Curriculum Vitae

Priscila Carmelita Paiva Dias Mendes Carneiro

Dados pessoaisFormação acadêmica/TitulaçãoFormação complementarAtuação profissionalProjetos de pesquisaÁreas de atuação
IdiomasProdução científica, tecnológica e artística/culturalDados complementaresIndicadores de produção
Dados pessoais
NomePriscila Carmelita Paiva Dias Mendes Carneiro
Nome em citações bibliográficasCARNEIRO, Priscila Carmelita Paiva Dias Mendes;CARMELITA PAIVA DIAS CARNEIRO, PRISCILA
Endereço profissionalUniversidade de Fortaleza.
Fundação Edson Queiroz Universidade de Fortaleza - UNIFOR
Edson Queiroz
60811905 - Fortaleza, CE - Brasil
Telefone: (85) 34773282
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Formação acadêmica/Titulação
2018 - 2023 Doutorado em Programa de Pós-Graduação em Saúde Coletiva.
Universidade Estadual do Ceará, UECE, Brasil.
Título: AUTOESTIMA, IMAGEM CORPORAL E COMPORTAMENTO ALIMENTAR DE MULHERES COM CÂNCER DE MAMA: ASSOCIAÇÃO COM FATORES SOCIODEMOGRÁFICOS, CLÍNICOS, ANTROPOMÉTRICOS E DE ESTILO DE VIDA., Ano de Obtenção: 2023.
Orientador: Soraia Pinheiro Machado Arruda.
2011 - 2013 Mestrado em Nutrição e Saúde.
Universidade Estadual do Ceará, UECE, Brasil.
Título: Níveis Séricos de Estresse Oxidativo, Lipoproteínas, Minerais e Perfil Nutricional de Mulheres com Câncer de Mama, Ano de Obtenção: 2013.
Orientador: Profa. Dra. Fernanda Maria Machado Maia.
Bolsista do(a): Fundação Cearense de Apoio ao Desenvolvimento Científico e Tecnológico, FUNCAP, Brasil.
2006 - 2008 Especialização em Nutrição Clínica. (Carga Horária: 500h).
Universidade Gama Filho, UGF, Brasil.
Título: Avaliação do Consumo de Gordura Trans em Funcionários de um Hospital Privado de Fortaleza x Estado Nutricional. Ano de finalização: 2008.
Orientador: Profa. Dra. Vanessa Fernandes Coutinho.
1999 - 2003 Graduação em Nutrição Bacharelado.
Título: Práticas Alimentares de Gestantes Portadoras de Diabetes e Distúrbios Hipertensivos Internadas na Maternidade Escola Assis Chateaubriand.
Orientador: Daniela Vasconcelos de Azevedo.
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Formação complementar
2018 - 2018Programa de Desenvolvimento Profissonal em Educação - PDPE. (Carga horária: 42h).
Universidade de Fortaleza, UNIFOR, Brasil.
2017 - 2017Programa de Desenvolvimento Profissonal em Educação - PDPE. (Carga horária: 63h).
Universidade de Fortaleza, UNIFOR, Brasil.
2016 - 2016Programa de Desenvolvimento Profissonal em Educação - PDPE. (Carga horária: 54h).
Universidade de Fortaleza, UNIFOR, Brasil.
2013 - 2013Capacitação multiplicadores para prevenção câncer. (Carga horária: 24h).
Instituto Nacional de Câncer, INCA, Brasil.
2012 - 2012Capacitação em avaliação subjetiva global. (Carga horária: 20h).
Sociedade Brasileira de Cirurgia Oncológica, SBCO, Brasil.
2009 - 2009XII Curso Básico de Oncologia. (Carga horária: 40h).
Grupo de Educação e Estudos Oncológicos, GEON, Brasil.
2001 - 2003Inglês. (Carga horária: 400h).
Centro de Línguas Estrangeiras do Cefet, CLEC, Brasil.
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Atuação profissional
Universidade de Fortaleza, UNIFOR, Brasil.
Vínculo institucional
2016 - Atual Vínculo: Livre, Enquadramento Funcional: Professor titular, Carga horária: 30
Centro Unversitário Estácio do Ceará, ESTÁCIO, Brasil.
Vínculo institucional
2012 - 2017 Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Professora
Centro Regional Integrado de Oncologia, CRIO, Brasil.
Vínculo institucional
2008 - 2011 Vínculo: Livre, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 40
Universidade Gama Filho, UGF, Brasil.
Vínculo institucional
2008 - 2011 Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Professor Convidado
Hospital e Maternidade Gastroclínica, GASTROCLÍNICA, Brasil.
Vínculo institucional
2006 - 2008 Vínculo: Livre, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 44
Vínculo institucional
2004 - 2005 Vínculo: Livre, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 44
Sodexho/ Hospital Regional da Unimed, SODEXHO/ HRU, Brasil.
Vínculo institucional
2005 - 2006 Vínculo: Livre, Enquadramento Funcional: Nutricionista Clínica, Carga horária: 44
Creche Escola Casa da Tia Léa, CASA DA TIA LÉA, Brasil.
Vínculo institucional
2005 - 2005 Vínculo: Livre, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 12

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Projetos de Pesquisa
2016 - 2016Aspectos Nutricionais e Clínicos de Mulheres Sobreviventes de Câncer de Mama em Hormonioterapia
Descrição: Trata-se de um estudo observacional, transversal e analítico, a ser realizado no CRIO no período de agosto
de 2016 a novembro de 2016, com pacientes com diagnóstico de câncer de mama e em tratamento
hormonioterápico. O tamanho da amostra foi calculado utilizando-se a fórmula para populações finitas.
Avaliar o perfil nutricional e clínico de mulheres com câncer de mama em hormonioterapia.
Objetivo Secundário:
Caracterizar o perfil socioeconômico, tempo de tratamento da hormonioterapia e o tipo imunohistoquímico
do tumor mamário. Determinar o estado nutricional, ganho de peso e adiposidade abdominal das mulheres
com câncer de mama. Investigar os sintomas relacionados ao tratamento hormonioterapico, e sua relação
com o estado nutricional. Analisar o perfil bioquímico das mulheres com câncer de mama em
hormonioterapia.
Avaliar o consumo alimentar e o Ìndice Inflamatório da dieta da amostra estudada. Correlacionar as
alterações nutricionais encontradas com a
toxicidade do tratamento hormonioterápico e o perfil inflamatório das mulheres estudadas em período inicial e final (após 6 meses de tratamento)..
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Graduação ( 3) .
Integrantes: Priscila Carmelita Paiva Dias Mendes Carneiro - Coordenador / : Cybelle Rodrigues Façanha - Integrante / Elvia Vittoria Fichera - Integrante / Yasmin Tavares Vale e Melo - Integrante.
.
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Áreas de atuação
1. Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.
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Idiomas
Compreende Inglês (Bem), Espanhol (Bem).
Fala Inglês (Razoavelmente), Espanhol (Razoavelmente).
Lê Inglês (Bem), Espanhol (Bem).
Escreve Inglês (Bem), Espanhol (Razoavelmente).
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Produção científica, tecnológica e artística/cultural
Produção bibliográficaProdução técnicaOrientações concluídas

Produção bibliográfica

Trabalhos completos/resumidos em eventos
1. CARNEIRO, Priscila Carmelita Paiva Dias Mendes; CUNHA, Aline Matos; ALIMEIDA, Juliana Zani de et al. Práticas Alimentares de Jogadores de Futebol de um Time Profissional de Fortaleza. In: X Encontro de Iniciação Científica, 2001, Fortaleza. VI Semana Universitária da UECE, 2001.
Referências adicionais: Classificação do evento: Local; Brasil/ Português; Meio de divulgação: Impresso
2. CARNEIRO, Priscila Carmelita Paiva Dias Mendes; OLIVEIRA, Ana Paula Rodrigues de; SANTOS, Gerusa Matias dos et al. Avaliação Nutricional de crianças de uma área da periferia de Fortaleza.. In: XI Encontro de Iniciação Científica, 2002, Fortaleza. VII Semana Universitária da UECE., 2002.
Referências adicionais: Classificação do evento: Local; Brasil/ Português; Meio de divulgação: Impresso
3. CARNEIRO, Priscila Carmelita Paiva Dias Mendes; SOARES, Nadia Tavares. Estudo dos Métodos Indiretos de Avaliação da Composição Corporal e suas aplicações na Nutrição Clínica. In: XI Encontro de Iniciação Científica, 2002, Fortaleza. · VII Semana Universitária da UECE, 2002.
Referências adicionais: Classificação do evento: Local; Brasil/ Português; Meio de divulgação: Impresso
4. CARNEIRO, Priscila Carmelita Paiva Dias Mendes; CUNHA, Aline Matos; FONTENELE, Sabrina Rodrigues et al. Perfil Nutricional das crianças assistidas pelo IPREDE. In: XI Encontro de Iniciação Científica, 2002, Fortaleza. VII Semana Universitária da UECE., 2002.
Referências adicionais: Classificação do evento: Local; Brasil/ Português; Meio de divulgação: Impresso
5. CARNEIRO, Priscila Carmelita Paiva Dias Mendes; ALMEIDA, Daniely Lopes de; SOARES, Nadia Tavares. Rastreamento do Estado Nutricional de Pacientes Internados em um Hospital Público de Fortaleza. In: XI Encontro de Iniciação Científica, 2002, Fortaleza. · VII Semana Universitária da UECE, 2002.
Referências adicionais: Classificação do evento: Local; Brasil/ Português; Meio de divulgação: Impresso
6. CARNEIRO, Priscila Carmelita Paiva Dias Mendes; BORBA, A. R. B. de; JORGE, A. M. V. et al. Correlação do Estadiamento do Câncer de Cabeça e Pescoço com o Estado Nutricional de Pacientes em Tratamento Antineoplásico Atendidos em um Centro de Referência em Oncologia. In: GANEPÃO, 2010, São Paulo. Revista Brasileira de Medicina, 2010. v. 67. p. 79-80.
Referências adicionais: Classificação do evento: Nacional; Brasil/ Português
7. CARNEIRO, Priscila Carmelita Paiva Dias Mendes; CARVALHO, D. V.; ANTUNES, M. de F. R. et al. Pacientes Oncológicos em Tratamento Clínico: Perfil Nutricional e Necessidades Energéticas. In: GANEPÃO, 2010, São Paulo. Revista Brasileira de Medicina, 2010. v. 67. p. 80-81.
Referências adicionais: Classificação do evento: Local; Brasil/ Português
8. CARNEIRO, Priscila Carmelita Paiva Dias Mendes; JORGE, A. M. V.; LIMA VERDE, S. M. M. et al. Alterações gastrointestinais e estado nutricional de mulheres com câncer de mama: a influência do tratamento clínico. In: GANEPÃO, 2010, São Paulo. Revista Brasileira de Medicina, 2010. v. 67. p. 81-82.
Referências adicionais: Classificação do evento: Nacional; Brasil/ Português
9.

CARNEIRO, Priscila Carmelita Paiva Dias Mendes; SOARES, Nadia Tavares; MAIA, Fernanda Maria Machado et al. Somatotipo de mulheres de câncer de mama. In: XIX Congresso Brasileiro de Nutrição Parenteral e Enteral, 2011, Curitiba. Revista Brasileira de Nutrição Clínica. São Paulo : Sociedade Brasileira de Nutrição Parenteral e Enteral, 2011. v. 26.
Palavras-chave: somatotipo, câncer de mama, composição corporal.
Referências adicionais: Classificação do evento: Nacional; Brasil/ Português; Meio de divulgação: Impresso
10.

CARNEIRO, Priscila Carmelita Paiva Dias Mendes; SOARES, Nadia Tavares; SAMPAIO, H. A. C. et al. Comorbidades prevalentes de mulheres com câncer de mama. In: XIX Congresso Brasileiro de Nutrição Parenteral e Enteral, 2011, Curitiba. Revista Brasileira de Nutrição Clínica. São Paulo : Sociedade Brasileira de Nutrição Parenteral e Enteral, 2011. v. 26.
Referências adicionais: Classificação do evento: Nacional; Brasil/ Português; Meio de divulgação: Impresso
11. ARAUJO, C. O.; MACIEL, P. M. C. T.; VALE, N. S. et al. Consumo de fibras e gordura saturada em mulheres com neoplasia mamária em quimioterapia. In: II Congresso Brasileiro de Nutrição Oncológica do INCA, V Fórum Nacional de Nutrição Oncológica, V Jornada Internacional de Nutrição Oncológica, 2011, Rio de Janeiro. II Congresso Brasileiro de Nutrição Oncológica do INCA, V Fórum Nacional de Nutrição Oncológica, V Jornada Internacional de Nutrição Oncológica, 2011. v. II. p. 104.
Referências adicionais: Classificação do evento: Nacional; Brasil/ Português; Meio de divulgação: Impresso
12. MACIEL, P. M. C. T.; ARAUJO, C. O.; VALE, N. S. et al. Qualidade do consumo alimentar de mulheres com neoplasia mamária em quimioterapia. In: II Congresso Brasileiro de Nutrição Oncológica do INCA, V Fórum Nacional de Nutrição Oncológica, V Jornada Internacional de Nutrição Oncológica, 2011, Rio de Janeiro. II Congresso Brasileiro de Nutrição Oncológica do INCA, V Fórum Nacional de Nutrição Oncológica, V Jornada Internacional de Nutrição Oncológica, 2011. v. II. p. 105.
Referências adicionais: Classificação do evento: Nacional; Brasil/ Português; Meio de divulgação: Impresso
13. LEAO, L. P. S.; CASTRO, A. S.; CARNEIRO, Priscila Carmelita Paiva Dias Mendes et al. Percentual de gordura em mulheres com câncer de mama e sua relação com o ângulo de fase. In: II Congresso Brasileiro de Nutrição Oncológica do INCA, V Fórum Nacional de Nutrição Oncológica, V Jornada Internacional de Nutrição Oncológica, 2011, Rio de Janeiro. II Congresso Brasileiro de Nutrição Oncológica do INCA, V Fórum Nacional de Nutrição Oncológica, V Jornada Internacional de Nutrição Oncológica, 2011. v. II. p. 96.
Referências adicionais: Classificação do evento: Nacional; Brasil/ Português; Meio de divulgação: Impresso
14. OLIVEIRA, C. A.; SILVA, A.; VALE, N. S. et al. Estado Nutricional e Composição Corporal de Mulheres com Câncer de Mama em Quimioterapia. In: XIII Fórum Paulista de Pesquisa em Nutrição Clínica e Experimental no IV Congresso Brasileiro de Nutrição Integrada (CBNI), XXXIV Curso Internacional de Nutrição Parenteral e Enteral, GANEPÃO 2011, 2011, São Paulo. Rev. Bras. Med.. São Paulo : RBM, 2011. v. 68. p. 52.
Referências adicionais: Classificação do evento: Nacional; Brasil/ Português; Meio de divulgação: Impresso
15. VIEIRA, M. O.; XIMENDES, A. M. V.; CARNEIRO, Priscila Carmelita Paiva Dias Mendes. A importância do acompanhamento nutricional no ambulatório da dor de um centro oncológico: relato de experiência. In: I Congresso Piauiense Multidisciplinar de Oncologia/Ii Jornada Piauiense de Oncologia, 2017, Teresina. I Congresso Piauiense Multidisciplinar de Oncologia/Ii Jornada Piauiense de Oncologia. Teresina : Revista Saúde e Ciênicas, 2017. v. 1. p. 1-108.
Referências adicionais: Classificação do evento: Nacional; Brasil/ Português; Meio de divulgação: Impresso; Série: 1; ISSN/ISBN: 2594-6064.
16. XIMENDES, A. M. V.; VIEIRA, M. O.; CARNEIRO, Priscila Carmelita Paiva Dias Mendes. Ação do gengibre na redução de vômitos e náuseas durante o tratamento quimioterápico: revisão de literatura.. In: I Congresso Piauiense Multidisciplinar de Oncologia/Ii Jornada Piauiense de Oncologia, 2017, Teresina. I Congresso Piauiense Multidisciplinar de Oncologia/Ii Jornada Piauiense de Oncologia. Teresina : Revista Ciências e Saúde, 2017. v. 1. p. 1-108.
Referências adicionais: Classificação do evento: Nacional; Brasil/ Português; Meio de divulgação: Impresso; Série: 1; ISSN/ISBN: 2594-6064.
17. VIEIRA, M. O.; XIMENDES, A. M. V.; CARNEIRO, Priscila Carmelita Paiva Dias Mendes. Acompanhamento nutricional a pacientes com câncer assistidos por uma casa de apoio em Fortaleza-CE: um relato experiência.. In: I Congresso Piauiense Multidisciplinar de Oncologia/Ii Jornada Piauiense de Oncologia, 2017, Teresina. I Congresso Piauiense Multidisciplinar de Oncologia/Ii Jornada Piauiense de Oncologia. Teresina : Revista Ciências e Saúde, 2017. v. 1. p. 1-108.
Referências adicionais: Classificação do evento: Nacional; Brasil/ Português; Série: 1; ISSN/ISBN: 2594-6064.
18. LEONARDO, G. M. N.; SOUSA, M. P.; CARNEIRO, Priscila Carmelita Paiva Dias Mendes et al. Avaliação de Aspectos Nutricionais na Prevenção do Câncer: Elaboração de uma Ferramenta com Base nas Recomendações da Word Cancer Research Fund (WCRF). In: VI Congresso Brasileiro de Nutrição Oncológica, 2018, Rio de Janeiro. Anais - VI Congresso Brasileiro de Nutrição Oncológica. Rio de Janeiro : Revista Brasileira de Cancerologia, 2018. v. 64. p. 1-154.
Referências adicionais: Classificação do evento: Nacional; Brasil/ Português; Meio de divulgação: Digital; ISSN/ISBN: 0034-7116.
19. FACANHA, C. R.; LIMA, G. R.; CARNEIRO, Priscila Carmelita Paiva Dias Mendes et al. Estado Nutricional e Ganho Ponderal de Mulheres com Câncer de Mama em Hormonioterapia na Cidade de Fortaleza, Ceará. In: VI Congresso Brasileiro de Nutrição Oncológica, 2018, Rio de Janeiro. Anais - VI Congresso Brasileiro de Nutrição Oncológica. Rio de Janeiro : Revista Brasileira de Cancerologia, 2018. v. 64. p. 1-154.
Referências adicionais: Classificação do evento: Nacional; Brasil/ Português; ISSN/ISBN: 0034-7116.
20. LOPES1, P. F. P. F.; CARNEIRO, Priscila Carmelita Paiva Dias Mendes; SANTIAGO, R. A. et al. Consumo Alimentar e Nível de Atividade Física de Mulheres com Câncer de Mama em Quimioterapia m Fortaleza, Ceará. In: Antônio Augusto Ferreira Carioca, 2018, Rio de Janeiro. Anais - VI Congresso Brasileiro de Nutrição Oncológica. Rio de Janeiro : Revista Brasileira de Cancerologia, 2018. v. 64. p. 1-154.
Referências adicionais: Classificação do evento: Nacional; Brasil/ Português; Meio de divulgação: Digital; ISSN/ISBN: 0034-7116.

Artigos completos/resumidos publicados em periódicos
1. SARKIS SEDÓ, KARIN; ALVES LIMA, CARONE; CARMELITA PAIVA DIAS CARNEIRO, PRISCILA et al. Conhecimento nutricional de mulheres com câncer de mama e sua relação com o estado nutricional. Revista Brasileira em Promoção da Saúde (Online), v. 26, p. 71-78, 2013. ; Meio de divulgação: Digital; Homepage: [doi:10.5020/18061230.2013.p71]; Série: 1; ISSN/ISBN: 18061230.
2. ALBUQUERQUE, L. S.; CARNEIRO, Priscila Carmelita Paiva Dias Mendes; OLIVEIRA, M. R. et al. Influência da educação nutricional no conhecimento sobre a relação dieta-doença de mulheres mastectomizadas. Nutrire (São Paulo), v. 38, p. 1, 2013.
Grande área: Ciências da Saúde. ; Meio de divulgação: Vários; Série: 2; ISSN/ISBN: 15198928.
3. GONCALVES, T.; CARNEIRO, Priscila Carmelita Paiva Dias Mendes; CALS, P. M. T. et al. Qualidade da dieta de mulheres com câncer de mama e sua relação com o conhecimento nutricional e o estado nutricional. Revista Brasileira de Mastologia, v. 22, p. 13, 2013.
Grande área: Ciências da Saúde. ; Meio de divulgação: Vários; Série: 1; ISSN/ISBN: 01048058.
4. BRITO, F. C. R.; MOURA, P. S.; MAIA, Fernanda Maria Machado et al. Inadequações nutricionais são independentes do turno de trabalho entre profissionais de enfermagem. Revista Baiana de Saúde Publica, v. 38, p. 184-196, 2014.
Palavras-chave: Trabalho; Estado nutricional; Consumo de alimentos; Enfermagem.; Meio de divulgação: Impresso; ISSN/ISBN: 01000233.
5. TORRES, D. X.; LIMA, I. C. S.; CARNEIRO, Priscila Carmelita Paiva Dias Mendes. Associação entre gordura corporal e lipídios dietéticos de pacientes com câncer de mama Dinarelle Ximenes Torres, Israel Coutinho Sampaio Lima, Priscila Carmelita Paiva Dias Mendes Carneiro. REVISTA INTERDISCIPLINAR, v. 8, p. 1, 2015.
Palavras-chave: Neoplasias da mama; Estado nutricional; Antropometria.; Meio de divulgação: Digital; Série: 1; ISSN/ISBN: 19839413.
6. SANTOS, J. L.; CARNEIRO, Priscila Carmelita Paiva Dias Mendes; MAIA, Fernanda Maria Machado et al. Associação da dieta com câncer ginecológico: revisão integrativa. Caderno ESP Ceará, v. 14, p. 71, 2020.
Palavras-chave: Neoplasias dos Genitais Femininos.; Ciências da Nutrição; Ingestão de Alimentos.
Grande área: Ciências da Saúde. ; Meio de divulgação: Digital; Série: 1; ISSN/ISBN: 1808732X.
7. BARBOSA, MANUELLA CUNHA; CARNEIRO, Priscila Carmelita Paiva Dias Mendes; SOARES, INGRYD FERNANDES DE MACÊDO et al. Standards of adherence to cancer prevention guidelines in female breast cancer survivors. REVISTA DE SALUD PÚBLICA, v. 24, p. 1-7, 2022. ; Meio de divulgação: Digital; Homepage: [doi:10.15446/rsap.v24n4.101742]; Série: 4; ISSN/ISBN: 01240064.

Capítulos de livros publicados
1.

CARNEIRO, Priscila Carmelita Paiva Dias Mendes; MAIA, Fernanda Maria Machado; SOARES, Nadia Tavares. PERFIL CLÍNICO-NUTRICIONAL DE MULHERES COM CÂNCER DE MAMA. In: Daniela Vasconcelos de Azevedo, Derlange Belizário Diniz e Maria Marlene Marques Ávila. (Org.). O CAMPO CIENTÍFICO DA NUTRIÇÃO. 1ª ed. Fortaleza, 2015, v. 1, p. 15-316.
Referências adicionais: Brasil/Português; Meio de divulgação: Impresso; Número da revisão: 1ª; ISBN: 9788578263270.

Produção técnica

Demais tipos de produção técnica
1. Sousa, K. E. M.; Araújo, A. S. L.; Saunders, T. N. et al. Aspectos Alimentares, Sociais e Comportamentais de Adultos e Idosos Assistidos pelo Centro Regional Integrado de Oncologia. 2009. (Apresentação de Trabalho/Outra).
Palavras-chave: aspectos alimentares, sociais, comportamentais; pacientes, câncer.
Grande área: Ciências da Saúde.
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Nutrição e Saúde Pública.
Referências adicionais: Brasil/Português; Local: Escola de Saúde Pública; Cidade: Fortaleza; Evento: III Jornada de Nutrição e Saúde; Inst. promotora/financiadora: Universidade Estadual do Ceará.
2. CARNEIRO, Priscila Carmelita Paiva Dias Mendes; BORBA, A. R. B. de; CUNHA, Aline Matos et al. Caracterização Nutricional de Pacientes Oncológicos em Tratamento Atendidos em Centro Especializado no Município de Fortaleza, Ceará. 2009. (Apresentação de Trabalho/Outra).
Palavras-chave: caracterização nutricional; pacientes, câncer.
Grande área: Ciências da Saúde.
Referências adicionais: Brasil/Português; Local: Escola de Saúde Pública; Cidade: Fortaleza; Evento: III Jornada de Nutrição e Saúde; Inst. promotora/financiadora: Universidade Estadual do Ceará.
3. ARAÚJO, L. D.; CARVALHO, D. V.; ANTUNES, M. de F. R. et al. Perfil Nutricional e consumo alimentar de pacientes com câncer de cabeça e pescoço em Fortaleza, Ceará. 2009. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
Palavras-chave: PERFIL NUTRICIONAL; pacientes, câncer.
Grande área: Ciências da Saúde.
Referências adicionais: Brasil/Português; Local: Centro Empresarial FIRJAN - Sede Centro de Convenções; Cidade: Rio de Janeiro; Evento: Congresso Brasileiro de Nutrição Oncológica, IV Jornada Internacional de Nutrição Oncológica, III Jornada Luso-Brasileira em Nutrição Oncológica; Inst. promotora/financiadora: INCA.
4. CARNEIRO, Priscila Carmelita Paiva Dias Mendes; JORGE, A. M. V.; BORBA, A. R. B. de et al. Caracterização nutricional de pacientes oncológicos atendidos em centro especializado no município de Fortaleza/CE. 2009. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
Palavras-chave: caracterização nutricional; pacientes, câncer.
Referências adicionais: Brasil/Português; Local: Centro Empresarial FIRJAN - Sede Centro de Convenções; Cidade: Rio de Janeiro; Evento: Congresso Brasileiro de Nutrição Ocológica do INCA, IV Jornada Internacional de Nutrição Oncológica, III Jornada Luso-Brasileira em Nutrição Oncológica; Inst. promotora/financiadora: INCA.
5. Sousa, K. E. M.; Araújo, A. S. L.; SOARES, Nadia Tavares et al. Avaliação dos hábitos alimentares e comportamentais sociais de pacientes oncológicos adultos e idosos assistidos pelo Centro Regional Integrado de Oncologia no Município de Fortaleza, Ceará. 2009. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
Palavras-chave: aspectos alimentares, sociais, comportamentais; pacientes, câncer.
Grande área: Ciências da Saúde.
Referências adicionais: Brasil/Português; Local: Centro Empresarial FIRJAN - Sede Centro de Convenções; Cidade: Rio de Janeiro; Evento: Congresso Brasileiro de Nutrição Ocológica do INCA, IV Jornada Internacional de Nutrição Oncológica, III Jornada Luso-Brasileira em Nutrição Oncológica; Inst. promotora/financiadora: INCA.
6. CARNEIRO, Priscila Carmelita Paiva Dias Mendes; MOREIRA, I.B.; JORGE, A. M. V. et al. Perfil Nutricional e Tipo de Tumor de Pacientes Oncológicos Atendidos em um Centro de Referência em Oncologia. 2009. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
Referências adicionais: Brasil/Português; Local: Centro de Convenções; Cidade: Natal; Evento: XVIII Congresso Brasileiro de Nutrição Parenteral e Enteral, VI Congresso Brasileiro de Nutrição Clínica e I Congresso Brasileiro de Gastronomia Hospitalar; Inst. promotora/financiadora: SBNPE.
7. CARNEIRO, Priscila Carmelita Paiva Dias Mendes; ALVES, E.M.F; ANTUNES, M. de F. R. et al. Influência do Tratamento Clínico na Modificação do Estado Nutricional de Mulheres com Câncer de Mama. 2009. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
Referências adicionais: Brasil/Português; Local: Centro de Convenções; Cidade: Natal; Evento: XVIII Congresso Brasileiro de Nutrição Parenteral e Enteral, VI Congresso Brasileiro de Nutrição Clínica e I Congresso Brasileiro de Gastronomia Hospitalar; Inst. promotora/financiadora: SBNPE.
8. CARNEIRO, Priscila Carmelita Paiva Dias Mendes; CARVALHO, D. V.; LIMA VERDE, S. M. M. et al. Perfil Nutricional e Consumo Alimentar de Pacientes de Pacientes com Câncer de Mama em Fortaleza/CE. 2009. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
Referências adicionais: Brasil/Português; Cidade: Rio de Janeiro; Evento: Congresso Brasileiro de Nutrição Oncológica do INCA ? IV Jornada Internacional de Nutrição Oncológica ? III Jornada Luso Brasileira em Nutrição Oncológica; Inst. promotora/financiadora: INCA.
9. CARNEIRO, Priscila Carmelita Paiva Dias Mendes; LIMA VERDE, S. M. M.; ANTUNES, M. de F. R. et al. Estado nutricional e alterações gastrointestinais em pacientes com câncer. 2011. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
Referências adicionais: Brasil/Português; Local: Hotel Praia Centro; Cidade: Fortaleza; Evento: 11° Congresso Nacional Nutrição Baseada em Evidência; Inst. promotora/financiadora: Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição.
10. CARNEIRO, Priscila Carmelita Paiva Dias Mendes; LIMA VERDE, S. M. M.; VALE, N. S. et al. Estado Nutricional e consumo alimentar de mulheres com câncer de mama em tratamento quimioterápico. 2011. (Apresentação de Trabalho/Outra).
Referências adicionais: Brasil/Português; Local: UNIFOR; Cidade: Fortaleza; Evento: XVII Encontro de Iniciação à Pesquisa da UNIFOR; Inst. promotora/financiadora: Universidade de Fortaleza.
11. CARNEIRO, Priscila Carmelita Paiva Dias Mendes; ALENCAR, E. S.. Caracterização clínica e nutricional de pacientes oncológicos atendidos em ambulatório especializado no município de Fortaleza/CE.. 2011. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
Referências adicionais: Brasil/Português; Local: Centro de Convenções Sulamérica; Cidade: Rio de Janeiro; Evento: X Congresso da Sociedade Brasileira de Cirurgia Oncológica II Congresso de Nutrição Oncológica do INCA; Inst. promotora/financiadora: Sociedade Brasileira de Cirurgia Oncológica.
12.

CARNEIRO, Priscila Carmelita Paiva Dias Mendes; SOARES, Nadia Tavares; MAIA, Fernanda Maria Machado et al. Somatotipo de mulheres de câncer de mama. 2011. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
Referências adicionais: Brasil/Português; Local: Expo Unimed; Cidade: Curitiba; Evento: XiX Congresso Brasileiro de Nutrição Parenteral e Enteral; Inst. promotora/financiadora: Sociedade Brasileira de Nutrição Parenteral e Enteral.
13.

CARNEIRO, Priscila Carmelita Paiva Dias Mendes; SOARES, Nadia Tavares; SAMPAIO, H. A. C. et al. Comorbidades prevalentes de mulheres com câncer de mama. 2011. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
Referências adicionais: Brasil/Português; Local: Expo Unimed; Cidade: Curitiba; Evento: XiX Congresso Brasileiro de Nutrição Parenteral e Enteral; Inst. promotora/financiadora: Sociedade Brasileira de Nutrição Parenteral e Enteral.
14. CARNEIRO, Priscila Carmelita Paiva Dias Mendes; MAIA, Fernanda Maria Machado. Avaliação do Risco Nutricional de Pacientes Oncológicos Atendidos em Centro de Tratamento de Referência no Município de Fortaleza/CE. 2011. (Apresentação de Trabalho/Outra).
Referências adicionais: Brasil/Português; Local: Universidade Estadual do Ceará - UECE; Cidade: Fortaleza; Evento: XVI Semana Universitária; Inst. promotora/financiadora: Universidade Estadual do Ceará - UECE.
15. ALENCAR, E. S.; CARNEIRO, Priscila Carmelita Paiva Dias Mendes. Caracterização clínica e nutricional de pacientes oncológicos atendidos em ambulatório especializado no município. 2011. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
Grande área: Ciências da Saúde.
Referências adicionais: Brasil/Português; Local: Centro de Convenções Sulamérica; Cidade: Rio de Janeiro; Evento: II Congresso Brasileiro de Nutrição Oncológica do INCA, V Jornada Internacional de Nutrição Oncológica; Inst. promotora/financiadora: INCA.
16. OLIVEIRA, C. A.; MACIEL, P. M. C. T.; ANTUNES, M. de F. R. et al. Consumo de fibras e gordura saturada em mulheres com neoplasia mamária em quimioterapia. 2011. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
Referências adicionais: Brasil/Português; Local: Centro de Convenções Sulamérica; Cidade: Rio de Janeiro; Evento: II Congresso Brasileiro de Nutrição Oncológica do INCA, V Jornada Internacional de Nutrição Oncológica; Inst. promotora/financiadora: INCA.
17. MACIEL, P. M. C. T.; ARAUJO, C. O.; VALE, N. S. et al. Qualidade do consumo alimentar de mulheres com neoplasia mamária em quimioterapia. 2011. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
Grande área: Ciências da Saúde.
Referências adicionais: Brasil/Português; Local: Centro de Convenções Sulamérica; Cidade: Rio de Janeiro; Evento: II Congresso Brasileiro de Nutrição Oncológica do INCA, V Jornada Internacional de Nutrição Oncológica; Inst. promotora/financiadora: INCA.
18. Lima, C. A.; VALE, N. S.; ALBUQUERQUE, C. et al. Conhecimento de mulheres com câncer de mama sobre a relação dieta-doença e sua interferência no estado nutricional. 2011. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
Grande área: Ciências da Saúde.
Referências adicionais: Brasil/Português; Local: Centro de Convenções Sulamérica; Cidade: Rio de Janeiro; Evento: II Congresso Brasileiro de Nutrição Oncológica do INCA, V Jornada Internacional de Nutrição Oncológica; Inst. promotora/financiadora: INCA.
19. CASTRO, A. S.; CARNEIRO, Priscila Carmelita Paiva Dias Mendes; JORGE, A. M. V. et al. Percentual de gordura em mulheres com câncer de mama e sua relação com o ângulo de fase. 2011. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
Referências adicionais: Brasil/Português; Local: Centro de Convenções Sulamérica; Cidade: Rio de Janeiro; Evento: II Congresso Brasileiro de Nutrição Oncológica do INCA, V Jornada Internacional de Nutrição Oncológica; Inst. promotora/financiadora: INCA.
20. OLIVEIRA, C. A.; SILVA, A.; VALE, N. S. et al. Estado Nutricional e Composição Corporal de Mulheres com Câncer de Mama em Quimioterapia. 2011. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
Referências adicionais: Brasil/Português; Local: Centro Fecomércio de Eventos; Cidade: São Paulo; Evento: XIII Fórum Paulista de Pesquisa em Nutrição Clínica e Experimental no IV Congresso Brasileiro de Nutrição Integrada (CBNI), XXXIV Curso Internacional de Nutrição Parenteral e Enteral, GANEPÃO 2011; Inst. promotora/financiadora: Sociedade Brasileira de Nutrição Parenteral e Enteral.
21. CASTRO, A. S.; ARAUJO, C. O. D.; CARNEIRO, Priscila Carmelita Paiva Dias Mendes et al. Percentual de gordura elevado em mulheres com câncer de mama. 2011. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
Referências adicionais: Brasil/Português; Local: Hotel Praia Centro; Cidade: Fortaleza; Evento: 11º CONGRESSO NACIONAL DA SBAN; Inst. promotora/financiadora: Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição.
22. OLIVEIRA, C. D.; ALBUQUERQUE, L. S.; CASTRO, A. S. et al. Conhecimento de mulheres com neoplasia mamária acerca da relação dieta-doença. 2011. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
Referências adicionais: Brasil/Português; Local: Hotel Praia Centro; Cidade: Fortaleza; Evento: 11º CONGRESSO NACIONAL DA SBAN; Inst. promotora/financiadora: Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição.
23. CARNEIRO, Priscila Carmelita Paiva Dias Mendes; MAIA, Fernanda Maria Machado. Avaliação do risco nutricional de pacientes oncológicos atendidos em centro de tratamento de referência no município de Fortaleza/CE. 2011. (Apresentação de Trabalho/Outra).
Referências adicionais: Brasil/Português; Local: Universidade Estadual do Ceará - UECE; Cidade: Fortaleza; Evento: XVI Semana Universitária da UECE; Inst. promotora/financiadora: Universidade Estadual do Ceará - UECE.
24. LIRA, S. M.; CARLOS, I. F.; SOARES, Nadia Tavares et al. Frequência de câncer e sua relação com a perda ponderal e o estado nutricional de pacientes em uma instituição de tratamento de câncer de Fortaleza - CE. 2012. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
Referências adicionais: Brasil/Português; Cidade: Pernambuco; Evento: CONBRAN 2012; Inst. promotora/financiadora: Associação Brasileira de Nutrição.
25. CARNEIRO, Priscila Carmelita Paiva Dias Mendes; SANTOS, E. B.; ALENCAR, E. S. et al. Risco nutricional de pacientes oncológicos submetidos ao tratamento radioterápico em um centro de referência no município de Fortaleza-CE. 2012. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
Palavras-chave: Estado nutricional; pacientes, câncer.
Referências adicionais: Brasil/Português; Local: Centro Fecomércio de Eventos; Cidade: São Paulo; Evento: Ganepão 2012; Inst. promotora/financiadora: Sociedade Brasileira de Nutrição Parenteral e Enteral.
26. CARNEIRO, Priscila Carmelita Paiva Dias Mendes; MAIA, Fernanda Maria Machado; SOARES, Nadia Tavares et al. Níveis séricos de estresse oxidativo, lipoproteínas, estado nutricional e risco metabólico de mulheres com câncer de mama em tratamento oncológico. 2012. (Apresentação de Trabalho/Outra).
Referências adicionais: Brasil/Português; Local: Universidade Estadual do Ceará - UECE; Cidade: Fortaleza; Evento: XVII Semana Universitária da UECE; Inst. promotora/financiadora: Universidade Estadual do Ceará - UECE.
27. SANTOS, M. C.; MELO, F. L. F.; LOPES, Y. H. et al. Avaliação do perfil nutricional e antropométrico de mulheres com câncer de mama. 2013. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
Palavras-chave: caracterização nutricional; câncer de mama.
Grande área: Ciências da Saúde.
Referências adicionais: Brasil/Português; Local: Bahia Othon Palace; Cidade: Salvador; Evento: III Congresso Brasileiro de Nutrição Oncológica; Inst. promotora/financiadora: Instituto Nacional do Câncer.
28. VERDE, S. M. M. L.; MACIEL, P. M. C. T.; OLIVEIRA, C. A. et al. Identificação do padrão alimentar de mulheres com câncer de mama: um estudo a posteriori. 2013. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
Palavras-chave: padrão alimentar; câncer de mama.
Referências adicionais: Brasil/Português; Local: Bahia Othon Palace; Cidade: Salvador; Evento: Congresso Brasileiro de Nutrição Oncológica; Inst. promotora/financiadora: Instituto Nacional do Câncer - INCA.
29. ALBUQUERQUE, L. S.; MOREIRA, A.S.S.; BORBA, A. R. B. de et al. Prevalência de desnutrição em pacientes oncológicos segundo diferentes medidas antropométricas. 2013. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
Palavras-chave: caracterização nutricional; pacientes, câncer.
Referências adicionais: Brasil/Português; Local: Bahia Othon Palace; Cidade: Salvador; Evento: Congresso Brasileiro de Nutrição Oncológica; Inst. promotora/financiadora: Instituto Nacional do Câncer - INCA.
30. ALBUQUERQUE, L. S.; MOREIRA, A.S.S.; BORBA, A. R. B. de et al. Características da Terapia Nutricional Enteral utilizada em pacientes oncológicos de um centro de referência na cidade de Fortaleza, Ceará,. 2013. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
Palavras-chave: terapia nutricional enteral; pacientes, câncer.
Referências adicionais: Brasil/Português; Local: Bahia Othon Palace; Cidade: Salvador; Evento: Congresso Brasileiro de Nutrição Oncológica; Inst. promotora/financiadora: Instituto Nacional do Câncer - INCA.
31. ALBUQUERQUE, L. S.; MOREIRA, A.S.S.; BORBA, A. R. B. de et al. Relação entre o estado nutricional e a presença de efeitos colaterais em pacientes oncológicos em tratamento antineoplásico. 2013. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
Palavras-chave: Estado nutricional; efeitos colaterais; pacientes, câncer.
Referências adicionais: Brasil/Português; Local: Bahia Othon Palace; Cidade: Salvador; Evento: Congresso Brasileiro de Nutrição Oncológica; Inst. promotora/financiadora: Instituto Nacional do Câncer.
32. RÊGO, JMC; MEDINA, CKAC; BARROSO, ALM et al. Triagem nutricional de pacientes hospitalizados em um hospital geral público de Fortaleza- CE. 2014. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
Palavras-chave: PERFIL NUTRICIONAL.
Grande área: Ciências da Saúde.
Referências adicionais: Brasil/Português; Local: Centro Fecomércio de Eventos; Cidade: São Paulo; Evento: VI Congresso Brasileiro de Nutrição e Câncer (CBNC) Ganepão 2014; Inst. promotora/financiadora: Sociedade Brasileira de Nutrição Parenteral e Enteral.
33. RÊGO, JMC; MEDINA, CKAC; NASCIMENTO, KKV et al. Perfil nutricional de pacientes de UTI em um hospital geral de Fortaleza - CE. 2014. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
Palavras-chave: PERFIL NUTRICIONAL.
Grande área: Ciências da Saúde.
Referências adicionais: Brasil/Português; Local: Centro Fecomércio de Eventos; Cidade: São Paulo; Evento: VI Congresso Brasileiro de Nutrição e Câncer (CBNC) Ganepão 2014; Inst. promotora/financiadora: Sociedade Brasileira de Nutrição Parenteral e Enteral.
34. MARQUES, C. G.; OLIVEIRA, L. P. A.; MAIA, Fernanda Maria Machado et al. Ingestão Alimentar de Pacientes com câncer de mama. 2016. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
Referências adicionais: Brasil/Português; Local: Centro de Convenções; Cidade: Natal; Evento: Congresso Norte e Nordeste de Nutrição Clínica e Esportiva; Inst. promotora/financiadora: Instituto de Nutrição Integrada.
35. NOBRE, T. N.; COSTA, L. A.; CARNEIRO, Priscila Carmelita Paiva Dias Mendes et al. Fatores nutricionais de risco estão presentes no estilo de vida de pacientes com câncer de mama metastático.. 2016. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
Referências adicionais: Brasil/Português; Local: Centro de Convenções Ouro Minas Palace Hotel; Cidade: Belo Horizonte; Evento: V CONGRESSO BRASILEIRO DE NUTRIÇÃO ONCOLÓGICA DO INCA, VIII Jornada Luso- Brasileira em Nutrição Oncológica e VIII Jornada Internacional de Nutrição Oncológica; Inst. promotora/financiadora: Instituto Nacional do Câncer.
36. RIBEIRO, A. B. D. L.; CARNEIRO, Priscila Carmelita Paiva Dias Mendes; SOUSA, M. P. et al. Caracterização nutricional de mulheres sobreviventes do câncer de mama segundo recomendações de prevenção de recidiva da doença. 2016. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
Referências adicionais: Brasil/Português; Local: Centro de Convenções Ouro Minas Palace Hotel; Cidade: Belo Horizonte; Evento: V CONGRESSO BRASILEIRO DE NUTRIÇÃO ONCOLÓGICA DO INCA, VIII Jornada Luso- Brasileira em Nutrição Oncológica e VIII Jornada Internacional de Nutrição Oncológica; Inst. promotora/financiadora: Instituto Nacional do Câncer.
37. CARNEIRO, Priscila Carmelita Paiva Dias Mendes; MORAES, M. L.; ANJOS, M. J. et al. Associação entre estresse oxidativo, lipoproteínas e minerais em mulheres com câncer de mama. 2016. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
Referências adicionais: Brasil/Português; Local: Centro de Convenções Ouro Minas Palace Hotel; Cidade: Belo Horizonte; Evento: V CONGRESSO BRASILEIRO DE NUTRIÇÃO ONCOLÓGICA DO INCA, VIII Jornada Luso- Brasileira em Nutrição Oncológica e VIII Jornada Internacional de Nutrição Oncológica; Inst. promotora/financiadora: Instituto Nacional do Câncer.
38. DAMASCENO, M. C. R.; BORGES, A. T. M.; BARBOSA, B. B. et al. Grupo de estudo dirigido do módulo de fundamentos do cuidado nutricional: uma análise motivacional. 2016. (Apresentação de Trabalho/Outra).
Referências adicionais: Brasil/Português; Local: Universidade de Fortaleza - UNIFOR; Cidade: Fortaleza; Evento: XVI Encontro de Iniciação à Docência; Inst. promotora/financiadora: Universidade de Fortaleza - UNIFOR.
39. BARBOSA, B. B.; BORGES, A. T. M.; SARAIVA, R. B. et al. Influência do Caderno de Questões proposto para o módulo de Fundamentos do Cuidado Nutricional no processo de aprendizagem dos alunos. 2016. (Apresentação de Trabalho/Outra).
Referências adicionais: Brasil/Português; Local: Universidade de Fortaleza - UNIFOR; Cidade: Fortaleza; Evento: XVI Encontro de Iniciação à Docência; Inst. promotora/financiadora: Universidade de Fortaleza - UNIFOR.
40. AGUIAR, N. G.; DANTAS, N. S.; SANTIAGO, R. A. et al. Passo a Passo da contagem de carboidratos: uma ferramenta de ensino-aprendizagem. 2017. (Apresentação de Trabalho/Outra).
Referências adicionais: Brasil/Português; Local: Universidade de Fortaleza - UNIFOR; Cidade: Fortaleza; Evento: XVII Encontro de Iniciação à Docência; Inst. promotora/financiadora: Universidade de Fortaleza - UNIFOR.
41. CARDOSO, A. M. B.; SANTIAGO, R. A.; PENAFORT, A. M. et al. Construção de Material Didático para Elaboração de Dietas. 2017. (Apresentação de Trabalho/Outra).
Referências adicionais: Brasil/Português; Local: Universidade de Fortaleza - UNIFOR; Cidade: Fortaleza; Evento: XVII Encontro de Iniciação à Docência; Inst. promotora/financiadora: Universidade de Fortaleza - UNIFOR.
42. CARMO, A. V.; PENAFORT, A. M.; SANTIAGO, R. A. et al. Miniguia de Alimentos Funcionais: Ferramenta de Auxílio ao Atendimento dos Alunos de Nutrição. 2017. (Apresentação de Trabalho/Outra).
Referências adicionais: Brasil/Português; Local: Universidade de Fortaleza - UNIFOR; Cidade: Fortaleza; Evento: XVII Encontro de Iniciação à Docência; Inst. promotora/financiadora: Universidade de Fortaleza - UNIFOR.
43. ARAUJO, F. V. M. E.; PENAFORT, A. M.; OLIVEIRA, M. P. et al. A Importância da Padronização do Modelo SOAP para Formulação de Prontuários. 2017. (Apresentação de Trabalho/Outra).
Referências adicionais: Brasil/Português; Local: Universidade de Fortaleza - UNIFOR; Cidade: Fortaleza; Evento: XVII Encontro de Iniciação à Docência; Inst. promotora/financiadora: Universidade de Fortaleza - UNIFOR.
44. VASCONCELOS, C. M. C. S.; PENAFORT, A. M.; PONTES, C. R. et al. Avaliação Curricular do Curso de Nutrição Segundo Modelo Adaptado de Kirkpatrick: Relato de Experiência. 2017. (Apresentação de Trabalho/Outra).
Referências adicionais: Brasil/Português; Local: Universidade de Fortaleza - UNIFOR; Cidade: Fortaleza; Evento: IX Encontro de Praticas Docentes; Inst. promotora/financiadora: Universidade de Fortaleza - UNIFOR.
45. AGUIAR, A. S.; MENEZES, R.; CASTRO, L. M. S. et al. O uso de metodologias ativas como ferramenta de apoio pedagógico a monitoria. 2018. (Apresentação de Trabalho/Outra).
Referências adicionais: Brasil/Português; Local: Universidade de Fortaleza - UNIFOR; Cidade: Fortaleza; Evento: XVIII Encontro de Iniciação à Docência; Inst. promotora/financiadora: Universidade de Fortaleza - UNIFOR.
46. PENAFORT, A. M.; CARNEIRO, Priscila Carmelita Paiva Dias Mendes; ADRIANO, L. S. et al. Oficinas de Avaliação dos Projetos de Ensino de Módulos do Curso de Nutrição: Relato de Experiência. 2018. (Apresentação de Trabalho/Outra).
Referências adicionais: Brasil/Português; Local: Universidade de Fortaleza - UNIFOR; Cidade: Fortaleza; Evento: X Encontro de Praticas Docentes; Inst. promotora/financiadora: Universidade de Fortaleza - UNIFOR.
47. PENAFORT, A. M.; ALBUQUERQUE, L. S.; OLIVEIRA, M. P. et al. O uso da Oficina como estratégia de ensino-aprendizagem em Nutrição: o aprender fazendo. 2018. (Apresentação de Trabalho/Outra).
Referências adicionais: Brasil/Português; Local: Universidade de Fortaleza - UNIFOR; Cidade: Fortaleza; Evento: X Encontro de Praticas Docentes; Inst. promotora/financiadora: Universidade de Fortaleza - UNIFOR.
48. PONTES, C. R.; ADRIANO, L. S.; PENAFORT, A. M. et al. Mostra de Nutrição como Estratégia Interdisciplinar no Processo de Ensino-Aprendizagem: Relato de Experiência. 2018. (Apresentação de Trabalho/Outra).
Referências adicionais: Brasil/Português; Local: Universidade de Fortaleza - UNIFOR; Cidade: Fortaleza; Evento: X Encontro de Praticas Docentes; Inst. promotora/financiadora: Universidade de Fortaleza - UNIFOR.
49. MELO, M. O.; PENAFORT, A. M.; CARNEIRO, Priscila Carmelita Paiva Dias Mendes et al. O Uso do Team-Based Learning (Tbl) como Método Comparativo de Aprendizagem Individual e em Grupos no Módulo de Doenças Crônicas Não Infecciosas. 2019. (Apresentação de Trabalho/Outra).
Referências adicionais: Brasil/Português; Local: Universidade de Fortaleza - UNIFOR; Cidade: Fortaleza; Evento: XIX ENCONTRO DE INICIAÇÃO À DOCÊNCIA; Inst. promotora/financiadora: Universidade de Fortaleza - UNIFOR.
50. LIMA, D. L. C.; CARNEIRO, Priscila Carmelita Paiva Dias Mendes; SANTIAGO, R. A. et al. A oficina como estratégia de ensino-aprendizado em monitorias acadêmicas. 2019. (Apresentação de Trabalho/Outra).
Referências adicionais: Brasil/Português; Local: Universidade de Fortaleza - UNIFOR; Cidade: Fortaleza; Evento: XIX ENCONTRO DE INICIAÇÃO À DOCÊNCIA; Inst. promotora/financiadora: Universidade de Fortaleza - UNIFOR.

Orientações concluídas

Mestrado
1. Jacqueline Jaguaribe Bezerra. Avaliação do Perfil de dietas oferecidas ao paciente internado por AVC em um hospital de Fortaleza vinculado à REde SESA-CE. 2016. Dissertação (Mestrado em Programa de Mestrado em Saúde Coletiva e Gestão Hospitalar) - Faculdade do Norte do Paraná, . Orientador: Priscila Carmelita Paiva Dias Mendes Carneiro.
Referências adicionais: Brasil/Português; Tipo de orientação: Co-orientador.

Aperfeiçoamento/Especialização
1. Eudóxia Sousa de Alencar. Perfil nutricional de pacientes oncológicos atendidos em ambulatório especializado no município de Fortaleza/CE.. 2011. Monografia. (Aperfeiçoamento/Especialização em Curso de Especialização em Oncologia) - Centro Universitário Farias Brito. Orientador: Priscila Carmelita Paiva Dias Mendes Carneiro.
Referências adicionais: Brasil/Português; Tipo de orientação: Orientador principal.

Graduação
1. Monique Rodrigues Carneiro. Estado nutricional e sintomas de mulheres com câncer de mama em tratamento oncológico. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Estácio FIC. Orientador: Priscila Carmelita Paiva Dias Mendes Carneiro.
Referências adicionais: Brasil/Português; Tipo de orientação: Orientador principal.
2. Maria Rossiana Queiroz Soares. A imunonutrição na prevenção e tratamento do câncer: uma revisão de literatura. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Estácio FIC. Orientador: Priscila Carmelita Paiva Dias Mendes Carneiro.
Referências adicionais: Brasil/Português; Tipo de orientação: Orientador principal.
3. Dinarelle Ximenes Torres. Terapia nutricional com antioxidantes em mulheres portadoras de câncer de mama. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Estácio FIC. Orientador: Priscila Carmelita Paiva Dias Mendes Carneiro.
Referências adicionais: Brasil/Português; Tipo de orientação: Orientador principal.
4. Marina Carvalho Nogueira. Impacto nutricional de pacientes oncológicos em tratamento atendidos em um centro de referência de Fortaleza-CE. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Estácio FIC. Orientador: Priscila Carmelita Paiva Dias Mendes Carneiro.
Referências adicionais: Brasil/Português; Tipo de orientação: Orientador principal.
5. Karime Linhares Silva Muniz. Recomendações de terapia nutricional enteral e avaliação da resposta inflamatória do paciente crítico oncológico: uma revisão de literatura. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Estácio FIC. Orientador: Priscila Carmelita Paiva Dias Mendes Carneiro.
Referências adicionais: Brasil/Português; Tipo de orientação: Orientador principal.
6. Glicya Paiva Mourão. Avaliação do estado nutricional, aceitação da dieta e sintomas de pacientes oncológicos situados em um centro de referência de Fortaleza - CE. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Estácio FIC. Orientador: Priscila Carmelita Paiva Dias Mendes Carneiro.
Referências adicionais: Brasil/Português; Tipo de orientação: Orientador principal.
7. Ângela Dayanna Giffone Nobre. Avaliação do estado nutricional, aceitação da dieta hospitalar e sintomas de pacientes oncológicos internados em um hospital no município de Fortaleza-CE.. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Estácio FIC. Orientador: Priscila Carmelita Paiva Dias Mendes Carneiro.
Referências adicionais: Brasil/Português; Tipo de orientação: Orientador principal.
8. Alexandre Da Silva Gonçalves. Avaliação do estado nutricional, aceitação da dieta e sintomas de pacientes oncológicos internados em hospital público e particular de Fortaleza-CE.. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Estácio FIC. Orientador: Priscila Carmelita Paiva Dias Mendes Carneiro.
Referências adicionais: Brasil/Português; Tipo de orientação: Orientador principal.
9. Ana Maria Ribeiro Antunes. Caracterização nutricional e perfomance status de pacientes com câncer de cabeça e pescoço em um centro de tratamento de Fortaleza/CE. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Estácio FIC. Orientador: Priscila Carmelita Paiva Dias Mendes Carneiro.
Referências adicionais: Brasil/Português; Tipo de orientação: Orientador principal.
10. Morgana Pinheiro Sousa. Risco nutricional associado à recidiva em sobreviventes de câncer de mama: elaboração de uma ferramenta de avaliação. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Estácio FIC. Orientador: Priscila Carmelita Paiva Dias Mendes Carneiro.
Referências adicionais: Brasil/Português; Tipo de orientação: Orientador principal.
11. Thayanny Teixeira Bezerra. Avaliação do estado nutricional, aceitação da dieta hospitalar e sintomas de pacientes oncológicos internados em um hospital no município de Fortaleza-CE. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Estácio FIC. Orientador: Priscila Carmelita Paiva Dias Mendes Carneiro.
Referências adicionais: Brasil/Português; Tipo de orientação: Orientador principal.
12. Larissa de Souza Rodrigues Ramos. Práticas alimentares de mulheres em tratamento antineoplásico relacionados com o risco de recidiva da doença. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Estácio FIC. Orientador: Priscila Carmelita Paiva Dias Mendes Carneiro.
Referências adicionais: Brasil/Português; Tipo de orientação: Orientador principal.
13. Ana Beatriz Dutra Lima Ribeiro. Aspectos nutricionais de mulheres sobreviventes do câncer de mama relacionadas ao risco de revidiva da doença. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Estácio FIC. Orientador: Priscila Carmelita Paiva Dias Mendes Carneiro.
Referências adicionais: Brasil/Português; Tipo de orientação: Orientador principal.
14. Raiany Keully Uchôa Bezerra. Hábitos alimentares e estado nutricional de mulheres com câncer de mama. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Estácio FIC. Orientador: Priscila Carmelita Paiva Dias Mendes Carneiro.
Referências adicionais: Brasil/Português; Tipo de orientação: Orientador principal.
15. Hayane Florêncio da Mota. Consumo de vitaminas antioxidantes em mulheres com câncer de mama e sobreviventess. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Estácio FIC. Orientador: Priscila Carmelita Paiva Dias Mendes Carneiro.
Referências adicionais: Brasil/Português; Tipo de orientação: Orientador principal.
16. Taís Nogueira Nobre. Associação de fatores nutricionais com risco de recidiva da doença em mulheres com câncer de mama. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Estácio FIC. Orientador: Priscila Carmelita Paiva Dias Mendes Carneiro.
Palavras-chave: câncer de mama; Recidiva; Hábitos Alimentares.
Referências adicionais: Brasil/Português; Tipo de orientação: Orientador principal.
17. Danielle Nascimento Dias. Estado nutricional e consumo de energia e lipídios da dieta de mulheres com câncer de mama. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Estácio FIC. Orientador: Priscila Carmelita Paiva Dias Mendes Carneiro.
Palavras-chave: câncer de mama; Estado nutricional; Consumo alimentar.
Referências adicionais: Brasil/Português; Tipo de orientação: Orientador principal.
18. Kellem Rocha Bezerra Cruz. Alterações nutricionais, qualidade de vida e resposta inflamatória em mulheres com câncer de mama em tratamento antineoplásico. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Estácio do Ceará. Orientador: Priscila Carmelita Paiva Dias Mendes Carneiro.
Referências adicionais: Brasil/Português; Tipo de orientação: Orientador principal.
19. Ana Karolina Vieira da Silva. Estado nutricional e qualidade de vida de pacientes em tratamento oncológico de câncer colorretal. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Estácio do Ceará. Orientador: Priscila Carmelita Paiva Dias Mendes Carneiro.
Referências adicionais: Brasil/Português; Tipo de orientação: Orientador principal.
20. Camila Maia Fontenele. Impacto nutricional e qualidade de vida de pacientes com câncer de mama em tratamento oncológico. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Estácio do Ceará. Orientador: Priscila Carmelita Paiva Dias Mendes Carneiro.
Referências adicionais: Brasil/Português; Tipo de orientação: Orientador principal.
21. Maria Thaís Gonçalves Batista. Correlação do estado nutricional e qualidade de vida de pacientes em tratamento oncológico para câncer gástrico. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Estácio do Ceará. Orientador: Priscila Carmelita Paiva Dias Mendes Carneiro.
Referências adicionais: Brasil/Português; Tipo de orientação: Orientador principal.
22. Maria Carolina Goes de Melo. Associação dos aspectos nutricionais e qualidade de vida de mulheres sobreviventes do câncer de mama. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Estácio do Ceará. Orientador: Priscila Carmelita Paiva Dias Mendes Carneiro.
Referências adicionais: Brasil/Português; Tipo de orientação: Orientador principal.
23. Kaynan Albuquerque Farias e Liana Miranda Fernandes. Avaliação da qualidade de vida e das alterações nutricionais de mulheres com câncer de mama durante tratamento antineoplásico. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Nutrição) - Universidade de Fortaleza. Orientador: Priscila Carmelita Paiva Dias Mendes Carneiro.
Referências adicionais: Brasil/Português; Tipo de orientação: Orientador principal.
24. Cybelle Rodrigues Façanha. Aspectos nutricionais e clínicos de mulheres sobreviventes de câncer de mama em hormonioterapia. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Nutrição) - Universidade de Fortaleza. Orientador: Priscila Carmelita Paiva Dias Mendes Carneiro.
Referências adicionais: Brasil/Português; Tipo de orientação: Orientador principal.
25. Nathalia July Nogueira Serafim. Consumo de antioxidantes da dieta de mulheres com câncer de mama. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Nutrição) - Universidade de Fortaleza. Orientador: Priscila Carmelita Paiva Dias Mendes Carneiro.
Referências adicionais: Brasil/Português; Tipo de orientação: Orientador principal.
26. Pamela Fernandes Paiva Ferreira Lopes. Estudo das práticas alimentares de mulheres com câncer de mama. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Nutrição) - Universidade de Fortaleza. Orientador: Priscila Carmelita Paiva Dias Mendes Carneiro.
Referências adicionais: Brasil/Português; Tipo de orientação: Orientador principal.
27. Ana Paula Castelo Albuquerque e Rebeca de Holanda Rocha. Relação entre alimentos, nutrição, estilo de vida e câncer de mama: uma revisão integrativa. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Nutrição) - Universidade de Fortaleza. Orientador: Priscila Carmelita Paiva Dias Mendes Carneiro.
Referências adicionais: Brasil/Português; Tipo de orientação: Orientador principal.
28. Branda de Pádua Carneiro Vasconcelos e Michele da Silva Melo. Estilo de vida de mulheres com base nas recomendações de prevenção do câncer de mama. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Nutrição) - Universidade de Fortaleza. Orientador: Priscila Carmelita Paiva Dias Mendes Carneiro.
Referências adicionais: Brasil/Português; Tipo de orientação: Orientador principal.
29. Iana Capistrano Pinto Costa/Mariana Nogueira Facó Franklin. Comportamento alimentar e imagem corporal de mulheres com câncer de mama. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Nutrição) - Universidade de Fortaleza. Orientador: Priscila Carmelita Paiva Dias Mendes Carneiro.
Referências adicionais: Brasil/Português; Tipo de orientação: Orientador principal.
30. Davi Monte Rabelo/ Natalia Julia de Sousa Pinto. Avaliação da adesão às recomendações de prevenção e recidiva do câncer em mulheres com neoplasia mamária. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Nutrição) - Universidade de Fortaleza. Orientador: Priscila Carmelita Paiva Dias Mendes Carneiro.
Referências adicionais: Brasil/Português; Tipo de orientação: Orientador principal.
31. Rosangélica Carvalho Escóssio/Ticiana Rubens Montenegro. Estado nutricional, consumo energético, de lipídios e autoestima de mulheres com câncer de mama. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Nutrição) - Universidade de Fortaleza. Orientador: Priscila Carmelita Paiva Dias Mendes Carneiro.
Referências adicionais: Brasil/Português; Tipo de orientação: Orientador principal.
32. Criss Aguiar Pereira/Tayná Barbosa Lomônaco. Utilização de tecnologia mhealth com enfoque na prevenção e controle do câncer: uma revisão integrativa. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Nutrição) - Universidade de Fortaleza. Orientador: Priscila Carmelita Paiva Dias Mendes Carneiro.
Referências adicionais: Brasil/Português; Tipo de orientação: Orientador principal.
33. Jessica Lourenço da Silva e Rachel de Souza Cordeiro. O uso da tecnologia mhealth na prevenção do câncer: scoping review. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Nutrição) - Universidade de Fortaleza. Orientador: Priscila Carmelita Paiva Dias Mendes Carneiro.
Referências adicionais: Brasil/Português; Tipo de orientação: Orientador principal.
34. João Lucas Ferreira Andrade e Léa Bianch Lima. Obesidade e sarcopenia no câncer de mama: scoping review. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Nutrição) - Universidade de Fortaleza. Orientador: Priscila Carmelita Paiva Dias Mendes Carneiro.
Referências adicionais: Brasil/Português; Tipo de orientação: Orientador principal.
35. Juliana Costa Silva e Maria Rayanne Ferreira da Silva. Importância da vitamina D na neoplasia mamária: scoping review. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Nutrição) - Universidade de Fortaleza. Orientador: Priscila Carmelita Paiva Dias Mendes Carneiro.
Referências adicionais: Brasil/Português; Tipo de orientação: Orientador principal.
36. Lara Romero Oliveira Maia de Araújo e Maíra Vasconcelos Mart. O papel dos alimentos funcionais nos sintomas da terapia antineoplásica: scoping review. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Nutrição) - Universidade de Fortaleza. Orientador: Priscila Carmelita Paiva Dias Mendes Carneiro.
Referências adicionais: Brasil/Português; Tipo de orientação: Orientador principal.

Orientações de outra natureza
1. Amanda Bezerra Frota Catunda. Caracterização Nutricional de Pacientes com Neoplasia do Trato Gastrointestinal Pré-Cirúrgico em um Hospital Oncológico de Referência no Município de Fortaleza/CE. 2015. Orientação de outra natureza. (Residência Integrada em Saúde RIS/CE) - Escola de Saúde Pública do Ceará. Orientador: Priscila Carmelita Paiva Dias Mendes Carneiro.
Palavras-chave: Estado nutricional; desnutrição; neoplasias gastrointestinais.
Referências adicionais: Brasil/Português; Tipo de orientação: Orientador principal.
2. Jamille de Lima Santos. Associação da dieta com o câncer ginecológico: uma revisaõ integrativa. 2017. Orientação de outra natureza. (Residência Integrada em Saúde RIS/CE) - Escola de Saúde Pública do Ceará. Orientador: Priscila Carmelita Paiva Dias Mendes Carneiro.
Referências adicionais: Brasil/Português; Tipo de orientação: Orientador principal.
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Dados Complementares
Participação em bancas examinadorasParticipação em eventos

Participação em bancas examinadoras

Qualificações de doutorado
1. SANTOS, Ana Angélica Queiros Assunção; PIRES, Camila de Lizier Mesquita et al. Participação em banca de Jacqueiline Jaguaribe Bezerra. Avaliação do perfil de dietas oferecidas ao paciente internado por AVC em um hospital de Fortaleza vinculado à Rede SESA-CE. 2016. Exame de qualificação (Doutorando em Programa de Mestrado em Saúde Coletiva e Gestão Hospitalar) - Faculdade do Norte do Paraná.
Referências adicionais: Brasil/Português.

Monografias de cursos de aperfeiçoamento/especialização
1. CARNEIRO, Priscila Carmelita Paiva Dias Mendes; SAMPAIO, Adriana Pereira et al. Participação em banca de Amanda Bezerra Frota Catunda. Caracterização nutricional de pacientes com neoplasia do trato gastrintestinal pré-cirúrgico em um hospital oncológico de referência no município de Fortaleza/CE. 2015. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Residência Integrada em Saúde RIS-ESP/ CE) - Escola de Saúde Pública do Ceará.
Referências adicionais: Brasil/Português.

Trabalhos de Conclusão de Curso de graduação
1. ROCHA, José Aurillo; CARNEIRO, Priscila Carmelita Paiva Dias Mendes. Participação em banca de Adriana Pereira Sampaio. Avaliação do Impacto do Tratamento Quimioterápico sobre o Estado Nutricional de Pacientes com Neoplasia Mamária. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Ciências da Nutrição) - Universidade de Fortaleza.
Referências adicionais: Brasil/Português.
2. ANTUNES, Maria de Fátima R.; CARNEIRO, Priscila Carmelita Paiva Dias Mendes. Participação em banca de Rafaelle Carneiro de Vasconcelos. Conseqüências Nutricionais do Tratamento Quimioterápico de Pacientes Atendidos em Ambulatório. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Ciências da Nutrição) - Universidade de Fortaleza.
Referências adicionais: Brasil/Português.
3. CARVALHO, Diana Valesca; CARNEIRO, Priscila Carmelita Paiva Dias Mendes. Participação em banca de Rafaelle Azevedo Santiago. Avaliação do Impacto do Tratamento Quimioterápico sobre o Estado Nutricional de Pacientes com Neoplasia Mamária. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Ciências da Nutrição) - Universidade de Fortaleza.
Referências adicionais: Brasil/Português.
4. VERDE, Sara Maria Moreira Lima; CARNEIRO, Priscila Carmelita Paiva Dias Mendes. Participação em banca de Lidyane de F. Alves Cavalcante. Avaliar Perfil Nutricional e Qualidade de Vida em Pacientes com Câncer de Cabeça e Pescoço Atendidos em Ambulatório. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Ciências da Nutrição) - Universidade de Fortaleza.
Referências adicionais: Brasil/Português.
5. VERDE, Sara Maria Moreira Lima; CARNEIRO, Priscila Carmelita Paiva Dias Mendes. Participação em banca de Rafaelle Carneiro de Vasconcelos. Influência do Tratamento Quimioterápico na Modificação do Estado Nutricional de Pacientes com Câncer. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Ciências da Nutrição) - Universidade de Fortaleza.
Referências adicionais: Brasil/Português.
6. ROCHA, José Aurillo; CARNEIRO, Priscila Carmelita Paiva Dias Mendes. Participação em banca de Adriana Pereira Sampaio. Câncer de Mama e Tratamento Clínico: Estado Nutricional, Composição Corporal e Consumo Alimentar. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Ciências da Nutrição) - Universidade de Fortaleza.
Referências adicionais: Brasil/Português.
7. CARVALHO, Diana Valesca; CARNEIRO, Priscila Carmelita Paiva Dias Mendes. Participação em banca de Érica Umberlino do Nascimento. Neoplasia Mamária: Evolução Nutricional de Pacientes em Tratamento Quimioterápico. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Ciências da Nutrição) - Universidade de Fortaleza.
Referências adicionais: Brasil/Português.
8. ANTUNES, Maria de Fátima R.; CARNEIRO, Priscila Carmelita Paiva Dias Mendes. Participação em banca de Eulália Dias Fernandes. Hábitos alimentares de mulheres mastectomizadas: o papel da educação nutricional. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Ciências da Nutrição) - Universidade de Fortaleza.
Referências adicionais: Brasil/Português.
9. CARVALHO, Diana Valesca; CARNEIRO, Priscila Carmelita Paiva Dias Mendes. Participação em banca de Érica Umbelino do Nascimento. Neoplasia mamária: Alterações do perfil nutricional de pacientes em tratamento quimioterápico. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Ciências da Nutrição) - Universidade de Fortaleza.
Referências adicionais: Brasil/Português.
10. ALIMEIDA, Juliana Zani de; CARNEIRO, Priscila Carmelita Paiva Dias Mendes. Participação em banca de Nicelle de Sousa Vale. A influência da quimioterapia no consumo alimentar de mulheres com neoplasia mamária. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Ciências da Nutrição) - Universidade de Fortaleza.
Referências adicionais: Brasil/Português.
11. CARLOS, Daniele Maria de Oliveira; CARNEIRO, Priscila Carmelita Paiva Dias Mendes. Participação em banca de Vanessa de Sousa Nobre. Estado nutricional e composição corporal de mulheres com neoplasia mamária: a influência do tratamento quimioterápico. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Ciências da Nutrição) - Universidade de Fortaleza.
Referências adicionais: Brasil/Português.
12. PORTELA, Clarissa Lima de Melo; CARNEIRO, Priscila Carmelita Paiva Dias Mendes. Participação em banca de Jéssica Maia Barrocas. Mudanças no perfil nutricional de pacientes com câncer de mama em tratamento quimioterápico atendidos no CRIO. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Ciências da Nutrição) - Universidade de Fortaleza.
Referências adicionais: Brasil/Português.
13. PORTELA, Clarissa Lima de Melo; CARNEIRO, Priscila Carmelita Paiva Dias Mendes. Participação em banca de Jéssica Maia Barrocas. Avaliação do efeito do tratamento quimioterápico em pacientes com neoplasia mamária: um estudo longitudinal. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Ciências da Nutrição) - Universidade de Fortaleza.
Referências adicionais: Brasil/Português.
14. VERDE, Sara Maria Moreira Lima; ZANELLA, Christiane Pineda et al. Participação em banca de Carone Alves Lima. Conhecimento nutricional e hábitos alimentares de mulheres com câncer de mama. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Ciências da Nutrição) - Universidade de Fortaleza.
Referências adicionais: Brasil/Português.
15. JORGE, Ana Mary; VERDE, Sara Maria Moreira Lima et al. Participação em banca de Eulália Dias Fernandes. Hábitos alimentares de mulheres mastectomizadas: o papel da educação nutricional. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Ciências da Nutrição) - Universidade de Fortaleza.
Referências adicionais: Brasil/Português.
16. PORTELA, Clarissa Lima de Melo; CARLOS, Daniela Maria de Oliveira et al. Participação em banca de Pureza Cristina de C. Melo Bandeira. Avaliação da qualidade de vida de pacientes com câncer de cabeça e pescoço. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Ciências da Nutrição) - Universidade de Fortaleza.
Referências adicionais: Brasil/Português.
17. CARLOS, Daniela Maria de Oliveira; VERDE, Sara Maria Moreira Lima et al. Participação em banca de Vanessa de Sousa Nobre. Avaliação da composição corporal de mulheres com neoplasia mamária: a influência do tratamento quimioterápico. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Ciências da Nutrição) - Universidade de Fortaleza.
Referências adicionais: Brasil/Português.
18. SANTOS, Geam Carles M. dos; CARNEIRO, Priscila Carmelita Paiva Dias Mendes. Participação em banca de Thaís Gonçalves. Avaliação da Qualidade da Dieta de Mulheres com Câncer. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Ciências da Nutrição) - Universidade de Fortaleza.
Grande área: Ciências da Saúde.
Referências adicionais: Brasil/Português.
19. ANTUNES, Maria de Fátima R.; CARNEIRO, Priscila Carmelita Paiva Dias Mendes. Participação em banca de Carone Alves Lima. Conhecimento nutricional sobre a relação dieta-doença e estado nutricional de mulheres com câncer de mama. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Ciências da Nutrição) - Universidade de Fortaleza.
Grande área: Ciências da Saúde.
Referências adicionais: Brasil/Português.
20. SANTOS, Ana Angélica Queiros Assunção; MAIA, Fernanda Maria Machado et al. Participação em banca de Ana Thereza Guerreiro Cruz. Avaliação do estado nutricional de pacientes oncológicos masculinos residentes em casa de apoio de um centro integrado para tratamento de câncer em Fortaleza-CE. 2011.
Referências adicionais: Brasil/Português.
21. JORGE, Ana Mary; ANTUNES, Maria de Fátima R. et al. Participação em banca de Alana Soares Sales Moreira. Estado nutricional e efeitos adversos em pacientes oncológicos em uso de nutrição enteral. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Ciências da Nutrição) - Universidade de Fortaleza.
Grande área: Ciências da Saúde.
Referências adicionais: Brasil/Português.
22. VERDE, Sara Maria Moreira Lima; ANTUNES, Maria de Fátima R. et al. Participação em banca de Cínthia Santos Queiroga. Índice glicêmico e carga glicêmica dietéticas no câncer de mama. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Ciências da Nutrição) - Universidade de Fortaleza.
Grande área: Ciências da Saúde.
Referências adicionais: Brasil/Português.
23. VERDE, Sara Maria Moreira Lima; SANTOS, Geam Carles M. dos et al. Participação em banca de Thaís Gonçalves. Qualidade da dieta de mulheres com câncer de mama e sua relação com conhecimento nutricional e estado nutricional. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Ciências da Nutrição) - Universidade de Fortaleza.
Grande área: Ciências da Saúde.
Referências adicionais: Brasil/Português.
24. JORGE, Ana Mary; VERDE, Sara Maria Moreira Lima et al. Participação em banca de Cynthia Alves Távora. Estudo comparativo entre as variáveis antropométricas e de bioimpedância em pacientes oncológicos em uso de suplementação específica. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Ciências da Nutrição) - Universidade de Fortaleza.
Grande área: Ciências da Saúde.
Referências adicionais: Brasil/Português.
25. VERDE, Sara Maria Moreira Lima; PORTELA, Clarissa Lima de Melo et al. Participação em banca de Cinthia Santos Queiroga. Avaliação do consumo alimentar de mulheres com câncer de mama. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Ciências da Nutrição) - Universidade de Fortaleza.
Referências adicionais: Brasil/Português.
26. CHAyB, Ana Paola Victor; MEDINA, CKAC et al. Participação em banca de Mikaelle Gomes Pessoa. Perfil nutricional de adolescentes assistidos pelo Programa Saúde na Escola em uma instituição de ensino em Fortaleza-CE. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Estácio FIC.
Referências adicionais: Brasil/Português.
27. MEDINA, CKAC; CARNEIRO, Priscila Carmelita Paiva Dias Mendes et al. Participação em banca de Lígia Bessa do Nascimento Pires. Relação do consumo de produtos industrializados rico em sódio e diagnóstico de hipertensão arterial na infância. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Estácio FIC.
Referências adicionais: Brasil/Português.
28. OLIVEIRA, Ticihana Ribeiro de; CARNEIRO, Priscila Carmelita Paiva Dias Mendes et al. Participação em banca de Maria Francinete Pinheiro da Silva Maia. Perfil nutricional de pacientes com neoplasia mamária submetidos ao tratamento quimioterápico em um centro de oncologia na cidade de Fortaleza. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Estácio FIC.
Referências adicionais: Brasil/Português.
29. SANTOS, Gerusa Matias dos; GURGEL, Daniel Cordeiro et al. Participação em banca de Rayanne Susy Freire Nogueira. Avaliação do estado nutricional de criança com síndrome de down atendidas em uma instituição de Fortaleza-CE, orientando sobre a importância da intervenção nutricional. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Estácio FIC.
Referências adicionais: Brasil/Português.
30. DINIZ, Derlange Belizário; PONTES, Caroline Reinaldo et al. Participação em banca de Emanuelle Sousa Lima. Intervenção educacional sobre higiene e parasitoses com crianças pré-escolares em programa de educação nutricional para prevenção de anemia. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição Bacharelado) - Universidade Estadual do Ceará.
Referências adicionais: Brasil/Português.
31. CARRAPEIRO, Mariana de Magalhães; MAIA, Fernanda Maria Machado et al. Participação em banca de Gabrilella Fidelis de Sá. Análise da aceitação da dieta hospitalar e do estado nutricional de pacientes oncológicos de um hospital terciário de Fortaleza-Ce. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição Bacharelado) - Universidade Estadual do Ceará.
Referências adicionais: Brasil/Português.
32. CARRAPEIRO, Mariana de Magalhães; MAIA, Fernanda Maria Machado et al. Participação em banca de Geisyanne Soares da Silva. Estado nutricional e hábito alimentar de pacientes submetidos à cirurgia bariátrica em hospital terciário de Fortaleza-Ce. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Estadual do Ceará.
Referências adicionais: Brasil/Português.
33. JORGE, Ana Mary; CARNEIRO, Priscila Carmelita Paiva Dias Mendes et al. Participação em banca de Cynthia Alves Távora Pereira. Antropometria e bioimpedância elétrica em pacientes oncológicos. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Ciências da Nutrição) - Universidade de Fortaleza.
Referências adicionais: Brasil/Português.
34. JORGE, Ana Mary; CARNEIRO, Priscila Carmelita Paiva Dias Mendes et al. Participação em banca de Alana Soares Sales Moreira. Complicações do tratamento antineoplásico e sua relação com o estado nutricional de pacientes sob terapia nutricional enteral. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Ciências da Nutrição) - Universidade de Fortaleza.
Referências adicionais: Brasil/Português.
35. VERDE, Sara Maria Moreira Lima; JORGE, Ana Mary et al. Participação em banca de Paula Maria Cals Theóphilo Maciel. Padrão alimentar de mulheres com câncer de mama. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Ciências da Nutrição) - Universidade de Fortaleza.
Grande área: Ciências da Saúde.
Referências adicionais: Brasil/Português.
36. PASSOS, Tatiana Uchôa; OLIVEIRA, Ticihana Ribeiro de et al. Participação em banca de Cinara de Oliveira Furtado. Hábitos alimentares de acadêmicos ingressantes do curso de Nutrição. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Estácio FIC.
Referências adicionais: Brasil/Português.
37. FERREIRA, Ana Luiza de Rezende; CARNEIRO, Priscila Carmelita Paiva Dias Mendes et al. Participação em banca de Ariany de Vasconcelos Sampaio. Avaliação do estado nutricional em idosos assistidos por uma instituição de ensino superior. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Estácio FIC.
Referências adicionais: Brasil/Português.
38. OLIVEIRA, Ticihana Ribeiro de; CARNEIRO, Priscila Carmelita Paiva Dias Mendes et al. Participação em banca de Thérdily Calixto Barsi. Perfil nutricional de idosos assistidos por um projeto de uma instituição de ensino superior em Fortaleza. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Estácio FIC.
Referências adicionais: Brasil/Português.
39. GURGEL, Daniel Cordeiro; MELO, Maria Luísa Pereira de et al. Participação em banca de Geirla Jane Freitas da Silva. Níveis séricos de cobre e zinco e estado nutricional de pacientes com câncer de mama. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Estadual do Ceará.
Referências adicionais: Brasil/Português.
40. MAIA, Fernanda Maria Machado; CARNEIRO, Priscila Carmelita Paiva Dias Mendes et al. Participação em banca de Luana Pontes Aguiar de Oliveira. Ìndice de qualidade da dieta e ingestão alimentar de pacientes com câncer de mama. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição Bacharelado) - Universidade Estadual do Ceará.
Referências adicionais: Brasil/Português.
41. MAIA, Fernanda Maria Machado; CARNEIRO, Priscila Carmelita Paiva Dias Mendes et al. Participação em banca de Lívia Costa Pereira. Associação entre o estado nutricional e a fadiga em pacientes oncológicos em um centro de referência em Fortaleza/CE. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição Bacharelado) - Universidade Estadual do Ceará.
Referências adicionais: Brasil/Português.
42. MENESES, Ayana Florêncio de; CARNEIRO, Priscila Carmelita Paiva Dias Mendes et al. Participação em banca de Mikaelle Rodrigues da Rocha. Avaliação nutricional de crianças com alergia a proteína de leite de vaca. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Estácio do Ceará.
Referências adicionais: Brasil/Português.
43. OLIVEIRA, Ticihana Ribeiro de; CARNEIRO, Priscila Carmelita Paiva Dias Mendes et al. Participação em banca de Francisca Kátia Lemos. Associação entre o consumo de cálcio e o excesso de peso em universitários de uma instituição superior privada de Fortaleza-Ceará. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Estácio do Ceará.
Referências adicionais: Brasil/Português.
44. CORTEZ, Lorrainy Umbelina A. de Souza; PEREIRA, Álvaro Magalhães Cavalcante et al. Participação em banca de Aldezita Tavares A. Correa e Fátima Maria Bastos Farias. Associação entre estado nutricional e sarcopenia em idosos. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Fortaleza.
Referências adicionais: Brasil/Português.
45. SANTOS, Gerusa Matias dos; RÊGO, JMC et al. Participação em banca de Vanessa Lopes Alvarenga. Perfil antropométrico e consumo energético de escolares praticantes de futebol. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Estácio do Ceará.
Referências adicionais: Brasil/Português.
46. MEDINA, CKAC; CARNEIRO, Priscila Carmelita Paiva Dias Mendes et al. Participação em banca de Maria Dione de Oliveira Carneiro. Composição corporal e avaliaçãonutricional em mulheres com câncer de mama em tratamento hormonal. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Estácio do Ceará.
Referências adicionais: Brasil/Português.
47. MEDINA, CKAC; CARNEIRO, Priscila Carmelita Paiva Dias Mendes et al. Participação em banca de Lorena do Nascimento Rocha. Adequação calórica-proteica da terapia nutricional enteral de paciente crítico internado em hospital público de Frotaleza-CE. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Estácio do Ceará.
Referências adicionais: Brasil/Português.
48. ARAGÃO, Karoline Sabóia; CARNEIRO, Priscila Carmelita Paiva Dias Mendes et al. Participação em banca de Lara Maria Gonçalves de Sousa. Efeitos da quimioterapia no estado nutricional e na qualidade de vida de pacientes com câncer gástrico. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Estácio do Ceará.
Referências adicionais: Brasil/Português.
49. SANTIAGO, Rafaelle; CARNEIRO, Priscila Carmelita Paiva Dias Mendes et al. Participação em banca de Ana Thaís Medeiros Borges. Consumo alimentar de mulheres com câncer de mama com base na dieta do Mediterrâneo. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Fortaleza.
Referências adicionais: Brasil/Português.
50. DALTRO, ana filomena camacho santos; PACHECO, Luana Mara Silva de Castro et al. Participação em banca de Karen Caroline M. Ribeiro e Luíza Mayana da Silva Galvão. Risco nutricional de pacientes onco hematológicos internados em um hospital público de Fortaleza-CE. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Fortaleza.
Referências adicionais: Brasil/Português.
51. ALMEIDA, Isabela Saraiva de; CARNEIRO, Priscila Carmelita Paiva Dias Mendes et al. Participação em banca de Roberto Jorge Colares Duarte Filho. As dietas vegetarianas e sua relação com doenças crônicas, câncer e sustentabilidade. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Fortaleza.
Referências adicionais: Brasil/Português.
52. TEIXEIRA, daniel câmara; DALTRO, ana filomena camacho santos et al. Participação em banca de Rute Vieira de Sousa. Influência da vitamina D no câncer de mama: uma revisão sistemática da literatura. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Fortaleza.
Referências adicionais: Brasil/Português.
53. DALTRO, ana filomena camacho santos; CARNEIRO, Priscila Carmelita Paiva Dias Mendes et al. Participação em banca de Victor Luiz de Oliveira Silva. Avaliação nutricional de pacientes com leucemia mieloide crônica atendidos no ambulatório de hematologia em hospital de referência. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Fortaleza.
Referências adicionais: Brasil/Português.
54. CORTEZ, Lorrainy Umbelina A. de Souza; ARAÚJO, Gueyhsa Nobre de et al. Participação em banca de Cecília V. de A. Fernandes e Viviane Machado P. de Matos. Avaliação do estado nutricional e prevalência de anemia em pacientes com doença renal crônica submetidos à hemodiálise. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Fortaleza.
Referências adicionais: Brasil/Português.
55. SANTIAGO, Rafaelle de Azevedo; CARNEIRO, Priscila Carmelita Paiva Dias Mendes et al. Participação em banca de Natália de Souza Dantas. Ingestão de antioxidantes em mulheres com câncer de mama em um centro de referência de Fortaleza. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Fortaleza.
Referências adicionais: Brasil/Português.

Participação em eventos
1. . 2001. (Participações em eventos/Congresso).
Referências adicionais: Brasil/.
2. . 2002. (Participações em eventos/Congresso).
Referências adicionais: Brasil/.
3. . 2002. (Participações em eventos/Congresso).
Referências adicionais: Brasil/.
4. . 2002. (Participações em eventos/Congresso).
Referências adicionais: Brasil/.
5. . 2002. (Participações em eventos/Congresso).
Referências adicionais: Brasil/.
6. . 2005. (Participações em eventos/Congresso).
Referências adicionais: Brasil/.
7. Nutrição Parenteral na UTI. 2005. (Participações em eventos/Congresso).
Referências adicionais: Brasil/.
8. . 2005. (Participações em eventos/Congresso).
Referências adicionais: Brasil/.
9. . 2006. (Participações em eventos/Congresso).
Referências adicionais: Brasil/.
10. . 2009. (Participações em eventos/Congresso).
Referências adicionais: Brasil/.
11. . 2010. (Participações em eventos/Congresso).
Referências adicionais: Brasil/.
12. . 2010. (Participações em eventos/Congresso).
Referências adicionais: Brasil/.
13. . 2011. (Participações em eventos/Congresso).
Referências adicionais: Brasil/.
14. . 2012. (Participações em eventos/Congresso).
Referências adicionais: Brasil/.
15. . 2016. (Participações em eventos/Congresso).
Referências adicionais: Brasil/.
16. . 2018. (Participações em eventos/Congresso).
Referências adicionais: Brasil/.
17. . 2004. (Participações em eventos/Simpósio).
Referências adicionais: Brasil/.
18. Terapia Nutricional no Paiente Oncológico. 2009. (Participações em eventos/Encontro).
Referências adicionais: Brasil/.
19. . 2001. (Participações em eventos/Outra).
Referências adicionais: Brasil/.
20. . 2007. (Participações em eventos/Outra).
Referências adicionais: Brasil/.
21. . 2009. (Participações em eventos/Outra).
Referências adicionais: Brasil/.
22. Índice inflamatório dietético e sua aplicabilidade no cuidado nutricional ao paciente oncológico. 2014. (Participações em eventos/Outra).
Referências adicionais: Brasil/.
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Indicadores de produção
Produção bibliográficaProdução técnicaOrientações concluídasDados complementares

Total
Produção bibliográfica28

Artigos publicados em periódicos7
Completos7
Trabalhos em eventos20
Resumos20
Livros e capítulos1
Livros publicados ou organizados0
Capítulos de livros publicados1

Total
Produção técnica50

Demais tipos de produção técnica50

Total
Orientações concluídas40

Mestrado 1
Co-Orientador1
Aperfeiçoamento/Especialização 1
Graduação36
Orientações de outra natureza2


Total
Dados complementares79

Participação em bancas examinadoras57
Participação em eventos22
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Última atualização do CV em 31/01/2024 - 10:03