Curriculum Vitae

Nara de Andrade Parente

Dados pessoaisFormação acadêmica/TitulaçãoFormação complementarAtuação profissionalÁreas de atuação
IdiomasPrêmios e títulosProdução científica, tecnológica e artística/culturalDados complementaresIndicadores de produção

Dados pessoais
NomeNara de Andrade Parente
Nome em citações bibliográficasPARENTE, N. A.;PARENTE, NARA DE ANDRADE
Endereço profissionalUniversidade Estadual do Ceará, Centro de Ciências da Saúde.
Av. Paranjana 1700
Itaperi
60000000 - Fortaleza, CE - Brasil
Telefone: (88) 36111473
URL da Homepage: www.uece.br
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Formação acadêmica/Titulação
2016 Doutorado em Saúde Pública.
Universidade Estadual do Ceará, UECE, Brasil.
Título: Dieta do período paleolítico no tratamento da obesidade., Orientador: Helena Alves de Carvalho Sampaio.
2013 - 2014 Mestrado em Saúde Pública.
Universidade Estadual do Ceará, UECE, Brasil.
Título: INTERAÇÕES ENTRE AMBIENTE FAMILIAR E IMAGEM CORPORAL ENTRE ESTUDANTES DE CURSOS DA ÁREA DE SAÚDE: uma análise comparativa Brasil- Espanha, Ano de Obtenção: 2014.
Orientador: Helena Alves de Carvalho Sampaio.
Bolsista do(a): Fundação Cearense de Apoio ao Desenvolvimento Científico e Tecnológico, FUNCAP, Brasil.
Palavras-chave: Relações Familiares; Imagem Corporal; Estudantes de Ciências da Saúde; Prática Profissional.
Setores de atividade: Alimentação.
2015 - 2017 Especialização em Fitoterapia Funcional. (Carga Horária: 450h).
Universidade Cruzeiro do Sul, UNICSUL, Brasil.
Título: Uso do Ginseng coreano como adaptógeno.. Ano de finalização: 2017.
2013 - 2015 Especialização em Nutrição Clínica Funcional. (Carga Horária: 480h).
Universidade Cruzeiro do Sul, UNICSUL, Brasil.
Título: Prática de atividade física e alimentação saudável em estudantes de nutrição. Ano de finalização: 2015.
2008 - 2012 Graduação em Nutrição.
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Formação complementar
2018Programação da Gestação Saudável. (Carga horária: 100h).
Gabriel de Carvalho, GABRIEL DE CARVA, Brasil.
2017Neurobioquimica. (Carga horária: 100h).
Abefarma, ABEFARMA, Brasil.
2018 - 2018I INTENSIVO EM NUTRIÇÃO COMPORTAMENTAL. (Carga horária: 15h).
NUTRIAPICE, NUTRIAPICE, Brasil.
2018 - 2018Programa de desenvolvimento Profissional em Educação 2018. (Carga horária: 54h).
Universidade de Fortaleza, UNIFOR, Brasil.
2017 - 2017Programa de desenvolvimento Profissional em Educação 2017. (Carga horária: 59h).
Universidade de Fortaleza, UNIFOR, Brasil.
2016 - 2016Programa de desenvolvimento Profissional em Educação 2016. (Carga horária: 48h).
Universidade de Fortaleza, UNIFOR, Brasil.
2015 - 2015Ensinando e Aprendendo: os fundamentos da Docência no ensino. (Carga horária: 100h).
Universidade de Fortaleza, UNIFOR, Brasil.
2015 - 2015Programa de desenvolvimento Profissional em Educação 2015. (Carga horária: 52h).
Universidade de Fortaleza, UNIFOR, Brasil.
2011 - 2011Gestão de tempo.. (Carga horária: 16h).
CATHO Educação Executiva, CATHO, Brasil.
2011 - 2011Atualização em Nutrição e Metabolismo. (Carga horária: 40h).
Associação de Divulgação em Nutrição, ADN, Brasil.
2011 - 2011Atualização em exames laboratoriais funcionais par. (Carga horária: 10h).
Maria Auristela Magalhães Coelho, MAMC, Brasil.
2011 - 2011Terapias integrativas e complementares em saúde.. (Carga horária: 12h).
Universidade Estadual do Ceará, UECE, Brasil.
2011 - 2011Liderança.. (Carga horária: 16h).
CATHO Educação Executiva, CATHO, Brasil.
2011 - 2011Gestão de projetos.. (Carga horária: 16h).
CATHO Educação Executiva, CATHO, Brasil.
2010 - 2010Atendimento Personalizado em Nutrição Estética. (Carga horária: 8h).
Universidade Estadual do Ceará, UECE, Brasil.
2009 - 2009Agentes Fitoterápicos aplicados à Nutrição. (Carga horária: 12h).
Universidade Estadual do Ceará, UECE, Brasil.
2009 - 2009AVANÇOS NO DESENVOLVIMENTO DE VACINAS TERAPÊUTICAS. (Carga horária: 4h).
Sociedade Brasileira de Microbiologia, SBM, Brasil.
2009 - 2009Introdução à Bioética e Biosegurança. (Carga horária: 20h).
Universidade Estadual do Ceará, UECE, Brasil.
2009 - 2009Boas Práticas na Manipulação de Alimentos para Res. (Carga horária: 20h).
Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial - CE, SENAC/CE, Brasil.
2009 - 2009Elaboração do Manual de Boas Práticas na Manipulaç. (Carga horária: 20h).
Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial - CE, SENAC/CE, Brasil.
2009 - 2009Alimente-se bem. (Carga horária: 10h).
Universidade Estadual do Ceará, UECE, Brasil.
2008 - 2008Nutrição e Gastronomia. (Carga horária: 12h).
Universidade Estadual do Ceará, UECE, Brasil.
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Atuação profissional
Universidade de Fortaleza, UNIFOR, Brasil.
Vínculo institucional
2015 - Atual Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professor adjunto, Carga horária: 40
Vínculo institucional
2014 - 2015 Vínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Professor substituto, Carga horária: 24
Universidade Estadual do Ceará, UECE, Brasil.
Vínculo institucional
2013 - Atual Vínculo: Livre, Enquadramento Funcional: Mestrando, Carga horária: 20, Regime: Dedicação exclusiva.
Vínculo institucional
2013 - 2013 Vínculo: Livre, Enquadramento Funcional: Bolsa de Transferência Tecnológica Funcap, Regime: Dedicação exclusiva.
Vínculo institucional
2013 - 2013 Vínculo: Livre, Enquadramento Funcional: Professor convidado, Carga horária: 8
Vínculo institucional
2012 - 2012 Vínculo: Livre, Enquadramento Funcional: Bolsista de iniciação científica, Carga horária: 12
Vínculo institucional
2011 - 2012 Vínculo: Livre, Enquadramento Funcional: Bolsista de iniciação científica, Carga horária: 12
Vínculo institucional
2010 - 2011 Vínculo: Livre, Enquadramento Funcional: Bolsista de iniciação científica, Carga horária: 12
Vínculo institucional
2009 - 2010 Vínculo: Livre, Enquadramento Funcional: Bolsista de iniciação científica, Carga horária: 12
Faculdade Estácio do Ceará, Estácio FIC, Brasil.
Vínculo institucional
2016 - 2016 Vínculo: Livre, Enquadramento Funcional: Professor convidado, Carga horária: 20
UNIMED de Fortaleza Cooperativa de Trabalho Médico, UNIMED FORTALEZA, Brasil.
Vínculo institucional
2010 - 2012 Vínculo: Livre, Enquadramento Funcional: Estágio em Serviço de Nutrição - Home Care, Carga horária: 20

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Áreas de atuação
1. Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Dietética.
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Idiomas
Compreende Inglês (Pouco), Espanhol (Razoavelmente).
Fala Inglês (Pouco), Espanhol (Pouco).
Inglês (Pouco), Espanhol (Razoavelmente).
Escreve Inglês (Pouco), Espanhol (Pouco).
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Prêmios e títulos
2012Melhor Trabalho Oral de Iniciação Científica 2012, Universidade Estadual do Ceará.
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Produção científica, tecnológica e artística/cultural
Produção bibliográficaProdução técnicaOrientações concluídas

Produção bibliográfica

Trabalhos completos/resumidos em eventos
1.

PARENTE, N. A.;PARENTE, NARA DE ANDRADE; FREITAS, C.A.S.; LIMA, J.R. et al. ATIVIDADE ANTIMICROBIANA DE EXTRATO HIDROALCOÓLICO DE ANGICO PRETO ANADENANTHERA MACROCARPO. In: 25 CONGRESSO BRASILEIRO DE MICROBIOLOGIA, 2009, PORTO DE GALINHAS. MICROBIOLOGIA IN FOCO, 2009.
Palavras-chave: Antimicrobiano; Caatinga; Fitofármaco; Plantas.
Grande área: Ciências Biológicas.
Referências adicionais: Classificação do evento: Nacional; Brasil/ Português; Meio de divulgação: Outro; Homepage: [http://www.prixeventos.com.br/hotsite/site/default.asp?EventoID=115&TroncoID=518080&SecaoID=718280&SubSecaoID=433017]
2.

FREITAS, C.A.S.; LIMA, J.R.; MOURA, P.S. et al. AVALIAÇÃO DA ATIVIDADE ANTIBACTERIANA DE EXTRATO HIDROALCOÓLICO DE ANGICO BRANCO ANADENANTHERA COLUMBRINA (VELL). In: 25 CONGRESSO BRASILEIRO DE MICROBILOGIA, 2009, PORTO DE GALINHAS. MICROBIOLOGIA IN FOCO, 2009.
Palavras-chave: Antimicrobiano; Caatinga; Fitofármaco; Plantas.
Referências adicionais: Classificação do evento: Nacional; Brasil/ Português; Meio de divulgação: Outro; Homepage: [http://www.prixeventos.com.br/hotsite/site/default.asp?EventoID=115&TroncoID=518080&SecaoID=628366&SubSecaoID=827022]
3. PARENTE, N. A.;PARENTE, NARA DE ANDRADE; MOURA, P.S.; SALES, N. B. et al. AVALIAÇÃO DA ATIVIDADE ANTIMICROBIANA DO EXTRATO AQUOSO DE ERVAS CONDIMENTARES. In: XIV SEMANA UNIVERSITÁRIA, 2009, FORTALEZA. XIV SEMANA UNIVERSITÁRIA UNIVERSIDADE, ESTADO E SOCIEDADE, 2009.
Referências adicionais: Classificação do evento: Local; Brasil/ Português; Meio de divulgação: Outro; Homepage: [http://WWW.UECE.BR]
4. PARENTE, N. A.;PARENTE, NARA DE ANDRADE; SABRY, M.O.D.; MAIA, F. M. M. et al. PESO REAL E DESEJADO ENTRE ESTUDANTES DE NUTRIÇÃO.. In: XVI Semana Universitária da UECE, 2011, Fortaleza. Anais da XVI Semana Universitária da UECE.
Referências adicionais: Classificação do evento: Local; Brasil/ Português; Meio de divulgação: Outro
5. PINTO, R.B.P.; CARMO, Z.A.N.; PARENTE, N. A.;PARENTE, NARA DE ANDRADE. Consumo de alimentos ricos em sódio entre adolescentes. In: XXI Encontro de Iniciação à Pesquisa, 2015, Fortaleza. Anais dos Encontros Científicos, 2015.
Palavras-chave: Sódio; Adolescentes; Consumo; Populações; Hipertensão.
Grande área: Ciências da Saúde.
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Dietética.
Referências adicionais: Classificação do evento: Local; Brasil/ Português; Meio de divulgação: Digital; Homepage: [http://https://www.unifor.br/web/pesquisa-inovacao/anais-dos-encontros-cientificos#tabs]
6. PARENTE, N. A.;PARENTE, NARA DE ANDRADE; SAMPAIO, H. A. C.; ARRUDA, S. P. M. et al. PROPOSTA DE CAPACITAÇÃO DE PROFISSIONAIS DO SISTEMA ÚNICO DE SAÚDE (SUS) PARA MANEJO DE DOENÇAS CRÔNICAS COM BASE NOS PRESSUPOSTOS DO LETRAMENTO EM SAÚDE. In: SEMINÁRIO INTERNACIONAL DE REDES DE ATENÇÃO À SAÚDE, 2016, Fortaleza. SEMINÁRIO INTERNACIONAL DE REDES DE ATENÇÃO À SAÚDE, 2016. v. 1. p. 1-1.
Referências adicionais: Classificação do evento: Internacional; Brasil/ Português; Homepage: [http://uece.br/eventos/seminariosaudecoletiva/anais/trabalhos.html]; ISSN/ISBN: 2526-2467.
7. VASCONCELOS, C. M. C. S.; FRANÇA, L.C.; PARENTE, N. A.;PARENTE, NARA DE ANDRADE et al. GRUPO DE VERBALIZAÇÃO E GRUPO DE OBSERVAÇÃO (GV/GO): NUTRIÇÃO E PSICOLOGIA EM UMA EXPERIÊNCIA INTERDISCIPLINAR. In: VIII ENCONTRO DE PRÁTICAS DOCENTES, 2016, Fortaleza. ANAIS DOS ENCONTROS CIENTÍFICOS, 2016.
Palavras-chave: Comportamento alimentar; Metodologia ativa; Interdisciplinaridade; Nutrição.
Referências adicionais: Classificação do evento: Local; Brasil/ Português; Meio de divulgação: Outro
8. VASCONCELOS, C. M. C. S.; FRANÇA, L.C.; PARENTE, N. A.;PARENTE, NARA DE ANDRADE. DRAMATIZAÇÃO COMO ESTRATÉGIA DE ENSINO DA CONSULTA DE NUTRIÇÃO: INTERFACE ENTRE AS ÁREAS DE NUTRIÇÃO E PSICOLOGIA. In: VIII ENCONTRO DE PRÁTICAS DOCENTES, 2016, Fortaleza. ANAIS DOS ENCONTROS CIENTÍFICOS, 2016.
Referências adicionais: Classificação do evento: Local; Brasil/ Português; Meio de divulgação: Outro
9. BEZERRA, V. M.; SAMPAIO, H. A. C.; PARENTE, N. A.;PARENTE, NARA DE ANDRADE et al. ANÁLISE DO CUSTO DA DIETA DO PALEOLÍTICO E DA DIETA CONTROLE UTILIZADAS EM UM ENSAIO CLÍNICO RANDOMIZADO CONTROLADO PARA O TRATAMENTO DA OBESIDADE. In: 14 CONGRESSO NACIONAL DA SBAN, 2017, São Paulo. RESUMOS DOS TRABALHOS CIENTÍFICOS, 2017.
Palavras-chave: Dieta; Dieta Paleo; Custo.
Grande área: Ciências da Saúde.
Setores de atividade: Alimentação.
Referências adicionais: Classificação do evento: Nacional; Brasil/ Português; Meio de divulgação: Impresso

Artigos completos/resumidos publicados em periódicos
1. PARENTE, NARA DE ANDRADE; SAMPAIO, HELENA ALVES DE CARVALHO; PINTO JUNIOR, ELZO PEREIRA et al. IMAGEM CORPORAL E AMBIENTE FAMILIAR EM ESTUDANTES DA SAÚDE: UMA COMPARAÇÃO ENTRE BRASIL E ESPANHA. DEMETRA: ALIMENTAÇÃO, NUTRIÇÃO & SAÚDE, v. 13, p. 819-837, 2018.
Palavras-chave: AMBIENTE FAMILIAR; AUTO-IMAGEM; Estudantes de Ciências da Saúde.
Grande área: Ciências da Saúde.
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Medicina.
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Enfermagem.
Setores de atividade: Atividades de atenção à saúde humana. ; Meio de divulgação: Digital; Homepage: [http://https://www.e-publicacoes.uerj.br/index.php/demetra/article/view/33189][doi:10.12957/demetra.2018.33189]; Série: 4; ISSN/ISBN: 2238913X.
2. SAMPAIO, HELENA ALVES DE CARVALHO; PARENTE, NARA DE ANDRADE; CARIOCA, ANTÔNIO AUGUSTO et al. LA IMAGEN CORPORAL Y LA (IN)SATISFACCIÓN ENTRE LOS ESTUDIANTES DE NUTRICIÓN. DEMETRA: ALIMENTAÇÃO, NUTRIÇÃO & SAÚDE, v. 13, p. 649-661, 2018. ; Meio de divulgação: Digital; Homepage: [http://www.e-publicacoes.uerj.br/index.php/demetra/article/view/32918/26425][doi:10.12957/demetra.2018.32918]; Série: 3; ISSN/ISBN: 2238913X.

Livros publicados/organizados ou edições
1. PASSAMAI, M.P.B.; SAMPAIO, H. A. C.; JORGE, M.S.B. et al. Os Círculos de Diálogos na Saúde: escutando e compartilhando significados para aprendizagem em equipe.. 1. ed. Fortaleza: EdUECE, 2013. v. 1. 183 p.
Referências adicionais: Brasil/Português; Meio de divulgação: Impresso; ISBN: 9788578261900.
2. SAMPAIO, H. A. C.; PASSAMAI, M.P.B.; ARRUDA, S. P. M. et al. Plano alfa-saúde: manual para capacitação de recursos humanos na atenção básica. 1. ed. Fortaleza: EdUECE, 2017.
Palavras-chave: LETRAMENTO; SAÚDE.
Grande área: Ciências da Saúde.
Grande área: Ciências Humanas / Área: Educação / Subárea: Tópicos Específicos de Educação / Especialidade: Educação Permanente.
Setores de atividade: Atividades de atenção à saúde humana.
Referências adicionais: Brasil/Português; Meio de divulgação: Digital; ISBN: 9788578265526.

Capítulos de livros publicados
1. RODRÍGUES, D. J; SAMPAIO, H. A. C.; PARENTE, N. A.;PARENTE, NARA DE ANDRADE et al. TRANSTORNOS ALIMENTARES: MAIS UMA CRONICIDADE RELEVANTE EM SAÚDE PUBLICA?. In: ILVANA LIMA VERDE GOMES; FRANCISCO JOSÉ MAIA PINTO; SARAH VIEIRA FIGUEIREDO. (Org.). TEMÁTICAS DE DISSERTAÇÕES NO ÂMBITO DA SAÚDE PÚBLICA: concepções de orientadores e estudantes. 1 ed. FORTALEZA, 2013, v. 1, p. 333-353.
Palavras-chave: TRANSTORNOS ALIMENTARES; SAÚDE PÚBLICA; DOENÇA CRÔNICA.
Grande área: Ciências da Saúde.
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.
Setores de atividade: Atividades de atenção à saúde humana.
Referências adicionais: Brasil/Português; Meio de divulgação: Impresso; Número da revisão: 1; ISBN: 9788578262006.
2. PARENTE, N. A.;PARENTE, NARA DE ANDRADE; SAMPAIO, H. A. C.; ARRUDA, S. P. M. et al. CORPO, ASSERTIVIDADE E RELIGIOSIDADE: O AMBIENTE FAMILIAR ENVOLVIDO NA INSATISFAÇÃO COM A IMAGEM DE SI ENTRE UNIVERSITÁRIAS DA ÁREA DA SAÚDE. In: ALVES, D.T.; ÁVILA, M.M.M.; SANCA, V.C.V.. (Org.). POLÍTICAS, CONTROLE SOCIAL E ESTRATÉGIAS NA CONSTRUÇÃO DE PRÁTICAS EM SAÚDE COLETIVA. 1 ed. Fortaleza, 2015, v. , p. 344-364.
Palavras-chave: Imagem Corporal; AMBIENTE FAMILIAR; Estudantes de Ciências da Saúde.
Grande área: Ciências da Saúde.
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.
Referências adicionais: Brasil/Português; Meio de divulgação: Digital; Homepage: www.uece.br; Número da revisão: 1; ISBN: 9788578263010.
3. ROCHA, D. C.; PARENTE, N. A.;PARENTE, NARA DE ANDRADE; SAMPAIO, H. A. C. et al. LETRAMENTO EMSAúDE ENAVEGAçÃO DE pACIENTES NASAúDECOLETIVA: alicerces para a capacitação de profissionais do Núcleo de Apoio à Saúde da Família (NASF). In: LEITÃO, I.M.TA.; FLORÊNCIO, R.S.; SILVA, M.G.C.. (Org.). INOVAÇÕES TRANSDISCIPLINARES NA SAÚDE COLETIVA: estratégias para o alcance de resultados positivos na saúde. 1 ed. Fortaleza, 2016, v. 1, p. 240-288.
Palavras-chave: LETRAMENTO.
Grande área: Ciências da Saúde.
Grande área: Ciências Humanas / Área: Educação / Subárea: Tópicos Específicos de Educação / Especialidade: Educação de Adultos.
Referências adicionais: Brasil/Português; Meio de divulgação: Digital; Homepage: www.uece.br; Número da revisão: 1; ISBN: 9788578263218.
4. ZANELLA, C. P.; SAMPAIO, H. A. C.; ROCHA, D. C. et al. AFERIÇÃO DE LETRAMENTO NUTRICIONAL COMO ESTRATÉGIA DE IMPLEMENTAÇÃO DE AÇÕES EDUCATIVAS NO SISTEMA DE SAÚDE. In: LEITÃO, I.M.T.A.; FLORÊNCIO, S.F.; SILVA, M.G.C.. (Org.). INOVAÇÕES TRANSDISCIPLINAReS NA SAÚDE COLETIVA: estratégias para o alcance de resultados positivos na saúde. 1 ed. Fortaleza, 2016, v. , p. 312-329.
Palavras-chave: LETRAMENTO.
Grande área: Ciências da Saúde.
Grande área: Ciências Humanas / Área: Educação / Subárea: Tópicos Específicos de Educação / Especialidade: Educação de Adultos.
Referências adicionais: Brasil/Português; Meio de divulgação: Digital; Homepage: www.uece.br; Número da revisão: 1; ISBN: 9788578263218.
5. SAMPAIO, H. A. C.; PASSAMAI, M.P.B.; ARRUDA, S. P. M. et al. Plano Alfa-saúde: aplicação dos pressupostos do Letramento em saúde e da formação de navegadores na capacitação de equipes do SUS. PESQUISA PARA O SUS CEARÁ: coletânea de artigos do PPSUS 3. 1 ed. Fortaleza, 2017, v. 1, p. 153-163.
Palavras-chave: LETRAMENTO; SAÚDE; SAÚDE PÚBLICA.
Grande área: Ciências da Saúde.
Setores de atividade: Educação.
Referências adicionais: Brasil/Português; Meio de divulgação: Impresso; Número da revisão: 1; ISBN: 9788598693668.

Produção técnica

Demais tipos de produção técnica
1.

PARENTE, N. A.;PARENTE, NARA DE ANDRADE; LIMA, J.R.; SILVA, A.L.R et al. AVALIAÇÃO DA ATIVIDADE ANTIBACTERIANA DE EXTRATO HIDROALCOÓLICO DE ANGICO BRANCO ANADENANTHERA COLUBRINA (VELL). 2009. (Apresentação de Trabalho/Outra).
Palavras-chave: Plantas; Caatinga; Antimicrobiano.
Grande área: Ciências da Saúde.
Setores de atividade: Saúde humana e serviços sociais.
Referências adicionais: Brasil/Português; Local: ENOTEL; Cidade: Porto de Galinhas; Evento: 25º CONGRESSO BRASILEIRO DE MICROBIOLOGIA; Inst. promotora/financiadora: Sociedade Brasileira de Microbiologia.
2.

LIMA, J.R.; FREITAS, C.A.S.; SILVA, A.L.R et al. ATIVIDADE ANTIMICROBIANA DE EXTRATO HIDROALCOÓLICO DE ANGICO PRETO Anadenanthera macrocarpo. 2009. (Apresentação de Trabalho/Outra).
Palavras-chave: Fitofármaco; Caatinga; Antimicrobiano.
Grande área: Ciências da Saúde.
Setores de atividade: Saúde humana e serviços sociais.
Referências adicionais: Brasil/Português; Local: ENOTEL; Cidade: Porto de Galinhas; Evento: 25º CONGRESSO BRASILEIRO DE MICROBIOLOGIA; Inst. promotora/financiadora: Sociedade Brasileira de Microbiologia.
3. PARENTE, N. A.;PARENTE, NARA DE ANDRADE; Portela; Antônio Augusto Ferreira Carioca et al. Perfil Dietético em Idosos Hipertensos. 2010. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
Palavras-chave: Idosos; Hipertensão; Perfil dietético.
Grande área: Ciências da Saúde.
Setores de atividade: Saúde humana e serviços sociais.
Referências adicionais: Brasil/Português; Local: Bahia Othon Palace Hotel; Cidade: Salvador; Evento: IX CONGRESSO NORTE-NOREDESTE DE NUTRIÇÃO PARENTERAL E ENTERAL; Inst. promotora/financiadora: SBNPE.
4. PARENTE, N. A.;PARENTE, NARA DE ANDRADE; Antônio Augusto Ferreira Carioca; Portela et al. Circunferência da Cintura como Marcador para Hiperglicemia e Dislipidemia em Idosos.. 2010. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
Palavras-chave: Idosos; Circunferência da Cintura; Dislipidemia; Hiperglicemia.
Grande área: Ciências da Saúde.
Setores de atividade: Saúde humana e serviços sociais.
Referências adicionais: Brasil/Português; Local: Bahia Othon Palace Hotel; Cidade: Salvador; Evento: IX CONGRESSO NORTE-NOREDESTE DE NUTRIÇÃO PARENTERAL E ENTERAL; Inst. promotora/financiadora: SBNPE.
5. PARENTE, N. A.;PARENTE, NARA DE ANDRADE; Portela; Antônio Augusto Ferreira Carioca et al. Estado Nutricional em Idosos Hipertensos. 2010. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
Palavras-chave: Hipertensão; Idosos; Estado Nutricional.
Grande área: Ciências da Saúde.
Setores de atividade: Saúde humana e serviços sociais.
Referências adicionais: Brasil/Português; Local: Bahia Othon Palace Hotel; Cidade: Salvador; Evento: IX CONGRESSO NORTE-NOREDESTE DE NUTRIÇÃO PARENTERAL E ENTERAL; Inst. promotora/financiadora: SBNPE.
6. PARENTE, N. A.;PARENTE, NARA DE ANDRADE; SALES, N. B.; LIMA, L. M. et al. Relação entre Ingestão de Zinco e Intolerância à Glicose em Idosos. 2010. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
Palavras-chave: Idosos; Glicose; Zinco.
Grande área: Ciências da Saúde.
Setores de atividade: Saúde humana e serviços sociais.
Referências adicionais: Brasil/Português; Local: Bahia Othon Palace Hotel; Cidade: Salvador; Evento: IX CONGRESSO NORTE-NOREDESTE DE NUTRIÇÃO PARENTERAL E ENTERAL; Inst. promotora/financiadora: SBNPE.
7.

PARENTE, N. A.;PARENTE, NARA DE ANDRADE; SALES, N. B.; Antônio Augusto Ferreira Carioca et al. Relação entre o Consumo de Frutose e a Síndrome Metabólica em Idosos. 2010. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
Palavras-chave: Idosos; Frutose; Síndrome Metabólica.
Grande área: Ciências da Saúde.
Setores de atividade: Saúde humana e serviços sociais.
Referências adicionais: Brasil/Português; Local: Bahia Othon Palace Hotel; Cidade: Salvador; Evento: IX CONGRESSO NORTE-NOREDESTE DE NUTRIÇÃO PARENTERAL E ENTERAL; Inst. promotora/financiadora: SBNPE.
8. PARENTE, N. A.;PARENTE, NARA DE ANDRADE; Antônio Augusto Ferreira Carioca; SABRY, M.O.D. et al. Consumo de Colesterol: Existe Diferença nos Feriados?. 2011. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
Palavras-chave: Colesterol; Feriados.
Grande área: Ciências da Saúde.
Setores de atividade: Saúde humana e serviços sociais.
Referências adicionais: Brasil/Português; Local: Hotel Praia Centro; Cidade: Fortaleza; Evento: XI Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição - SBAN; Inst. promotora/financiadora: Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição.
9. PARENTE, N. A.;PARENTE, NARA DE ANDRADE; Antônio Augusto Ferreira Carioca; Helena Alves de Carvalho Sampaio et al. Índice de Qualidade da Dieta em Mulheres Portadoras de Câncer de Mama. 2011. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
Palavras-chave: Câncer; Dieta; Índice de qualidade.
Grande área: Ciências da Saúde.
Setores de atividade: Saúde humana e serviços sociais.
Referências adicionais: Brasil/Português; Local: Hotel Praia Centro; Cidade: Fortaleza; Evento: XI Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição - SBAN; Inst. promotora/financiadora: Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição - SBAN.
10. PARENTE, N. A.;PARENTE, NARA DE ANDRADE; Helena Alves de Carvalho Sampaio; SABRY, M.O.D. et al. Índice de Qualidade da Dieta de Homens Portadores de Câncer de Próstata. 2011. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
Palavras-chave: Câncer; Dieta; Índice de qualidade.
Grande área: Ciências da Saúde.
Setores de atividade: Saúde humana e serviços sociais.
Referências adicionais: Brasil/Português; Local: Hotel Praia Centro; Cidade: Fortaleza; Evento: XI Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição - SBAN; Inst. promotora/financiadora: Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição - SBAN.
11. PARENTE, N. A.;PARENTE, NARA DE ANDRADE; Helena Alves de Carvalho Sampaio; SABRY, M.O.D. et al. Padrão de Frequência Alimentar de Pacientes Esquisofrênicos. 2011. (Apresentação de Trabalho/Outra).
Palavras-chave: Frequência Alimentar; Esquisofrenia.
Grande área: Ciências da Saúde.
Setores de atividade: Saúde humana e serviços sociais.
Referências adicionais: Brasil/Português; Local: UFG; Cidade: Goiânia; Evento: Jornada Nacional de Iniciação Científica; Inst. promotora/financiadora: Sociedade Brasileira para o Progresso da Ciência.
12. PARENTE, N. A.;PARENTE, NARA DE ANDRADE; SAMPAIO, H. A. C.; SABRY, M.O.D. et al. Satisfação (ou insatisfação) com o peso entre estudantes de Nutrição.. 2011. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
Referências adicionais: Brasil/Português; Local: Expo Unimed; Cidade: Curitiba - PR; Evento: Congresso Brasileiro de Nutrição Parenteral e Enteral.; Inst. promotora/financiadora: Sociedade Brasileira de Nutrição Parenteral e Enteral..
13. PARENTE, N. A.;PARENTE, NARA DE ANDRADE; Helena Alves de Carvalho Sampaio; SABRY, M.O.D. et al. Auto-Imagem e presença de transtornos alimentares entre estudantes de Nutrição.. 2012. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
Palavras-chave: ESTUDANTES; Nutrição; AUTO-IMAGEM.
Grande área: Ciências Humanas.
Grande área: Ciências Humanas / Área: Psicologia.
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.
Setores de atividade: Saúde humana e serviços sociais.
Referências adicionais: Brasil/Português; Local: UERJ; Cidade: Rio de Janeiro; Evento: World Nutrition Rio; Inst. promotora/financiadora: ABRASCO.
14. PARENTE, N. A.. Nutrição e Estética. 2016. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
Palavras-chave: Nutrição.
Grande área: Ciências da Saúde.
Setores de atividade: Alimentação.
Referências adicionais: Brasil/Português; Local: Hospital São José; Cidade: Fortaleza; Evento: II Simpósio de Nutrição do Hospital São José; Inst. promotora/financiadora: Hospital São José de Doenças Infecciosas.
15. PARENTE, N. A.. Saúde do Intestino no Adulto. 2016. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
Palavras-chave: SAÚDE; intestino.
Grande área: Ciências da Saúde.
Setores de atividade: Alimentação.
Referências adicionais: Brasil/Português; Local: Instituto do Câncer do Ceará; Cidade: Fortaleza; Evento: Semana Viva Mais Saúde - ICC; Inst. promotora/financiadora: Instituto do Câncer do Ceará.
16. PARENTE, N. A.;PARENTE, NARA DE ANDRADE. A Nutrição Clínica na Atualidade. 2017. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
Referências adicionais: Brasil/Português; Local: Universidade Estadual do Ceará; Cidade: Fortaleza; Evento: VIII JORNADA DE NUTRIÇÃO E SAÚDE DA UECE; Inst. promotora/financiadora: Universidade Estadual do Ceará.
17. PARENTE, N. A.;PARENTE, NARA DE ANDRADE. Disbiose e Digestão. 2017. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
Referências adicionais: Brasil/Português; Local: Estácio Ceará; Cidade: Fortaleza; Evento: I Simpósio de Nutrição e Saúde Intestinal; Inst. promotora/financiadora: Estácio.
18. PARENTE, N. A.;PARENTE, NARA DE ANDRADE. Dieta Paleolítica no tratamento da obesidade. 2017. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
Referências adicionais: Brasil/Português; Local: FAMETRO; Cidade: Fortaleza; Evento: III Jornada de Gastronomia e Nutrição (JOGAN); Inst. promotora/financiadora: FAMETRO.
19. CACAU, L. T.; SAMPAIO, H. A. C.; PARENTE, N. A. et al. INGESTÃO DIETÉTICA DE CÁLCIO E FERRO DE MULHERES EM SEGUIMENTO DA DIETA DO PALEOLÍTICO VERSUS DIETA TRADICIONAL: EXISTE DIFERENÇA?. 2017. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
Palavras-chave: Dieta Paleo.
Grande área: Ciências da Saúde.
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Dietética.
Setores de atividade: Alimentação.
Referências adicionais: Brasil/Português; Local: São Paulo; Cidade: São Paulo; Evento: XXI CONGRESSO BRASILEIRO DE NUTROLOGIA; Inst. promotora/financiadora: ABRAN.
20. ALMEIDA, L. C.; SAMPAIO, H. A. C.; PARENTE, N. A. et al. COMPARAÇÃO DA DIETA DO PALEOLÍTICO E DA DIETA HIPOCALÓRICA SOBRE A INGESTÃO DE MICRONUTRIENTES POR INDIVÍDUOS OBESOS. 2017. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
Palavras-chave: Dieta Paleo.
Grande área: Ciências da Saúde.
Setores de atividade: Alimentação.
Referências adicionais: Brasil/Português; Local: São Paulo; Cidade: São Paulo; Evento: XXI CONGRESSO BRASILEIRO DE NUTROLOGIA; Inst. promotora/financiadora: ABRAN.
21. PORTO, M. I.; SAMPAIO, H. A. C.; PARENTE, N. A. et al. DIETA DO PALEOLÍTICO X DIETA CONTROLE: CONSUMO DE MICRONUTRIENTES POR PACIENTES OBESOS ATENDIDOS PELO SISTEMA ÚNICO DE SAÚDE. 2017. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
Palavras-chave: Dieta; Dieta Paleo.
Grande área: Ciências da Saúde.
Setores de atividade: Alimentação.
Referências adicionais: Brasil/Português; Local: São Paulo; Cidade: São Paulo; Evento: XXI CONGRESSO BRASILEIRO DE NUTROLOGIA; Inst. promotora/financiadora: ASBAN.
22. CARVALHO, N. R. P.; SAMPAIO, H. A. C.; BEZERRA, V. M. et al. DIETA DO PALEOLÍTICO E TRADICIONAL: EFEITOS SOBRE A GLICEMIA DE PACIENTES COM SOBREPESO E OBESIDADE. 2017. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
Palavras-chave: Dieta Paleo.
Grande área: Ciências da Saúde.
Setores de atividade: Alimentação.
Referências adicionais: Brasil/Português; Local: São Paulo; Cidade: São Paulo; Evento: XXI CONGRESSO BRASILEIRO DE NUTROLOGIA; Inst. promotora/financiadora: ASBAN.
23. BEZERRA, V. M.; SAMPAIO, H. A. C.; CACAU, L. T. et al. ADESÃO À DIETA HIPOCALÓRICA BASEADA EM EVIDÊNCIA CIENTÍFICA NO TRATAMENTO DA OBESIDADE. 2017. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
Palavras-chave: Dieta Paleo.
Grande área: Ciências da Saúde.
Setores de atividade: Alimentação.
Referências adicionais: Brasil/Português; Local: São Paulo; Cidade: São Paulo; Evento: XXI CONGRESSO BRASILEIRO DE NUTROLOGIA; Inst. promotora/financiadora: ASBAN.
24. SAMPAIO, H. A. C.; PARENTE, N. A.;PARENTE, NARA DE ANDRADE; BRITO, F. O. et al. SAÚDE PÚBLICA E DIETA DO PALEOLÍTICO: UMA ANÁLISE DE CONDUTAS ADOTADAS EM ESTUDOS DE INTERVENÇÃO. 2018. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
Grande área: Ciências da Saúde.
Setores de atividade: Alimentação.
Referências adicionais: Brasil/Português; Local: Fiocruz; Cidade: Rio de Janeiro; Evento: 12 Congresso Brasileiro de Saúde Coletiva; Inst. promotora/financiadora: ABRASCO.
25. PARENTE, N. A.. Nutrição em Estética - em busca do corpo perfeito. 2018. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
Palavras-chave: Nutrição; Nutrição estética; Imagem Corporal.
Grande área: Ciências da Saúde.
Setores de atividade: Alimentação.
Referências adicionais: Brasil/Português; Local: FÁBRICA DE NEGÓCIOA; Cidade: FORTALEZA; Evento: III CONGRESSO MULTIDISCIPLINAR DE SAÚDE; Inst. promotora/financiadora: SER EDUCACIONAL.
CONFERENCISTA.
26. PARENTE, N. A.. Fitoterapia - Cuidados integrativos em relação a sua aplicabilidade na prática clínica. 2018. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
Palavras-chave: Fitoterápicos; Nutrição.
Grande área: Ciências da Saúde.
Setores de atividade: Atividades de atenção à saúde humana.
Referências adicionais: Brasil/Português; Local: Estácio Ceará; Cidade: Fortaleza; Evento: II Encontro de Pesquisa em Nutrição Estácio; Inst. promotora/financiadora: Estácio.
27PARENTE, N. A.;PARENTE, NARA DE ANDRADE. TESTE DE PROGRESSO IDEA. 2015. (QUESTÕES DE PROVA).
Referências adicionais: Brasil/Português; Meio de divulgação: Impresso; Finalidade: TESTE DE PROGRESSO UNIVERSITÁRIO; Local: CURSO DE NUTRIÇÃO; Cidade: Fortaleza; Inst. promotora/financiadora: Universidade de Fortaleza.

Orientações concluídas

Graduação
1. Raissa Beatriz Pereira Pinto. Consumo de alimentos ricos em sódio entre adolescentes. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Nutrição) - Universidade de Fortaleza. Orientador: Nara de Andrade Parente.
Referências adicionais: Brasil/Português; Tipo de orientação: Orientador principal.
2. ERICA MONTEIRO DE CARVALHO E LEILA GOMES VASCONCELOS LIMA. SATISFAÇÃO COM O PESO, PRÁTICA DE ATIVIDADE FÍSICA E ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL EM ESTUDANTES DE NUTRIÇÃO. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Nutrição) - Universidade de Fortaleza. Orientador: Nara de Andrade Parente.
Referências adicionais: Brasil/Português; Tipo de orientação: Orientador principal.
3. MOEMA MARIA PINHEIRO DA PAZ E SARAH FERREIRA FEIJÃO. PRÁTICAS DE DIETAS COM FINS ESTÉTICOS: UM ESTUDO COM UNIVERSITÁRIOS DE NUTRIÇÃO. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Nutrição) - Universidade de Fortaleza. Orientador: Nara de Andrade Parente.
Referências adicionais: Brasil/Português; Tipo de orientação: Orientador principal.
4. SORAYA MARIA DE FREITAS E TAMYLLE DE OLIVEIRA BEZERRA. USO DE SUPLEMENTOS ALIMENTARES COM FINS ESTÉTICOS: UM ESTUDO COM UNIVERSITÁRIOS DO CURSO DE NUTRIÇÃO. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Nutrição) - Universidade de Fortaleza. Orientador: Nara de Andrade Parente.
Referências adicionais: Brasil/Português; Tipo de orientação: Orientador principal.
5. ITAMARA ARAÚJO DA SILVA. AMBIENTE FAMILIAR E RISCO DE TRANSTORNO ALIMENTAR ENTRE UNIVERSITÁRIOS DA ÁREA DA SAÚDE. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Nutrição) - Universidade Estadual do Ceará. Orientador: Nara de Andrade Parente.
Referências adicionais: Brasil/Português; Tipo de orientação: Orientador principal.
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Dados Complementares
Participação em bancas examinadorasParticipação em eventosOrientações em andamento

Participação em bancas examinadoras

Trabalhos de Conclusão de Curso de graduação
1. ROCHA, Daianne Cristina; LANDIM, Raquel Cristina de Sousa Lima et al. Participação em banca de ANGELA SIQUEIRA FURTADO MARTIN E TELRIA MAELY CORDEIRO DE SO. O USO DE AMINOÁCIDOS DE CADEIA RAMIFICADA NA PREVENÇÃO DA LESÃO MUSCULAR INDUZIDA POR EXERCÍCIO. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Fortaleza.
Referências adicionais: Brasil/Português.
2. LANDIM, Raquel Cristina de Sousa Lima; LEÃO, Lara Pereira Saraiva et al. Participação em banca de ALAN CRISTIAN SOARES PRUDENCIO. AVALIAÇÃO DO CONSUMO DE SUPLEMENTOS ALIMENTARES POR CLIENTES DE UMA LOJA EM FORTALEZA. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Fortaleza.
Referências adicionais: Brasil/Português.
3. ALMEIDA, Isabela Saraiva de; OLIVEIRA, Marilia Porto et al. Participação em banca de ALANA LOPES PITOMBEIRA. AVALIAÇÃO ANTROPOMÉTRICA DE CRIANÇAS DE 7 A 10 ANOS ESTUDANTES DE ESCOLA PÚBLICA E PARTICULAR LOCALIZADAS NO INTERIOR DO CEARÁ. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Fortaleza.
Referências adicionais: Brasil/Português.
4. GUERRA, Virgínia Maria Costa O; MARTINS, Carla Renata Braga de Souza et al. Participação em banca de AMANDA MAGALHÃES XEREZ SILVA E JOANA LIMAVERDE ARAUJO. IMPACTO DA DESNUTRIÇÃO CALÓRICA PROTEICA, FERRO E VITAMINA A NO PROCESSO COGNITIVO DOS ESCOLARES. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Fortaleza.
Referências adicionais: Brasil/Português.
5. MESQUITA, Armênia Uchoa de; CAMPOS, Marina Linhares Bezerra et al. Participação em banca de ANA CLARA ROCHA DE OLIVEIRA BRAGA E MICHELY NANCY RODRIGUES. AVALIAÇÃO DO CRESCIMENTO PONDO-ESTATURAL EM CRIANÇAS COM CARDIOPATIAS CONGÊNITAS E SUAS CORRELAÇÕES COM OS FATORES SOCIOECONÔMICOS. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Fortaleza.
Referências adicionais: Brasil/Português.
6. LANDIM, Raquel Cristina de Sousa Lima; AMORIM, Luciana Siqueira de et al. Participação em banca de ALANA RHAISSY FREITAS LIMA E LORENA FAÇANHA BRASIL. EFEITO DOS ANTIOXIDANTES SOBRE O ESTRESSE OXIDATIVO INDUZIDO PELO EXERCÍCIO FÍSICO. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Fortaleza.
Referências adicionais: Brasil/Português.
7. ALMEIDA, Isabela Saraiva de; GUERRA, Virgínia Maria Costa O et al. Participação em banca de JESSYKA NATHALIA SOUSA SILVA E NATASHA RIOS FERREIRRA. PREVALÊNCIA DE ALERGIAS ALIMENTARES EM CRIANÇAS ASSITIDAS EM HOSPITAL INFANTIL DE REFERÊNCIA EM FORTALEZA. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Fortaleza.
Referências adicionais: Brasil/Português.
8. CORTEZ, Lorrainy Umbelina A de Souza; DALTRO, Ana Filomena Camacho Santos et al. Participação em banca de MARINA ARRUDA CORREIA LIMA E AMANDA DE KASSIA CELESTINO FREI. ADEQUAÇÃO ENERGÉTICA E DE MACRONUTRIENTES EM PACIENTES COM SUPORTE ENTERAL EM UM HOSPITAL DE FORTALEZA-CE. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Fortaleza.
Referências adicionais: Brasil/Português.
9. MESQUITA, Armênia Uchoa de; ANTUNES, Maria de Fátima Rebouças et al. Participação em banca de TICIANE TAVARES CAMELO GOMES E ANA CLARISSA BERTINI BASTOS. COMPARAÇÃO DA FIDEDIGNIDADE DO TESTE DE ESPESSURA DO MÚSCULO ADUTOR DO POLEGAR PARA AVALIAÇÃO NUTRICIONAL DE PACIENTES PORTADORES DE DOENÇA PULMONAR OBSTRUTIVA CRÔNICA (DPOC). 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Fortaleza.
Referências adicionais: Brasil/Português.
10. PESSOA, Maria do S G Pinho; TEIXEIRA, Daniel Câmara et al. Participação em banca de JESSICA MAGALHÃES VIANA E MICHELLE SOUSA LOURENÇO. EFEITOS DA SUPLEMENTAÇÃO DE FASEOLAMINA (PHASEOLUS VULGARIS) NA PERDA DE PESO: UMA REVISÃO SISTEMÁTICA. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Fortaleza.
Referências adicionais: Brasil/Português.
11. ALMEIDA, Isabela Saraiva de; OLIVEIRA, Marilia Porto et al. Participação em banca de LIVIA MARIA NOGUEIRA MACHADO. AVALIAÇÃO ANTROPOMÉTRICA EM CRIANÇAS COM ALERGIA À PROTEÍNA DO LEITE DE VACA. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Fortaleza.
Referências adicionais: Brasil/Português.
12. VASCONCELOS, Cláudia Machado Coelho Souza de; ALMEIDA, Isabela Saraiva de et al. Participação em banca de Raissa Beatriz Pereira Pinto e Zulene de Almeida do Carmo Ne. Consumo de alimentos ricos em sódio entre adolescentes. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Fortaleza.
Referências adicionais: Brasil/Português.
13. LANDIM, Raquel Cristina de Sousa Lima; LEÃO, Lara Pereira Saraiva et al. Participação em banca de CARLOS EDUARDO GADELHA BARRETO. EFEITOS ADVERSOS DA SUPLEMENTAÇÃO PROTEICA. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Fortaleza.
Referências adicionais: Brasil/Português.
14. MESQUITA, Armênia Uchoa de; SANTIAGO, Rafaelle de Azevedo et al. Participação em banca de Gleicy Kelly Oliveira Nogueira. Avaliação da relação entre estado nutricional e dor em pacientes com neoplasia pulmonar em um hospital terciário de Fortaleza. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Fortaleza.
Referências adicionais: Brasil/Português.
15. ALMEIDA, Isabela Saraiva de; LANDIM, Raquel Cristina de Sousa Lima et al. Participação em banca de ERICA MONTEIRO DE CARVALHO E LEILA GOMES VASCONCELOS LIMA. SATISFAÇÃO COM O PESO, PRÁTICA DE ATIVIDADE FÍSICA E ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL EM ESTUDANTES DE NUTRIÇÃO. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Fortaleza.
Referências adicionais: Brasil/Português.
16. ALMEIDA, Isabela Saraiva de; GUERRA, Virgínia Maria Costa O et al. Participação em banca de JESSYKA NATHÁLIA SOUSA SILVA E NATASHA RIOS FERREIRA. ALERGIAS ALIMENTARES EM CRIANÇAS ASSISTIDAS EM HOSPITAL INFANTIL DE REFERÊNCIA DE FORTALEZA. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Fortaleza.
Referências adicionais: Brasil/Português.
17. CORTEZ, Lorrainy Umbelina A de Souza; DALTRO, Ana Filomena Camacho Santos et al. Participação em banca de AMANDA DE KÁSSIA CELESTINO FREITAS E MARINA ARRUDA CORREIA L. ADEQUAÇÃO ENERGÉTICA E DE MACRONUTRIENTES EM PACIENTES COM SUPORTE ENTERAL EM UM HOSPITAL DE FORTALEZA. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Fortaleza.
Referências adicionais: Brasil/Português.
18. VASCONCELOS, Cláudia Machado Coelho Souza de; BEZERRA, Ilana Nogueira et al. Participação em banca de THAYSE GUILHERME LIMA. DIFICULDADE DE LEITURA DOS MATERIAIS EDUCATIVOS SOBRE DOENÇAS CRÔNICAS DO GOVERNO FEDERAL. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Fortaleza.
Referências adicionais: Brasil/Português.
19. MESQUITA, Armênia Uchoa de; PESSOA, Maria do S G Pinho et al. Participação em banca de IANA NOCRATO GALENO. AVALIAÇÃO DO ESTADO NUTRICIONAL E SUA RELAÇÃO COM A DOR EM PACIENTES COM NEOPLASIA PULMONAR INTERNADOS EM UM HOSPITAL PÚBLICO DE FORTALEZA. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Fortaleza.
Referências adicionais: Brasil/Português.
20. ALMEIDA, Isabela Saraiva de; OLIVEIRA, Marilia Porto et al. Participação em banca de GABRIELA LEANDRO FRUTUOSO E MARIANA CASTELO RIBEIRO DAMASCEN. INFLUÊNCIA DOS PAIS NAS PRÁTICAS ALIMENTARES DOS SEUS FILHOS. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Fortaleza.
Referências adicionais: Brasil/Português.
21. OLIVEIRA, Marilia Porto; MACIEL, Paula Maria Cals Theophilo et al. Participação em banca de SORAYA MARIA DE FREITAS E TAMYLLE DE OLIVEIRA BEZERRA. USO DE SUPLEMENTOS ALIMENTARES COM FINS ESTÉTICOS: UM ESTUDO COM UNIVERSITÁRIOS DO CURSO DE NUTRIÇÃO. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Fortaleza.
Referências adicionais: Brasil/Português.
22. CARNEIRO, Priscila Carmelita Paiva Dias Mendes; VERDE, Sara Maria Moreira Lima et al. Participação em banca de CYBELLE RODRIGUES FAÇANHA. ASPECTOS NUTRICIONAIS E CLÍNICOS DE MULHERES SOBREVIVENTES DO CÂNCER DE MAMA EM HORMONIOTERAPIA. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Fortaleza.
Referências adicionais: Brasil/Português.
23. OLIVEIRA, Marilia Porto; TEIXEIRA, Daniel Câmara et al. Participação em banca de LIDIA PEREIRA PINHEIRO E TATYANE COSTA LIMA. INFLUÊNCIA DOS NÍVEIS SÉRICOS DE VITAMINA D EM DIABETES MELITOS TIPO II. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Fortaleza.
Referências adicionais: Brasil/Português.
24. VASCONCELOS, Cláudia Machado Coelho Souza de; GUERRA, Virgínia Maria Costa O et al. Participação em banca de REBEKA ESTHER SIQUEIRA DE FARIAS FURTADO E RENATA PIRES MOUR. O NUTRICIONISTA E AS REDES SOCIAIS: UMA ABORDAGEM FOCADA NO NUTRICIONISMO?. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Fortaleza.
Referências adicionais: Brasil/Português.
25. VASCONCELOS, Cláudia Machado Coelho Souza de; GUERRA, Virgínia Maria Costa O et al. Participação em banca de WARLA KESSIA OLIVEIRA DE ALMEIDA. NUTRIÇÃO E AS MÍDIAS SOCIAIS: CIENTIFICIDADE OU SENSO COMUM?. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Fortaleza.
Referências adicionais: Brasil/Português.
26. JORGE, Ana Mary Viana; BORBA, André Ricardo Binda de et al. Participação em banca de LEDA MARIA CAVALCANTE VIANA. AVALIAÇÃO DE RISCO DE DISBIOSE: UM ESTUDO PROSPECTIVO. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Fortaleza.
Referências adicionais: Brasil/Português.
27. MACIEL, Paula Maria Cals Theophilo; ALBUQUERQUE, Larissa da Silva et al. Participação em banca de ARIANE MARTINS COSTA E BARBARA AMARAL DE AZEVEDO. COMPORTAMENTOS E ATITUDES ALIMENTARES DE ADOLESCENTES E SUA RELAÇÃO COM A SAÚDE: ARTIGO DE REVISÃO. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Fortaleza.
Referências adicionais: Brasil/Português.
28. SANTIAGO, Rafaelle de Azevedo; CARVALHO, Natália Sales de et al. Participação em banca de MOEMA PINHEIRO DA PAZ E SARAH FERREIRA FEIJÃO. PRATICA DE DIETAS COM FINS ESTÉTICOS: UM ESTUDO COM UNIVERSITÁRIOS DE NUTRIÇÃO. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Fortaleza.
Referências adicionais: Brasil/Português.
29. SAMPAIO, Helena Alves de Carvalho; CARIOCA, ANTONIO AUGUSTO FERREIRA et al. Participação em banca de ITAMARA ARAÚJO DA SILVA. AMBIENTE FAMILIAR E RISCO DE TRANSTORNO ALIMENTAR ENTRE UNIVERSITÁRIOS DA ÁREA DA SAÚDE. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Estadual do Ceará.
Referências adicionais: Brasil/Português.
30. LUSTOSA, Iramaia Bruno Silva; KURy, Glaura Brilhante et al. Participação em banca de ANA JANAINA DE ALCANTARA MACEDO GRADVOHL. AVALIAÇÃO NUTRICIONAL DAS DIETAS DE REVISTA FEMININA. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Fortaleza.
Referências adicionais: Brasil/Português.

Participação em eventos
1. . 2008. (Participações em eventos/Congresso).
Referências adicionais: Brasil/.
2. AVALIAÇÃO DA ATIVIDADE ANTIBACTERIANA DE EXTRATO HIDROALCOÓLICO DE ANGICO BRANCO ANADENANTHERA COLUBRINA (VELL). 2009. (Participações em eventos/Congresso).
Referências adicionais: Brasil/.
3. Perfil Dietético em Idosos Hipertensos. 2010. (Participações em eventos/Congresso).
Referências adicionais: Brasil/; Homepage: http://www.nutribahia2010.com.br/.
4. Consumo de Coleserol: Existe Diferença nos Feriados?. 2011. (Participações em eventos/Congresso).
Referências adicionais: Brasil/; Homepage: http://www.sban.org.br/congresso2011/home.asp.
5. Auto-Imagem e presença de transtornos alimentares entre estudantes de Nutrição.. 2012. (Participações em eventos/Congresso).
Referências adicionais: Brasil/; Homepage: http://www.worldnutritionrio2012.com.br/index.php.
6. Percentual de gordura corporal como indicador de resistência à insulina.. 2013. (Participações em eventos/Congresso).
Referências adicionais: Brasil/.
7. Prática de atividade física e alimentação saudável entre estudantes da Saúde.. 2013. (Participações em eventos/Congresso).
Referências adicionais: Brasil/; Homepage: http://www.nutricaoempauta.com.br/eventos/2013/megaevento/.
8. . 2009. (Participações em eventos/Seminário).
Referências adicionais: Brasil/.
9. PLANO ALFANUTRI: UM NOVO PARADIGMA, A ALFABETIZAÇÃO NUTRICIONAL, PARA PROMOÇÃO DA ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL E PRÁTICA REGULAR DE ATIVIDADE FÍSICA NA PREVENÇÃO E CONTROLE DE DOENÇAS CRÔNICAS - Experiência inovadora no Estado do Ceará.. 2013. (Participações em eventos/Seminário).
Referências adicionais: Brasil/.
10. . 2016. (Participações em eventos/Seminário).
Referências adicionais: Brasil/; Homepage: http://uece.br/eventos/seminariosaudecoletiva/anais/trabalhos.html.
11. . 2009. (Participações em eventos/Simpósio).
Referências adicionais: Brasil/.
12. Nutrição e Estética. 2016. (Participações em eventos/Simpósio).
Referências adicionais: Brasil/.
13. . 2008. (Participações em eventos/Outra).
Referências adicionais: Brasil/.
14. . 2008. (Participações em eventos/Outra).
Referências adicionais: Brasil/.
15. . 2009. (Participações em eventos/Outra).
Referências adicionais: Brasil/.
16. AVALIAÇÃO DA ATIVIDADE ANTIMICROBIANA DO EXTRATO AQUOSO DE ERVAS CONDIMENTARES. 2009. (Participações em eventos/Outra).
Referências adicionais: Brasil/.
17. . 2011. (Participações em eventos/Outra).
Referências adicionais: Brasil/; Homepage: http://www.sbpcnet.org.br/goiania/home/.
18. Padrão de Frequência Alimentar de Pacientes Esquisofrênicos. 2011. (Participações em eventos/Outra).
Referências adicionais: Brasil/; Homepage: http://www.sbpcnet.org.br/goiania/home/.
19. CURSO DE NUTRIÇÃO - COMO SER NUTRICIONISTA. 2015. (Participações em eventos/Outra).
Referências adicionais: Brasil/.
20. LETRAMENTO FUNCIONAL EM SAÚDE E NUTRIÇÃO. 2015. (Participações em eventos/Outra).
Referências adicionais: Brasil/.
21. SAÚDE DO INTESTINO NO ADULTO. 2016. (Participações em eventos/Outra).
Referências adicionais: Brasil/.

Orientações em andamento

Graduação
1. ANA JANAÍNA DE ALCÂNTARA MACEDO GRADVOHL. AVALIAÇÃO NUTRICIONAL DE DIETAS DE REVISTA FEMININA. Início: 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Fortaleza. (Orientador).
Referências adicionais: Brasil/Português.
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Indicadores de produção
Produção bibliográficaProdução técnicaOrientações concluídasDados complementares

Total
Produção bibliográfica18

Artigos publicados em periódicos2
Completos2
Trabalhos em eventos9
Completos1
Resumos3
Livros e capítulos7
Livros publicados ou organizados2
Capítulos de livros publicados5

Total
Produção técnica27

Demais tipos de produção técnica27

Total
Orientações concluídas5

Graduação5


Total
Dados complementares52

Participação em bancas examinadoras30
Participação em eventos21
Orientações em andamento1
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Última atualização do CV em 10/03/2019 - 19:48