magnetic beads, which were pre-incubated with a biotinylated oligonucleotide and a oligomer complementary to the 13-mer. Binding of the 13-mer complementary fragment to the biotinylated oligo creates an EcoRI restriction site. Resin and oligos are mixed and incubated in the cold. Unbound oligonucleotides are removed by washing; 13-mer fragments are released by EcoRI digestion. The technique consistently captured only the fragment containing the 13-mer on the streptavidin beads with subsequent release by treatment with EcoRI, demonstrating a successful enrichment procedure and a promising tool for studies of the role of biotin in genome stability..
16. CAMARA TEIXEIRA, D.; CORDONIER, E. L.; WIJERATNE, S. S. K. et al. A cell death assay for assessing the mitochondrial targeting of proteins. 2014. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).
Palavras-chave: mitochondria; protein; localization; anti-obesity.
Grande área: Ciências da Saúde.
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Bioquímica da Nutrição.
Setores de atividade: Pesquisa e desenvolvimento científico.
Referências adicionais: Estados Unidos/Inglês; Local: San Diego Convention Center; Cidade: San Diego, Ca-USA; Evento: Experimental Biology 2014; Inst. promotora/financiadora: FASEB.
17. CAMARA TEIXEIRA, D.; CORDONIER, E. L.; WIJERATNE, S. S. K. et al. A cell death assay for assessing the mitochondrial targeting of proteins. 2014. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).
Palavras-chave: mitochondria; protein; localization; anti-obesity.
Grande área: Ciências da Saúde.
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Bioquímica da Nutrição.
Setores de atividade: Pesquisa e desenvolvimento científico.
Referências adicionais: Estados Unidos/Inglês; Local: University of Nebraska in Lincoln-UNL; Cidade: Lincoln, Ne-USA; Evento: 6th Nebraska Gateway for Nutrigenomics spring retreat; Inst. promotora/financiadora: University of Nebraska in Lincoln-UNL.
Ganhador do Prêmio de Excêlencia em Pesquisa 

-Nebraska Gateway to Nutrigenomics Research Award in recognition of Excellence in Nutrigenomics Research at Graduate student and postdoctoral fellow poster competition 6th annual spring retreat - June 9th, 2014..
18. TEIXEIRA, D. C.. Genômica nutricional. 2016. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
Referências adicionais: Brasil/Português; Local: Hotel em Fortaleza; Cidade: Fortaleza; Evento: I Congresso de Atualização Científica e Inovação Tecnológica Aplicada a Nutrição - I COANUTRI; Inst. promotora/financiadora: IVESP.
19. SILVA, E. T. M. F.; DANTAS, R. C.; TEIXEIRA, L. P. R. et al. EXPRESSÃO IN VITRO DA ENZIMA LASPARAGINASE, UTILIZADA PARA O TRATAMENTO DE LEUCEMIA, EM CÉLULAS DE MAMÍFEROS. 2017. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).
Palavras-chave: leucemia linfoblástica aguda; tratamento; proteína recombinante.
Grande área: Ciências Biológicas.
Referências adicionais: Brasil/Português; Local: Universidade de Fortaleza; Cidade: Fortaleza; Evento: III SIMPÓSIO DE PESQUISA EM CIÊNCIAS MÉDICAS; Inst. promotora/financiadora: Programa de Pós-Graduação em Ciências Médicas da Universidade de Fortaleza.
20. TEIXEIRA, D. C.. Determinantes Moleculares de Depósitos de Gordura: Diferenciação por Gênero. 2017. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
Referências adicionais: Brasil/Francês; Local: Universidade de Fortaleza; Cidade: FORTALEZA; Evento: Ciclo de Atualização em Nutrição Clínica; Inst. promotora/financiadora: Universidade de Fortaleza.
21. TEIXEIRA, D. C.. Biotecnologia Láctea: Produção de Fármacos Anticancerígenos a partir do leite de mamíferos. 2018. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
Referências adicionais: Brasil/Francês; Local: Instituto do Câncer do Ceará - ICC; Cidade: Fortaleza; Evento: Sessão Clínica da Escola Cearense de Oncologia - ECO/ICC; Inst. promotora/financiadora: Instituto do Câncer do Ceará - ICC.
22. TEIXEIRA CAMARA, DANIEL. Periodização de carboidratos e nutrientes termogênicos: impacto no desempenho físico e perda de peso. 2019. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).
Palavras-chave: Nutrientes termogênicos; Escurecimento de adipócitos; Periodização de carboidratos.
Grande área: Ciências da Saúde.
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: NUTRIÇÃO E ESPORTE.
Setores de atividade: Pesquisa e desenvolvimento científico.
Referências adicionais: Brasil/Português; Local: Universidade Estadual do Ceará-UECE; Cidade: Fortaleza; Evento: I Simpósio de Fisiologia Endócrina e Metabolismo aplicado à Nutrição e ao Exercício Físico; Inst. promotora/financiadora: Universidade Estadual do Ceará-UECE.
23TEIXEIRA, D. C.. Atuação do profissional nutricionista no mercado de trabalho. 2007. (Curso de curta duração ministrado/Outra).
Referências adicionais: Brasil/Português; Meio de divulgação: Outro; Unidade: horas; Tipo de participação: Docente; Duração do evento: 1; Local: Universidade Estadual do Ceará - UECE; Cidade: Fortaleza; Inst. promotora: Universidade Estadual do Ceará - UECE.
24TEIXEIRA, D. C.. Fatores Antinutricionais. 2008. (Curso de curta duração ministrado/Outra).
Referências adicionais: Brasil/Português; Meio de divulgação: Digital; Unidade: horas; Tipo de participação: Docente; Duração do evento: 4; Local: Faculdade Integrada do Ceara - FIC; Cidade: Fortaleza; Inst. promotora: Faculdade Integrada do Ceara - FIC.
25TEIXEIRA, D. C.. I Curso de Bioquímica Básica. 2016. (Curso de curta duração ministrado/Outra).
Referências adicionais: Brasil/Português; Meio de divulgação: Outro; Unidade: horas; Tipo de participação: Docente; Duração do evento: 24; Local: Auditório Torre empresarial Del Paseo; Cidade: Fortaleza; Inst. promotora: Cooperativa de Nutricionistas do Ceará - COONUCE.
26TEIXEIRA, D. C.. II Curso de Bioquímica Básica. 2017. (Curso de curta duração ministrado/Outra).
Referências adicionais: Brasil/Português; Meio de divulgação: Outro; Unidade: horas; Tipo de participação: Docente; Duração do evento: 12; Local: Auditório Torre empresarial Del Paseo; Cidade: Fortaleza; Inst. promotora: Cooperativa de Nutricionistas do Ceará - COONUCE.
27TEIXEIRA, D. C.. Minicurso: Genômica e Epigenética Nutricional. 2017. (Curso de curta duração ministrado/Outra).
Referências adicionais: Brasil/Português; Meio de divulgação: Outro; Unidade: dias; Tipo de participação: Docente; Duração do evento: 2; Local: Universidade Estadual do Ceará; Cidade: Fortaleza; Inst. promotora: Universidade Estadual do Ceará.
28TEIXEIRA, D. C.. III Curso de Bioquímica Básica. 2018. (Curso de curta duração ministrado/Outra).
Referências adicionais: Brasil/Português; Meio de divulgação: Outro; Unidade: horas; Tipo de participação: Docente; Duração do evento: 12; Local: Auditório Iguatemi Empresarial; Cidade: Fortaleza; Inst. promotora: Cooperativa de Nutricionistas do Ceará - COONUCE.
29TEIXEIRA, D. C.. Curso de Nutrição e Metabolismo. 2018. (Curso de curta duração ministrado/Outra).
Referências adicionais: Brasil/Português; Meio de divulgação: Outro; Unidade: horas; Tipo de participação: Docente; Duração do evento: 12; Local: Auditório Hotel Praia Centro; Cidade: Fortaleza; Inst. promotora: Cooperativa de Nutricionistas do Ceará - COONUCE.
30TEIXEIRA, D. C.. Atuação do profissional nutricionista no mercado de trabalho. 2007. (Programa de rádio ou TV/Mesa redonda).
Referências adicionais: Brasil/Português; Tema: Atuação do profissional nutricionista no mercado de trabalho; Duração do evento: 120; Data de apresentação: 23/08/2007; Emissora: Palestra.

Orientações concluídas

Graduação
1. Lídia Pereira Pinheiro e Tatyane Costa Lima. Influência de níveis sépticos de vitamina D no diabetes melito tipo II. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Nutrição) - Universidade de Fortaleza. Orientador: Daniel Câmara Teixeira.
Referências adicionais: Brasil/Português; Tipo de orientação: Orientador principal.
2. Dinah Gomes Martins e Tays Henrique Santos. Deficiência de micronutrientes pós-cirurgia bariátrica em y de roux: revisão sistemática. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Nutrição) - Universidade de Fortaleza. Orientador: Daniel Câmara Teixeira.
Referências adicionais: Brasil/Português; Tipo de orientação: Orientador principal.
3. Ítalo Garcia Maciel. Impacto da microbiota intestinal na obesidade: uma revisão sistemática. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Nutrição) - Universidade de Fortaleza. Orientador: Daniel Câmara Teixeira.
Referências adicionais: Brasil/Português; Tipo de orientação: Orientador principal.
4. Rute Vieira de Sousa. Influência da vitamina D no câncer de mama: uma revisão sistemática da literatura. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Nutrição) - Universidade de Fortaleza. Orientador: Daniel Câmara Teixeira.
Referências adicionais: Brasil/Português; Tipo de orientação: Orientador principal.
5. Fernanda Alves da Silva e Wallacy Ramon Pinheiro da Rocha. A associação entre a hiperglicemia e o comportamento ansiolítico em zebrafish (Danio rerio) adulto. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Nutrição) - Universidade de Fortaleza. Orientador: Daniel Câmara Teixeira.
Referências adicionais: Brasil/Português; Tipo de orientação: Orientador principal.

Orientações de outra natureza
1. CINTIA GALENO ARAÚJO. Programa de Monitoria do Centro de Ciências da Saúde - UNIFOR. 2016. Orientação de outra natureza. (Nutrição) - Universidade de Fortaleza. Orientador: Daniel Câmara Teixeira.
Referências adicionais: Brasil/Português; Tipo de orientação: Orientador principal.
Período: 2016-2017
Módulo: Nutrição no processo saúde e doença.
2. MARIANA PINHEIRO AMARAL. Programa de Monitoria do Centro de Ciências da Saúde - UNIFOR. 2016. Orientação de outra natureza. (Nutrição) - Universidade de Fortaleza. Orientador: Daniel Câmara Teixeira.
Referências adicionais: Brasil/Português; Tipo de orientação: Orientador principal.
Período: 2016-2017
Módulo: Nutrição no processo saúde e doença.
3. ISABELLE MOURA LEVY. Programa de Monitoria do Centro de Ciências da Saúde - UNIFOR. 2016. Orientação de outra natureza. (Nutrição) - Universidade de Fortaleza. Orientador: Daniel Câmara Teixeira.
Referências adicionais: Brasil/Português; Tipo de orientação: Orientador principal.
Período: 2016.2 a 2017.1
Módulo: Nutrição no processo saúde e doença.
4. RAFAEL LEITÃO MEDEIROS. Programa de Monitoria do Centro de Ciências da Saúde - UNIFOR. 2016. Orientação de outra natureza. (Nutrição) - Universidade de Fortaleza. Orientador: Daniel Câmara Teixeira.
Referências adicionais: Brasil/Português; Tipo de orientação: Orientador principal.
Período: 2016.1 a 2016.2
Módulo: Nutrição e metabolismo.
5. SARA ANDREZZA ARAÚJO LEITE. Programa de Monitoria do Centro de Ciências da Saúde - UNIFOR. 2016. Orientação de outra natureza. (Nutrição) - Universidade de Fortaleza. Orientador: Daniel Câmara Teixeira.
Referências adicionais: Brasil/Português; Tipo de orientação: Orientador principal.
Período: 2016.1 a 2016.2
Módulo: Nutrição e metabolismo.
6. ALEXANDRE DANTON VIANA PINHEIRO. Programa de Monitoria do Centro de Ciências da Saúde - UNIFOR. 2017. Orientação de outra natureza. (Nutrição) - Universidade de Fortaleza. Orientador: Daniel Câmara Teixeira.
Referências adicionais: Brasil/Português; Tipo de orientação: Orientador principal.
Período: fevereiro de 2017 a dezembro de 2017.
Módulo: Nutrição e metabolismo.
7. MATHEUS ALVES UCHÔA. Programa de Monitoria do Centro de Ciências da Saúde - UNIFOR. 2017. Orientação de outra natureza. (Nutrição) - Universidade de Fortaleza. Orientador: Daniel Câmara Teixeira.
Referências adicionais: Brasil/Português; Tipo de orientação: Orientador principal.
Período: 2017.1 a 2017.2
Módulo: Nutrição e metabolismo.
8. GABRIELA COLAÇO BESSA DE OLIVEIRA. Programa de Monitoria do Centro de Ciências da Saúde - UNIFOR. 2017. Orientação de outra natureza. (Nutrição) - Universidade de Fortaleza. Orientador: Daniel Câmara Teixeira.
Referências adicionais: Brasil/Português; Tipo de orientação: Orientador principal.
Período: 2017.1 a 2017.2
Módulo: Nutrição e metabolismo.
9. PAULO FRANCISCO REIS BARAHUNA FILHO. Programa de Monitoria do Centro de Ciências da Saúde - UNIFOR. 2017. Orientação de outra natureza. (Nutrição) - Universidade de Fortaleza. Orientador: Daniel Câmara Teixeira.
Referências adicionais: Brasil/Português; Tipo de orientação: Orientador principal.
Período: 2017.1 a 2017.2
Módulo: Nutrição e metabolismo.
10. TAINÁ LINS FERRER LIMA. Programa de Monitoria do Centro de Ciências da Saúde - UNIFOR. 2018. Orientação de outra natureza. (Nutrição) - Universidade de Fortaleza. Orientador: Daniel Câmara Teixeira.
Referências adicionais: Brasil/Português; Tipo de orientação: Orientador principal.
Período: 2018.1 a 2018.2
Módulo: Nutrição e metabolismo.
11. RÔMULO ALMEIDA DE LIMA. Programa de Monitoria do Centro de Ciências da Saúde - UNIFOR. 2018. Orientação de outra natureza. (Nutrição) - Universidade de Fortaleza. Orientador: Daniel Câmara Teixeira.
Referências adicionais: Brasil/Português; Tipo de orientação: Orientador principal.
Período: 2018.1 a 2018.2
Módulo: Nutrição e metabolismo.
12. EMANUEL FERREIRA BARROS. Programa de Monitoria do Centro de Ciências da Saúde - UNIFOR. 2018. Orientação de outra natureza. (Nutrição) - Universidade de Fortaleza. Orientador: Daniel Câmara Teixeira.
Referências adicionais: Brasil/Português; Tipo de orientação: Orientador principal.
Período: 2018.1 a 2018.2
Módulo: Nutrição e metabolismo.
13. KRISCILA CORREIA AGUIAR. Programa de Monitoria do Centro de Ciências da Saúde - UNIFOR. 2018. Orientação de outra natureza. (Nutrição) - Universidade de Fortaleza. Orientador: Daniel Câmara Teixeira.
Referências adicionais: Brasil/Português; Tipo de orientação: Orientador principal.
Período: 2018.1 a 2018.2
Módulo: Nutrição e metabolismo.
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Dados Complementares
Participação em bancas examinadorasParticipação em bancas de comissões julgadorasParticipação em eventos

Participação em bancas examinadoras

Dissertações
1. VERDE, Sara Maria Moreira Lima; TEIXEIRA, Daniel Câmara et al. Participação em banca de Sâmia Lopes da Costa. Influência de marcadores de adiposidade na sobrevida de mulheres com câncer de mama. 2018. Dissertação (Mestrado em Mestrado Acadêmico em Nutrição e Saúde) - Universidade Estadual do Ceará.
Referências adicionais: Brasil/Português.

Qualificações de doutorado
1. VERDE, Sara Maria Moreira Lima; TEIXEIRA, Daniel Câmara et al. Participação em banca de Sâmia Lopes Costa. Avaliação da sobrevida de mulheres com câncer de mama e sua relação com dano ao DNA e adipocitocinas. 2016. Exame de qualificação (Doutorando em Nutrição e Saúde) - Universidade Estadual do Ceará.
Referências adicionais: Brasil/Português.

Monografias de cursos de aperfeiçoamento/especialização
1. TEIXEIRA, Daniel Câmara. Participação em banca de Lídia Pereira Pinheiro. Influência da Momordica charantia L. como coadjuvante no tratamento de diabetes delito.. 2019. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Pós-graduação em nutrição clínica e fitoterapia aplicada) - Universidade Estadual Vale do Acaraú.
Referências adicionais: Brasil/Português.
2. TEIXEIRA, Daniel Câmara. Participação em banca de Jamile Carvalho Tahim. Efeito terapêutico do Resveratrol na modulação da resposta inflamatória e atividade antineoplásica - uma revisão sistemática.. 2019. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Pós-graduação em nutrição clínica e fitoterapia aplicada) - Universidade Estadual Vale do Acaraú.
Referências adicionais: Brasil/Português.
3. TEIXEIRA, Daniel Câmara. Participação em banca de Tatyane Costa Lima. Ação antiobesogênica da Fucoxantina.. 2019. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Pós-graduação em nutrição clínica e fitoterapia aplicada) - Universidade Estadual Vale do Acaraú.
Referências adicionais: Brasil/Português.

Trabalhos de Conclusão de Curso de graduação
1. TEIXEIRA, Daniel Câmara; BRITO, Filipe Oliveira de et al. Participação em banca de Pedro Henrique Peres Nogueira Lopes e Vitor Araujo Marinho. A diferenciação do tecido adiposo após a ingestão de compostos bioativos: revisão sistemática. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Fortaleza.
Referências adicionais: Brasil/Português.
2. TEIXEIRA, Daniel Câmara; VERDE, Sara Maria Moreira Lima et al. Participação em banca de Leticia Gomes Lira e Rute Mattos Dourado Esteves Justa. w-3 e w-6 plasmáticos e eritrocitários estão associados com múltiplos biomarcadores de estresse oxidativo no câncer de mama. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Fortaleza.
Referências adicionais: Brasil/Português.
3. PENAFORT, Andrezza de Matos; TEIXEIRA, Daniel Câmara et al. Participação em banca de Caio César Vieira Bezerra Farias e Vivianne Rocha Saldanha. Dieta cetogênica no tratamento das doenças crônicas: revisão sistemática. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Fortaleza.
Referências adicionais: Brasil/Português.
4. TEIXEIRA, Daniel Câmara; CORTEZ, Lorrainy Umbelina Alves de Souza et al. Participação em banca de Gabriel Silva de Oliveira e Lucas Raymundo Silveira Carvalho. Avaliação da adequação da terapia nutricional enteral de pacientes críticos em um hospital público de Fortaleza-CE. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Fortaleza.
Referências adicionais: Brasil/Português.
5. LANDIM, Raquel Cristina de Sousa; AMORIM, Luciana Siqueira de et al. Participação em banca de Caroline Maia Feitosa / Paulo Anderson Parente Nogueira C.. Análise do estado de hidratação de atletas de natação master. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Fortaleza.
Palavras-chave: Natação; Hidratação; nutricao.
Grande área: Ciências da Saúde.
Referências adicionais: Brasil/Português.
6. ADRIANO, Lia Silveira; BRITO, Filipe Oliveira de et al. Participação em banca de Ana Paula Lima Alencar / Kaio Victor da Silva Gomes. Saciedade subjetiva promovida por dieta low carb comparada a dieta ocidental em adultos jovens. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Fortaleza.
Palavras-chave: Saciedade; Dieta low carb; Obesidade.
Grande área: Ciências da Saúde.
Referências adicionais: Brasil/Português.
7. SANTIAGO, Rafaelle de Azevedo; TEIXEIRA, Daniel Câmara et al. Participação em banca de Bianca Castelo Palmeira Lopes / Roberta Arruda de Oliveira. Índice fitoquímico em pacientes atendidos em ambulatório de neoplasia intestinal: resultados preliminares. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Fortaleza.
Palavras-chave: Neoplasia; Índice fitoquímico; Tratamento nutricional.
Grande área: Ciências da Saúde.
Referências adicionais: Brasil/Português.
8. BRITO, Filipe Oliveira de; CASTRO, Adila da Silva et al. Participação em banca de Ana Carolina de Sousa Lima. Relação entre composição corporal e conhecimento nutricional de árbitros da confederação brasileira de futebol no Ceará. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Fortaleza.
Palavras-chave: Futebol; Composição corporal; Conhecimento de nutrição.
Grande área: Ciências da Saúde.
Referências adicionais: Brasil/Português.

Participação em bancas de comissões julgadoras

Concurso público
1. COSTA, Maria Cecília Oliveira da; VERDE, Sara Maria Moreira Lima et al.Comissão Examinadora do Setor de Estudos "Alimentos e dietética" na I seleção de 2019 para professor substituto (Edital no 13/2019-FUNECE). 2019. Universiadde Estadual do Ceará.
Grande área: Ciências da Saúde.
Setores de atividade: Alimentação.
Referências adicionais: Brasil/Português.

Participação em eventos
1. . 2003. (Participações em eventos/Congresso).
Grande área: Ciências da Saúde.
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Bioquímica da Nutrição.
Referências adicionais: Brasil/.
2. . 2005. (Participações em eventos/Congresso).
Referências adicionais: Brasil/.
3. A associação Nutrição x Prevenção de doenças na ótica de alunos da 7a série do ensino fundamental.. 2006. (Participações em eventos/Congresso).
Referências adicionais: Brasil/.
4. Genômica nutricional. 2016. (Participações em eventos/Congresso).
Referências adicionais: Brasil/.
5. . 2004. (Participações em eventos/Simpósio).
Referências adicionais: Brasil/.
6. . 2017. (Participações em eventos/Simpósio).
Referências adicionais: Brasil/; Homepage: http://www.unifor.br/index.php?option=com_content&view=article&id=9345:iii-simposio-de-pesquisa-em-ciencias-medicas&catid=465:simposio-de-pesquisa-em-ciencias-medicas&Itemid=2004.
7. . 2003. (Participações em eventos/Encontro).
Grande área: Ciências da Saúde.
Referências adicionais: Brasil/.
8. . 2004. (Participações em eventos/Encontro).
Referências adicionais: Brasil/.
9. . 2004. (Participações em eventos/Encontro).
Grande área: Ciências da Saúde.
Referências adicionais: Brasil/.
10. . 2005. (Participações em eventos/Encontro).
Referências adicionais: Brasil/.
11. Enrichment of meiotic recombination hotspot sequences by avidin capture technology. 2013. (Participações em eventos/Encontro).
Referências adicionais: Brasil/.
12. A cell death assay for assessing the mitochondrial targeting of proteins. 2014. (Participações em eventos/Encontro).
Referências adicionais: Estados Unidos/.
13. XXIV ENCONTRO DE INICIAÇÃO À PESQUISA da UNIFOR. 2018. (Participações em eventos/Encontro).
Referências adicionais: Brasil/.
14. . 2002. (Participações em eventos/Outra).
Grande área: Ciências da Saúde.
Referências adicionais: Brasil/.
15. A realidade da Anorexia e Bulimia na população mundial.. 2003. (Participações em eventos/Outra).
Referências adicionais: Brasil/.
16. Antropometria: balança mecânica, digital ou digital mecânica?.. 2004. (Participações em eventos/Outra).
Referências adicionais: Brasil/.
17. . 2005. (Participações em eventos/Outra).
Referências adicionais: Brasil/.
18. Conhecimentos de nutrição de alunos do ensino fundamental e médio de escolas particulares do bairro Serrinha em Fortaleza-CE.. 2005. (Participações em eventos/Outra).
Referências adicionais: Brasil/.
19. . 2005. (Participações em eventos/Outra).
Referências adicionais: Brasil/.
20. Conhecimento de nutrição de alunos de escolas particulares de um bairro periférico da cidade de Fortaleza antes e após ações de educação nutricional.. 2006. (Participações em eventos/Outra).
Referências adicionais: Brasil/.
21. . 2007. (Participações em eventos/Outra).
Referências adicionais: Brasil/.
22. Determinantes Moleculares de Depósitos de Gordura: Diferenciação por Gênero. 2017. (Participações em eventos/Outra).
Referências adicionais: Brasil/.
23. Biotecnologia Láctea: Produção de Fármacos Anticancerígenos a partir do leite de mamíferos. 2018. (Participações em eventos/Outra).
Referências adicionais: Brasil/.
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Indicadores de produção
Produção bibliográficaProdução técnicaOrientações concluídasDados complementares

Total
Produção bibliográfica35

Artigos publicados em periódicos9
Completos9
Trabalhos em eventos24
Completos4
Resumos10
Livros e capítulos2
Livros publicados ou organizados0
Capítulos de livros publicados2

Total
Produção técnica30

Demais tipos de produção técnica30

Total
Orientações concluídas18

Graduação5
Orientações de outra natureza13


Total
Dados complementares37

Participação em bancas examinadoras13
Participação em bancas de comissões julgadoras1
Participação em eventos23
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Última atualização do CV em 29/06/2021 - 16:16